Aiutaci a rendere la trasparenza alimentare la norma!

Come organizzazione senza scopo di lucro, dipendiamo dalle vostre donazioni per continuare a informare i consumatori di tutto il mondo su ciò che mangiano.

La rivoluzione alimentare inizia da te!

Effettua una donazione

Prodotti lattiero-caseari fermentati

Categoria: Prodotti lattiero-caseari fermentati

Appartiene a:

Cibi fermentati, Latticini

Contiene:

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 7809 prodotti della categoria Prodotti lattiero-caseari fermentati per i quali sono noti i valori nutrizionali (su 8292 prodotti).

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 ml		 Deviazione standard Minimo Decimo percentile Mediana 90° percentile Massimo
Energia 987 kj
(236 kcal) 		497 kj
(119 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		289 kj
(69 kcal) 		1.050 kj
(252 kcal) 		1.660 kj
(398 kcal) 		6.090 kj
(1460 kcal)
Grassi 17,1 g 11 g 0 g 0,7 g 20 g 30 g 80 g
Acidi Grassi saturi 11,3 g 7,35 g 0 g 0,2 g 13 g 20 g 50 g
Acidi grassi trans 0,044 g 0,126 g 0 g 0 g 0 g 0,8 g 0,8 g
Colesterolo 41,6 mg 33,8 mg 2 mg 2,42 mg 36 mg 100 mg 113 mg
Carboidrati 4,21 g 4,92 g 0 g 0 g 2 g 14 g 130 g
Zuccheri 3,59 g 4,49 g 0 g 0 g 1,5 g 13 g 70 g
Lattosio 0,066 g 0,044 g 0,01 g 0,01 g 0,1 g 0,1 g 0,1 g
Maltodestrine 0,075 g 0,11 g 0 g 0 g 0 g 0,36 g 0,85 g
Fibra alimentare 0,144 g 0,296 g 0 g 0 g 0 g 0,8 g 40,5 g
Proteine 14,7 g 9,81 g 0 g 3,3 g 14 g 33 g 100 g
Sale 0,794 g 0,631 g 0 g 0,1 g 0,68 g 1,8 g 80 g
Alcol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamina A (Retinolo) 225 µg 151 µg 0 µg 0 µg 214 µg 430 µg 500 µg
Vitamina D (colecalciferolo) 31.300 µg 150.000 µg 0 µg 0 µg 0,75 µg 750.000 µg 1.670.000 µg
Vitamina B6 (piridoxina) 11,9 mg 48,1 mg 0,13 mg 0,21 mg 0,21 mg 210 mg 210 mg
Vitamina B12 (Cobalamina) 0,504 µg 0,314 µg 0 µg 0,24 µg 0,38 µg 1,7 µg 380.000 µg
Calcio 321 mg 297 mg 0 mg 96 mg 163 mg 1.160 mg 700.000 mg
Fosforo 399 mg 228 mg 0 mg 123 mg 300 mg 691 mg 1.110 mg
Ferro 0,299 mg 0,438 mg 0 mg 0 mg 0,177 mg 1,3 mg 1,3 mg
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima manuale dalla lista degli ingredienti) 6,72 % 2,73 % 0 % 1,2 % 8 % 11,7 % 14 %

  • Materiali d'imballaggio

    Materiale % di prodotti per lo più contenenti il materiale Peso medio dell'imballaggio per 100 g di prodotto (per i prodotti che per lo più contengono il materiale) % di prodotti contenenti il materiale Peso medio dell'imballaggio per 100 g di prodotto (per i prodotti contenenti il materiale) Peso medio dell'imballaggio per 100 g di prodotto (relativo a tutti i prodotti)
    Carta o cartone 22.2% 8.2 g 22.2% 8.2 g 2 g
    Plastica 33.3% 5.4 g 77.8% 4 g 3 g
    Vetro 22.2% 68.7 g 22.2% 68.7 g 15 g
    Metallo 0% 22.2% 0.7 g 0 g
    Sconosciuto 22.2% 17.8 g 22.2% 17.8 g 4 g
    Totale - - - - 24 g

Paese: Italia - Visualizza prodotti corrispondenti da tutto il mondo

→ Visualizza i risultati di tutto il mondo

8.302 prodotti