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Parmigiano reggiano - Carrefour - 100 g

Parmigiano reggiano - Carrefour - 100 g

Alcuni dei dati per questo prodotto sono stati forniti direttamente dal produttore Carrefour.

Codice a Barre: 3560070157198 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Parmigiano Reggiano AOP râpé - Fromage à pâte dure cuite. Affinage 18 mois minimum.

Quantità: 100 g

Confezionamento: en:Fresh, fr:Green dot, fr:Sachet plastique, fr:Sachet à jeter en France, fr:Sachet à recycler en Espagne

Marche: Carrefour

Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Formaggi, Alimenti freschi, Formaggio vaccino, Formaggi italiani, Formaggio grattugiato, Parmigiano Reggiano

Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Italia, DOP, fr:Parmigiano Reggiano

Origine degli ingredienti: fr:Italie : régions Emilie-Romagne et Lombardie

Produttore: Fabriqué en Italie et conditionné par Parmareggio SPA, Via Polonia 30-33, 41122 Modena, Italie pour Interdis. Fabriqué en Italie et conditionné par Caseifici Granterre SPA, Via Polonia 30/33, 41122 Modena, Italie pour Interdis

Luoghi di produzione o lavorazione: Colla SpA, Piazzale Europa, 4 Fontevivo, Italy

Codice di tracciabilità: IT Y8020 CE, IT 08137 CE, IT 08 137 CE

Negozi: Carrefour, Dia, Carrefour Market, carrefour.fr

Paesi di vendita: Francia, Italia, Spagna, fr:Francia

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Salute

Ingredienti

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    3 ingredienti


    Francese: Lait cru de vache, sel, présure de veau.
    Allergeni: Latte

Trasformazione alimentare

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    Alimenti trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Categoria: Formaggi
    • Ingrediente: Sale
    • Ingrediente: Enzima

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Latte di mucca crudo, Caglio di vitello
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    _Lait_ cru de vache, sel, présure de veau
    1. _Lait_ cru de vache -> en:raw-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
    2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. présure de veau -> en:calf-rennet - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠️ Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 32, valore arrotondato: 32)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 21

    • Energia: 4 / 10 (valore: 1671, valore arrotondato: 1671)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 20, valore arrotondato: 20)
    • Sodio: 7 / 10 (valore: 640, valore arrotondato: 640)

    I punti per le proteine sono contati perché il prodotto è nella categoria dei formaggi.

    Punteggio nutrizionale: 16 (21 - 5)

    Nutri-Score: D

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    Zuccheri in basse quantità (0%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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    Sale in elevata quantità (1.6%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (30 g)
    Rispetto a: Formaggio grattugiato
    Energia 1.671 kj
    (402 kcal)
    501 kj
    (121 kcal)
    +11%
    Grassi 30 g 9 g +5%
    Acidi Grassi saturi 20 g 6 g +8%
    Carboidrati 0 g 0 g -100%
    Zuccheri 0 g 0 g -100%
    Fibra alimentare ? ?
    Proteine 32 g 9,6 g +5%
    Sale 1,6 g 0,48 g -9%
    Calcio 1.160 mg 348 mg
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 30 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Altre informazioni

Condizioni di conservazione: A conserver entre +4°C et +8°C. A consommer rapidement après ouverture en veillant à bien refermer le sachet après chaque utilisation. Conditionné sous atmosphère protectrice.

Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da vilain-mamuth
Ultima modifica della pagina del prodotto il da org-carrefour.
Pagina del prodotto modificata anche da aleene, claire-87, corrigo, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodviewer, hungergames, jacob80, kiliweb, manu1400, musarana, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, roboto-app, scanbot, segundo, tacite, teolemon, thaialagata, yuka.SC84UU1Zc051YWtCc2NjQzhBMkkyODVKbVlhNEFYcWVOZnNnSVE9PQ, yuka.SDZwZklQeGUvTkpYcWZJc3hRaUYzSXBONm9hVWN6MitCT1V3SVE9PQ, yuka.Wkw0dVNJTmRtZjhIdHNNbDlEektvTk5zLzUrQ0F6dXpjTTRNSVE9PQ, yuka.YVkwNU40Z29pOWtUdXYwNXhFenJwdDFmMTVPdWUzKzFBZVl6SVE9PQ, yuka.ZEpzcks3czVpZllCbmNJZ3BFdnA4Tjk0bTQrd2MwR0hPY2hPSUE9PQ, yukafix.
Ultimo controllo della pagina del prodotto il da aleene.

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