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DeliCapra – Chavroux – 150g
DeliCapra – Chavroux – 150g
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Codice a barre:
3272770003148(EAN / EAN-13)
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3272770003148(EAN / EAN-13)
Quantità: 150g
Imballaggio: Plastica, en:pot, Scatola, fresco, en:produkt
Marche: Chavroux
Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Formaggi, Alimenti freschi, Prodotti pastorizzati, Formaggi francesi, Formaggio di capra, en:Fresh goat cheese, Formaggi pastorizzati, Formaggio spalmabile, Formaggio industriale, en:Spreadable goat cheese
Etichette, certificazioni, premi: en:100% Lait de chèvre, en:Eco-Emballages, en:Point Vert
Origine degli ingredienti: Francia
Luoghi di produzione o lavorazione: Charente, France, Laiterie Grand'Ouche (Filiale Savencia Fromage & Dairy) - 20 Rue de la Grand'Ouche - 16200 Réparsac, Poitou-Charentes
Codice di tracciabilità: EMB 16277A - Réparsac (Charente, France), FR 16.277.001 CE - Réparsac (Charente, France)
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: http://www.quiveutdufromage.com/marques/...
Negozi: Delhaize, Edeka, Magasins U, carrefour.fr
Paesi di vendita: Belgio, Cina, Francia, Germania, Guadalupa, Italia, Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Nutrizione
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Nutri-Score C
Qualità nutrizionale nella media
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0-
Scopri il nuovo Nutri-Score!
Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.
Miglioramenti principali:
- Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
- Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
- Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
- Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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Cos'è il Nutri-Score?
Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.
Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).
Punti negativi: 13/55
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Energia
1/10 points (634kJ)
Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.
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Zuccheri
0/15 points (2.5g)
Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
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Grassi saturi
8/10 points (9g)
Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
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Sale
4/20 points (1g)
Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
Punti positivi: 3/17
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Proteine
3/7 points (8.7g)
Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.
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Fibra
0/5 points (0g)
Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
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Frutta, verdura e legumi
0/5 points (0%)
Il consumo di alimenti ricchi in frutta, verdura e legumi, riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
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Dettagli del calcolo del Nutri-Score
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Questo prodotto è considerato essere formaggio per il calcolo del Nutri-Score.
I punti per le proteine sono contati perché il prodotto è considerato essere formaggio.
Punteggio nutrizionale: 10 (13 - 3)
Nutri-Score: C
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Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (12%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in elevata quantità (9%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (2.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in quantità moderata (1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlRispetto a: Formaggio industriale Energia 634 kJ
(153 kcal)1.202,717 kj (290 kcal) (-47%) Grassi 12 g 22,333 g (-46%) Acidi Grassi saturi 9 g 15,333 g (-41%) Carboidrati 2.5 g 1,075 g (+133%) Zuccheri 2.5 g 0,6 g (+317%) Fibra alimentare 0 g ? Proteine 8.7 g 20,975 g (-59%) Sale 1 g 1,127 g (-11%) Sodio 0.4 g 0,437 g (-8%) Frutta‚ verdura‚ legumi ~ 0 % 0 % -
Valori nutrizionali (Dati dettagliati)
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto per 100 g (packaging) Come venduto per 100 g (estimate) Energia 634 kJ
(153 kcal)634 kJ
(153 kcal)? Grassi 12 g 12 g ? Acidi Grassi saturi 9 g 9 g ? Carboidrati 2.5 g 2.5 g ? Zuccheri 2.5 g 2.5 g ? Fibra alimentare 0 g 0 g ? Proteine 8.7 g 8.7 g ? Sale 1 g 1 g ? Sodio 0.4 g 0.4 g ? Frutta‚ verdura‚ legumi ~ 0 % ? ~ 0 %
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Ingredienti
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5 ingredienti
latte di capra pastorizzato e panna, sale, aroma naturale di capraAllergeni: latte, en:ZiegenmilchTracce: latte, en:Kuhmilch, en:Schafsmilch-
Informazioni sugli ingredienti
-
latte di capra: 61.7% (stima)
-
Ziegenrahm: 19.0% (stima)
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sale: 9.5% (stima)
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fermenti lattici: 5.8% (stima)
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caglio: 4.0% (stima)
-
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Trasformazione alimentare
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Alimenti trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:
- Categoria: Formaggi
- Ingrediente: sale
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Prodotti alimentari ultra-elaborati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
Ingredienti non riconosciuti: de:ZiegenrahmAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
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Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: latte di capraAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: de:ZiegenrahmAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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de: Ziegenmilch, Ziegenrahm, Salz, Käsereikulturen, LabIngredient Taxonomy ID vegan vegetarian palm_oil ciqual ciqual_proxy percent min max origin labels Ziegenmilch en:goat-milk no yes 19051 19051 61.7 Ziegenrahm de:Ziegenrahm 19.0 Salz en:salt yes yes 11058 9.5 Käsereikulturen en:lactic-ferments maybe yes 5.8 Lab en:rennet maybe maybe 4.0
Ambiente
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Green-Score E
Impatto ambientale molto elevato
L'Green-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ Il Green-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta per essere esteso ad altri paesi europei. La formula del Green-Score è soggetta a modifiche, poiché viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e adatta a ciascun paese.Analisi del ciclo di vita
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Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: D (Score: 33/100)
Categoria: Cheese, from goat's milk, fresh, from pasteurised milk
Categoria: Cheese, from goat's milk, fresh, from pasteurised milk
- Punteggio ambientale PEF: 0.95 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 6.95 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura
87.2 %Trasformazione
2.9 %Imballaggio
6.6 %Trasporto
2.0 %Distribuzione
1.0 %Consumo
0.3 %
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti a medio impatto
Bonus: +11
Politica ambientale: +4
Trasporto: +7
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Francia 100 %Medio
-
Nessun ingrediente che minaccia specie
-
Imballaggio ad alto impatto
Malus: -15
Forma Materiale Riciclaggio Impatto pot Plastica Elevato Scatola Sconosciuto Elevato ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠ ️ Per un calcolo più preciso delil Green-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Green-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: E (Score: 29/100)
Prodotto: DeliCapra – Chavroux – 150g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 33
Somma di bonus e malus: -4
Punteggio finale: 29/100
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Impronta carbonica
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Pari a guidare 3.6 km in un'auto a benzina
695 g CO₂ per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Cheese, from goat's milk, fresh, from pasteurised milk (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura
82.7 %Trasformazione
3.5 %Imballaggio
9.3 %Trasporto
3.7 %Distribuzione
0.5 %Consumo
0.1 %
Imballaggio
-
Imballaggio ad alto impatto
-
Parti dell'imballaggio
pot (Plastica) - A contatto con gli alimenti
Scatola
-
Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Plastica
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a medio impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Francia 100 %Medio
Segnala un problema
-
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