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Cocco - Alpro - 1 l
Cocco - Alpro - 1 l
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Codice a Barre: 5411188116592 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Bevanda di cocco con riso e con aggiunta di calcio e vitamine
Quantità: 1 l
Confezionamento: Materiale composito, Cartone, Tetra Pak, da:C/PAP, en:Composite-carton
Marche: Alpro
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Bevande, Cibi a base vegetale, en:Dairy substitutes, Bevande a base di piante, Sostituto del latte, Latte vegetale, Latte di cocco
Etichette, certificazioni, premi:
Pochi o niente grassi, Basso contenuto di grassi, Vegetariano, Senza glutine, Senza conservanti, Vegano, Fonte di calcio, Unione Europea Vegetariani, Unione Vegetariana Europea Vegano, FSC, FSC Misto, Punto Verde, Senza zuccheri aggiunti, Senza coloranti, Senza lattosio, Nutriscore, Nutriscore B, La società vegana, Fonte di vitamina B12, Fonte di vitamina D, Senza aggiunta di latticini, Triman
Luoghi di produzione o lavorazione: Belgium
Codice di tracciabilità: FSC C014047
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: https://www.alpro.com/uk/products/drinks...
Negozi: Carrefour, Intermarché, Biedronka, Franprix, Tesco, Match, Kaufland
Paesi di vendita: Austria, Belgio, Bulgaria, Repubblica Ceca, Francia, Germania, Ungheria, Italia, Lussemburgo, Marocco, Paesi Bassi, Polonia, Portogallo, Romania, Slovacchia, Svezia, Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
15 ingredienti
acqua, latte di cocco (5,3%) (crema di cocco, acqua), riso (3,3%), fosfato tricalcico, stabilizzanti (gomma di guar, gomma di gellano, gomma di xanthan), sale marino, aromi, vitamine (B12, D2)Tracce: Frutta a guscio
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E412 - Gomma di guar
- Additivo: E415 - Gomma di xantano
- Additivo: E418 - Gomma di gellano
- Ingrediente: Aroma
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E412 - Gomma di guar
Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.Fonte: Wikipedia
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E415 - Gomma di xantano
Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.Fonte: Wikipedia
-
E418 - Gomma di gellano
Gomma gellano: La gomma gellano è un tipo di gomma prodotta dallo Pseudomonas elodea, ed ottenuta per via industriale per coltura del batterio in processi di fermentazione su larga scala. L'Europa ne ha permesso l'utilizzo a partire dal 1994. La gomma gellano è un polimero non ramificato formato dalla ripetizione di un tetrasaccaride: glucosio-ramnosio-glucosio-acido glucuronico. Le unità monosaccaridiche possono essere ripetute fino a mezzo milione di volte. Le catene polimeriche formano una doppia elica l'una attorno all'altra e gelificano in seguito a raffredamento in presenza di cationi. I cationi bivalenti, come il calcio, si associano a gruppi carbonilici dei residui dell'acido glucuronico legando fra loro diverse porzioni delle catene ed originando dei gel.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
Ingredienti non riconosciuti: bg:в12, bg:d2Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Vegano
Nessun ingrediente non-vegano rilevato
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Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Вода, кокосово мляко 5.3% (кокосов крем, вода), ориз 3.3%, трикалциев фосфат, стабилизатори (гума гуар, гума джелан, ксантанова гума), морска сол, ароматизанти, витамини (В12, D2)- Вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 74.9 - percent_max: 91.4
- кокосово мляко -> en:coconut-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.3 - percent: 5.3 - percent_max: 5.3
- кокосов крем -> en:coconut-cream - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.65 - percent_max: 5.3
- вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.65
- ориз -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.3 - percent: 3.3 - percent_max: 3.3
- трикалциев фосфат -> en:e341iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
- стабилизатори -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
- гума гуар -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
- гума джелан -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.65
- ксантанова гума -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- морска сол -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
- ароматизанти -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
- витамини -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
- В12 -> bg:в12 - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
- D2 -> bg:d2 - percent_min: 0 - percent_max: 1.65
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale buona
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 5Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 0
- Proteine: 0 / 5 (valore: 0.1, valore arrotondato: 0.1)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0.1, valore arrotondato: 0.1)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 5.3, valore arrotondato: 5.3)
Punti negativi: 0
- Energia: 0 / 10 (valore: 85, valore arrotondato: 85)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.9, valore arrotondato: 1.9)
- Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.9, valore arrotondato: 0.9)
- Sodio: 0 / 10 (valore: 52, valore arrotondato: 52)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: 0 (0 - 0)
Nutri-Score: B
-
Grassi in basse quantità (0.9%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in quantità moderata (0.9%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (1.9%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in basse quantità (0.13%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlRispetto a: Latte di cocco Energia 85 kj
(20 kcal)-84% Grassi 0,9 g -92% Acidi Grassi saturi 0,9 g -91% Carboidrati 2,7 g -19% Zuccheri 1,9 g +7% Fibra alimentare 0,1 g -77% Proteine 0,1 g -89% Sale 0,13 g +91% Vitamina D (colecalciferolo) 0,75 µg Vitamina B12 (Cobalamina) 0,38 µg Calcio 120 mg Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 5,3 %
Ambiente
-
Eco-Score B - Basso impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: B (Score: 78/100)
Categoria: Coconut milk or coconut cream
Categoria: Coconut milk or coconut cream
- Punteggio ambientale PEF: 0.06 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 0.51 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Confezionamento
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Imballaggio a basso impatto
Malus: -4
Forma Materiale Riciclaggio Impatto 1 Brick Tetra Pak Recycle Medio
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: B (Score: 69/100)
Prodotto: Cocco - Alpro - 1 l
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 78
Somma di bonus e malus: -9
Punteggio finale: 69/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 0.3 km in un'auto a benzina
51 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Coconut milk or coconut cream (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Confezionamento
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Confezionamento
-
Imballaggio a basso impatto
-
Parti dell'imballaggio
1 x Brick (Tetra Pak)
-
Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
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Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
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Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
Ultima modifica della pagina del prodotto il da roto.
Pagina del prodotto modificata anche da agamitsudo, aleene, alexg, alia, anticultist, beniben, bessheron, celine2018, charlesnepote, countrybot, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodless, foodrepo, foodvisor, grumpf, halal-app-chakib, hangy, inf, itsjustruby, kakao, kiliweb, magasins-u, melinda-opitz, monalika9, moon-rabbit, october-food-facts, openfood-ch-import, packbot, planteuser, prepperapp, pyrka, quechoisir, roboto-app, scanbot, sebleouf, segundo, sne1991, someonefromtheuniverse, spotter, stabo, swipe-studio, tacite, tacite-mass-editor, wojciech-dopieralski-op-pl, youtoofan, yuka.R1BvQ1BZOFR1dVVud1BjMzNCYlQybzlvMkxpUVUwS3ROOHBOSUE9PQ, yuka.RzRSYVBZVUdvTVlHcXYwbjNVUE41SWwrNE1MM1RIdWFldkVLSVE9PQ, yuka.SEtVaENhMVJqY2dEZ2NkaHBSbUU0ZDU4bnFXalpFNkdEckpKSUE9PQ, yuka.UTQ4bk1MNGt2ZFZUc2ZFUnJrT0ZwL1ozOTUzM0JrK0pDZWd0SVE9PQ, yuka.UmFRZk9aZzZuZndwa3ZOaXBnajU1TnhSeDhLdGRudVJLY2NKSWc9PQ, yuka.UzZZU1BxQWlwdVlCbi9jTTEwelZxOUJyeDRIM1p6enJGTFlJSVE9PQ, yuka.V2FjR0dwWWVwL01YeHZjN3dDM3UxT3BjeDZlV1luN21DOGRJSUE9PQ, yuka.VExzdEQ1b1Q5c1kyZ05vYXhTbkt4UEJZNHNLVlhUdW5DOUVVSWc9PQ, yuka.VGZFN1FhTS91TlF5eXN3NTJ4bjVvK3gveE1lMlFIbVZHOXN6SUE9PQ, yuka.WDYwdks3VWRodkl1bDhVTThCM3p5TnhveGIrUlJVMjhMTlk4SVE9PQ, yuka.WjQ0dERZY01oZDAwbE1VODhTbUY1dlJ1eGFHVVREdXhDdkl0SVE9PQ, yuka.WmZvdERZVU8rTVVtb2NZK3Bnbko5NGgyelpPUFR6Nm5CZEVmSWc9PQ, yuka.WnFZWkdvQVB2dDlVbXNjSHhEN0V4KzEwN0tHalhYdVdBdkFWSVE9PQ, yuka.YS81ZFRKOHpsL2tPeC9jZnhrTForTjVFd0xtUFJIcUZDZVF4SUE9PQ, yuka.YTZ3TkFvVUlnOW9odGNFUW94bk9wdTVVM1lMNFUwenNJYkV3SUE9PQ, yuka.YUlvTEYvOFpnUG9rdXZJaTlESDR3OHBGL1pIeURVQ3hCc3BCSUE9PQ, yuka.YUtvOVQ2RXUvc0kyb3Njcy8wam41dTVKd2NTalh6bnNCdElBSVE9PQ, yuka.YUw5YktKMEMvL3NTdU5wdS9oYi8yZDVNbWFlcVEyK1VLdU1OSVE9PQ, yuka.YXFzbklvWW1pY2dua014bjN5eks1ZjR1MWJHNFFtbXFKdW9CSVE9PQ, yuka.YkpJaUw2QUhqOWd1Zy9BQitSTEx4WTVaNEo2SUREaTVEZWdCSWc9PQ, yuka.YktKYkU3bGVodUlwaThCbXhpN3lvSUpVd0pxU1d6Nk9JTTRlSWc9PQ, yuka.ZWI4K0w2VlFodHdFaFBNbjRUU0Y1L3Q3bU1PcFRWS3FEdll0SVE9PQ, yuka.ZXExY1NMcFl2dk1saThZT3B5emMrdEJQeTVhRWVYSG1FUFl6SUE9PQ, yuka.Zi80N0x2MGlwTjlidjhBZStUMkszdWhmNUlLV1lGeWRGdFZPSUE9PQ, yukafix.
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