Benvenuti su Open Food Facts - Italia

Aiutateci a raccogliere le informazioni (ingredienti, dati nutrizionali etc.) sui prodotti alimentari del mondo intero. In pochi minuti potete aggiungere facilmente prodotti e contribuire a migliorare l'alimentazione di tutti.

Questi dati sono in seguito riutilizzati e redistribuiti liberamente e gratuitamente per aiutarvi a fare scelte migliori :

Aiutarli a fare scelte migliori

• decifrare le etichette: quali additivi alimentari è meglio evitare?
• comparare i prodotti e trovare quelli simili e più salutari
• ttrovare prodotti che contengano poco o per nulla determinate sostanze: grassi, sali, additivi, allergeni etc.

Spronare le industrie a proporre prodotti più sani

• annotando e pubblicando analisi comparative sulla composizione nutrizionale
• verificando le diciture tipo "25% di zuccheri/sale/grassi in meno" in rapporto ad altri prodotti della stessa categoria

Aiutare la ricerca

• incrociando i dati con quelli di altri studi, i ricercatori possono stabilire correlazioni e tentare di collegare certi ingredienti ad alcune malattie

...e per tutti gli altri usi ai quali non abbiamo ancora pensato! Rendendo queste informazioni pubblicamente disponibili gratutitamente e per tutti gli usi, non sarete limitati da quello che i nostri cervelli hanno immaginato e sono i cervelli dell’intero mondo che troveranno migliaia di idee d’utilizzo alle quali non avremmo mai pensato.

Avete delle idee? fateci partecipi su forum delle idee !

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• 
  PENNE RIGATE — Barilla — 500 g
• 
  Lait frais — centrale di latte di Roma — 1l
• 
  Lait entier (3,6 % MG) — Milbona — 1 l
• 
  Douceur à base d'Aceto Balsamico di Modena IGP — Monari Federzoni — 250 ml
• 
  Tagliolini cinesi — Suzi wan — 250 g
• 
  Fondants Tomate, Fromage de Chèvre et Courgette — Picard — 210 g e (2 * 105 g)
• 
  Ricotta — coop — 250g
• 
  Yogurt di centrale — Brescia — 2x125 g
• 
  10 uova fresche Bresciane — pascoli del fattore — 550g
• 
  TUC Crispy — LU — 100 g
• 
  Choco Leibniz — 125 g
• 
  Nutella — 780 g
• 
  Aloe Lemon — Tropical — 500 ml
• 
  Ananas 100% — Coop — 3 * 200 ml
• 
  Parmigiano reggiano DOP - stagionatura minima 24 mesi — Carrefour — 300 g e
• 
  Parmareggio - Parmigiano reggiano DOP 30 mesi grattugiato — 60 g
• 
  Latte parzialmente scremato UHT — Bayernland — 1 L
• 
  Mascarpone — ibabella — 250 g
• 
  Olive verdi snocciolate — COOP — 550g
• 
  Insalata mista pronta da condire TONNO E OLIVE — COOP — 160g + 15g di condimenti

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