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Mozzarella - Carrefour - 220 g

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Mozzarella - Carrefour - 220 g

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Alcuni dei dati per questo prodotto sono stati forniti direttamente dal produttore Carrefour.

Codice a Barre:
3560070060252(EAN / EAN-13)

Nome generico: Mozzarella - Formaggio a pasta filata da latte vaccino pastorizzato.

Quantità: 220 g

Imballaggio: Plastica, Sacco, Fresco, en:Green dot, en:Producto, en:Sacchetto, fr:Sachet en plastique
Green dot

Marche: Carrefour

Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Formaggi, Formaggio vaccino, Prodotti pastorizzati, Formaggi italiani, Pasta filata, Mozzarella, Formaggi pastorizzati, Mozzarella di mucca

Etichette, certificazioni, premi: Punto Verde, Prodotto in Italia, Nutriscore, Nutriscore C
Punto Verde

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: Paese di mungitura: latte di Paesi UE. Paese di trasformazione: Italia.

Origine degli ingredienti: es:Paese di mungitura: latte di paesi UE, es:Paese di trasformazione: latte trasformato in Italia

Produttore: Prodotto in Italia da G. S.p.A. in Via San Giovanni Bosco 37/39 - 20865 Usmate Velate (MB) per Interdis.

Luoghi di produzione o lavorazione: Italie, Resana (TV)

Codice di tracciabilità: TREVISANALAT S.P.A., IT P419Z CE, IT 03 144 CE, IT P 419Z CE, IT P 419 Z CE, IT 03 144 UE

Negozi: Carrefour, carrefour.fr

Paesi di vendita: Belgio, Francia, Italia, Messico, Spagna

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score C

    Qualità nutrizionale nella media
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
    • icon

      Scopri il nuovo Nutri-Score!

      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
    • icon

      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

    icon

    Punti negativi: 15/55

    • icon

      Energia

      2/10 points (898kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

    • icon

      Zuccheri

      0/15 points (1g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    • icon

      Grassi saturi

      10/10 points (11g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    • icon

      Sale

      3/20 points (0.7g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

    icon

    Punti positivi: 6/17

    • icon

      Proteine

      6/7 points (17g)

      Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.

    • icon

      Fibra

      0/5 points (0g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

    • icon

      Dettagli del calcolo del Nutri-Score

      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      Questo prodotto è considerato essere formaggio per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine sono contati perché il prodotto è considerato essere formaggio.

      Punteggio nutrizionale: 9 (15 - 6)

      Nutri-Score: C

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (100 g)     		Rispetto a: Formaggi pastorizzati
    Energia 898 kj
    (216 kcal)     		898 kj
    (216 kcal)     		-27%
    Grassi 16 g 16 g -34%
    Acidi Grassi saturi 11 g 11 g -35%
    Acidi grassi monoinsaturi 4,51 g 4,51 g
    Acidi grassi polinsaturi 0,472 g 0,472 g
    Colesterolo 64 mg 64 mg
    Carboidrati 1 g 1 g -15%
    Zuccheri 1 g 1 g +20%
    Fibra alimentare 0 g 0 g
    Proteine 17 g 17 g -1%
    Sale 0,7 g 0,7 g -35%
    Vitamina A (Retinolo) 127,418 µg 127 µg
    Vitamina D (colecalciferolo) 0,3 µg 0,3 µg
    Vitamina E (Alfa-tocoferolo) 0,14 mg 0,14 mg
    Vitamina K 1,6 µg 1,6 µg
    Vitamina B1 (tiamina) 0,018 mg 0,018 mg
    Vitamina B2 (Riboflavina) 0,303 mg 0,303 mg
    Vitamina B6 (piridoxina) 0,07 mg 0,07 mg
    Vitamina B9 (Acido folico) 9 µg 9 µg
    Vitamina B12 (Cobalamina) 0,82 µg 0,82 µg
    Vitamina B5 (Acido pantotenico) 0,079 mg 0,079 mg
    Potassio 84 mg 84 mg
    Calcio 782 mg 782 mg
    Fosforo 463 mg 463 mg
    Ferro 0,22 mg 0,22 mg
    Magnesio 23 mg 23 mg
    Zinco 2,76 mg 2,76 mg
    Rame 0,025 mg 0,025 mg
    Manganese 0,01 mg 0,01 mg
    Selenio 14,4 µg 14,4 µg
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 100 g

Ingredienti

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    7 ingredienti

    Latte vaccino pastorizzato, sale, caglio microbico, fermenti lattici.
    Allergeni: Latte

    • Ingredient information

      • Latte di mucca pastorizzato: 98.5% (estimate)

      • Sale: < 2% (estimate)

      • Caglio di vitello: < 2% (estimate)

      • Fermenti lattici: < 2% (estimate)

      • origins: < 2% (estimate)

      • — milking-country: < 2% (estimate)

      • milk-from-eu-countries: < 2% (estimate)

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Categoria: Formaggi
    • Ingrediente: Sale
    • Ingrediente: Enzima
    • Ingrediente: Coltura microbiotica

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

  • icon

    La presenza di olio di palma non è stata determinata

    Ingredienti non riconosciuti: en:origins, en:milking-country, en:milk-from-eu-countries

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Latte di mucca pastorizzato, Caglio di vitello

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    Non vegetariano

    Ingredienti non-vegetariani: Caglio di vitello

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    en: pasteurized cow's milk, salt, calf rennet, lactic ferments, origins (milking country), milk from eu countries
    1. pasteurized cow's milk -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 97 - percent_max: 100
    2. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    3. calf rennet -> en:calf-rennet - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    4. lactic ferments -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    5. origins -> en:origins - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      1. milking country -> en:milking-country - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    6. milk from eu countries -> en:milk-from-eu-countries - percent_min: 0 - percent_max: 0.6

Ambiente

Impronta carbonica

Imballaggio

Trasporto

Altre informazioni

Altre informazioni: 125 g e

Condizioni di conservazione: Da consumare entro: vedere la data sopra indicata. Conservare tra +2°C e +6°C. Dopo l'apertura, consumare immediatamente.

Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da maga06
Ultima modifica della pagina del prodotto il da org-carrefour.
Pagina del prodotto modificata anche da aleene, anonymousgeek, carrefour, charlesnepote, claire-87, cporru, date-limite-app, dotsuke, driveoff, ecoscore-impact-estimator, elttor, factfinds, foodless, foodviewer, foodvisor, hungergames, inf, kiliweb, macrofactor, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, openfoodfactsmx, packbot, pedroluisorue, quechoisir, roboto-app, sainmarion, scanbot, silviab, thaialagata, vaiton, wolfgang8741, yuka.Uko4YklvQUVxOEVMdFBRK3BnT1B5dFpJMTcySldqNktDUElJSWc9PQ.

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