Risotto alle rose e radicchio di Chioggia igp - Erbe di montagna della dott Baghino Samantha - 300 g
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Codice a Barre: 8056732870703 (EAN / EAN-13)
Quantità: 300 g
Confezionamento: Sacchetto Atm
Marche: Erbe di montagna della dott Baghino Samantha
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Semi, Cereali e i loro prodotti, Semi di cereale, Riso
Etichette, certificazioni, premi: Senza conservanti, Senza coloranti, Senza coloranti o conservanti
Origine degli ingredienti: Italia
Luoghi di produzione o lavorazione: Italia
Negozi: Erbe di montagna
Paesi di vendita: Italia
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Livello di trasformazione alimentare sconosciuto
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Analisi degli ingredienti
-
La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: Riso-carnaroli-classico, Radicchio-di-chioggia, Boletus-edulis-e-rel, Gruppo, Erba-cipollina-e-roseAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegano sconosciuto
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Stato vegetariano sconosciuto
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Riso Carnaroli Classico, "Radicchio di Chioggia " 1.3%, Funghi porcini (Boletus edulis e rel, Gruppo), CIPOLLA, Erba cipollina e Rose 0.5%- Riso Carnaroli Classico -> it:riso-carnaroli-classico - percent_min: 95.6 - percent_max: 97.2
- "Radicchio di Chioggia " -> it:radicchio-di-chioggia - labels: en:pgi - percent_min: 1.3 - percent: 1.3 - percent_max: 1.3
- Funghi porcini -> en:cep - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 0.5 - percent_max: 1.3
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- CIPOLLA -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0.5 - percent_max: 1.3
- Erba cipollina e Rose -> it:erba-cipollina-e-rose - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 1Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 4
- Proteine: 4 / 5 (valore: 7.1, valore arrotondato: 7.1)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 1.8, valore arrotondato: 1.8)
Punti negativi: 4
- Energia: 4 / 10 (valore: 1377, valore arrotondato: 1377)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.57, valore arrotondato: 0.57)
- Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.12, valore arrotondato: 0.1)
- Sodio: 0 / 10 (valore: 42, valore arrotondato: 42)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: (4 - 4)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in basse quantità (0.48%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.12%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (0.57%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in basse quantità (0.105%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Ambiente
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Eco-Score D - Alto impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: D (Score: 32/100)
Categoria: Rice, parboiled, raw
Categoria: Rice, parboiled, raw
- Punteggio ambientale PEF: 0.98 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 2.76 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
93.7 %
Trasformazione
0.0 %
Confezionamento
2.3 %
Trasporto
3.6 %
Distribuzione
0.5 %
Consumo
0.0 %
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti a basso impatto
Bonus: +17
Politica ambientale: +2
Trasporto: +15
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Italia 100 %Bassa
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -10
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Sacco Sconosciuto Elevato ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠ ️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Eco-Score per questo prodotto
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Impatto per questo prodotto: D (Score: 39/100)
Prodotto: Risotto alle rose e radicchio di Chioggia igp - Erbe di montagna della dott Baghino Samantha - 300 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 32
Somma di bonus e malus: +7
Punteggio finale: 39/100
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Impronta carbonica
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Pari a guidare 1.4 km in un'auto a benzina
276 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Rice, parboiled, raw (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
78.3 %
Trasformazione
0.0 %
Confezionamento
9.6 %
Trasporto
11.4 %
Distribuzione
0.7 %
Consumo
0.0 %
Confezionamento
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a basso impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Italia 100 %Bassa
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
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