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Noir 70% Intense - Côte d'Or - 100 g

Noir 70% Intense - Côte d'Or - 100 g

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Codice a Barre:
7622400006753(EAN / EAN-13)

Nome generico: Chocolat noir de dégustation

Quantità: 100 g

Imballaggio: fr:Film aluminium recyclable, fr:Étui carton recyclable

Marche: Côte d'Or, Mondelēz

Categorie: Snack, Snack dolci, Cacao e i suoi derivati, Dolci, Cioccolato, Cioccolato fondente

Etichette, certificazioni, premi: Cocoa Life, Punto Verde, Triman
Cocoa Life Punto Verde Triman

Luoghi di produzione o lavorazione: Belgique, France

Negozi: Carrefour, Super U, Magasins U, Auchan, Delhaize, G20, Tigros

Paesi di vendita: Belgio, Francia, Italia, Marocco

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score E

    Qualità nutrizionale Bassa
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
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      Discover the new Nutri-Score!


      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
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      Cos'è il Nutri-Score?


      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

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    Punti negativi: 25/55

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      Energia

      7/10 points (2489kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      8/15 points (28g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Grassi saturi

      10/10 points (29g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

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      Sale

      0/20 points (0.02g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 5/10

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      Fibra

      5/5 points (11g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score


      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 20 (25 - 5)

      Nutri-Score: E

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (20 g)
    Rispetto a: Cioccolato fondente
    Energia 2.489 kj
    (601 kcal)
    498 kj
    (120 kcal)
    +6%
    Grassi 47 g 9,4 g +18%
    Acidi Grassi saturi 29 g 5,8 g +26%
    Carboidrati 32 g 6,4 g -16%
    Zuccheri 28 g 5,6 g -6%
    Fibra alimentare 11 g 2,2 g +9%
    Proteine 7,1 g 1,42 g -13%
    Sale 0,02 g 0,004 g -59%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
    Cacao (minimo) 70 % 70 % -3%
Porzione: 20 g

Ingredienti

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    9 ingredienti


    Pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, cacao magro in polvere, grasso del latte, emulsionante (lecitine di soia), aroma naturale di vaniglia, latte scremato in polvere.
    Allergeni: Latte, Soia
    Tracce: Frutta a guscio
    • Ingredient information


      • Pasta di cacao: 56.2% (estimate)


      • Zucchero: 14.0% (estimate)


      • Burro di cacao: 14.0% (estimate)


      • Cacao magro in polvere: 7.9% (estimate)


      • Burro anidro: 3.9% (estimate)


      • Emulsionante: < 2% (estimate)


      • — Lecitina di soia: < 2% (estimate)


      • Aroma naturale di vaniglia: < 2% (estimate)


      • Latte scremato in polvere: < 2% (estimate)


Trasformazione alimentare

Additivi

  • E322 - Lecitine


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Burro anidro, Latte scremato in polvere
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    fr: Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, beurre concentré, émulsifiant (lécithines de soja), arôme naturel de vanille, lait écrémé en poudre
    1. Pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 12.5 - percent_max: 100
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 28
    3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 28
    4. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. beurre concentré -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. lécithines de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 5

Ambiente

Impronta carbonica

Imballaggio

Trasporto

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