Riso a grani lunghi - Carrefour - 500 g
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Codice a Barre: 3560070902057 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Riso a grani lunghi parboiled.
Quantità: 500 g
Confezionamento: Cartone
Marche: Carrefour
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Semi, Cereali e i loro prodotti, Semi di cereale, Riso, Riso a grano lungo, fr:Épicerie salée
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: Ce riz est conditionné en Italie à partir de riz cultivé en Union Européenne ou en Amérique du Sud.
Origine degli ingredienti: fr:Pays méditerranéens Europe
Produttore: EMB 59606 B
Luoghi di produzione o lavorazione: Italie, Valle Lomellina, Lombardie
Codice di tracciabilità: CURTI SRL, EMB 59606B - Valenciennes (Nord, France)
Negozi: Carrefour
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Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
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Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
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Vegano
Nessun ingrediente non-vegano rilevato
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Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
fr: Riz long grain- Riz long grain -> en:long-grain-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 100 - percent_max: 100
Nutrizione
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Qualità nutrizionale molto buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 5
- Proteine: 4 / 5 (valore: 7.3, valore arrotondato: 7.3)
- Fibra: 1 / 5 (valore: 1.5, valore arrotondato: 1.5)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 4
- Energia: 4 / 10 (valore: 1509, valore arrotondato: 1509)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
- Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.2, valore arrotondato: 0.2)
- Sodio: 0 / 10 (valore: 8, valore arrotondato: 8)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: (4 - 5)
Nutri-Score:
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Livelli di nutrienti
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Grassi in basse quantità (0.8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.2%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (0.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in basse quantità (0.02%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Ambiente
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Eco-Score D - Alto impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
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Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: D (Score: 32/100)
Categoria: Rice, parboiled, raw
Categoria: Rice, parboiled, raw
- Punteggio ambientale PEF: 0.98 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 2.76 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
93.7 %
Trasformazione
0.0 %
Confezionamento
2.3 %
Trasporto
3.6 %
Distribuzione
0.5 %
Consumo
0.0 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
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Imballaggio a basso impatto
Malus: -1
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Sconosciuto Cartone Bassa ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠ ️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
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Eco-Score per questo prodotto
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Impatto per questo prodotto: D (Score: 26/100)
Prodotto: Riso a grani lunghi - Carrefour - 500 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 32
Somma di bonus e malus: -6
Punteggio finale: 26/100
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Impronta carbonica
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Pari a guidare 1.4 km in un'auto a benzina
276 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Rice, parboiled, raw (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
78.3 %
Trasformazione
0.0 %
Confezionamento
9.6 %
Trasporto
11.4 %
Distribuzione
0.7 %
Consumo
0.0 %
Confezionamento
Trasporto
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Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
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Altre informazioni
Preparazione: Preparazione: Mettete un volume di riso in 5 volumi di acqua bollente salata. Dopo l'ebollizione, coprite e cuocete a fuoco medio per 10 o 12 minuti per ottenere un riso più morbido.
Idea di ricetta: Riz à la cantonaise Ingrédients pour 3 personnes • 250 g de riz long grain CARREFOUR • 180 g de jambon blanc • 100 g de petits pois • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive • 2 cuillères à soupe de sauce soja • 1 pincée de gingembre • 3 oeufs • 1 oignon Faites cuire le riz comme indiqué dans le mode de cuisson. Dans une autre casserole, mettez une cuillère à soupe d'huile d'olive et faites dorer l'oignon coupé finement, puis ajoutez-y les petits pois et les dés de jambon. Cassez les oeufs en omelette et faites cuire dans une poêle avec le restant d'huile d'olive. Coupez l'omelette en lamelles et ajoutez-les aux petits pois. Après avoir égoutté le riz, mélangez-le aussi aux petits pois. Assaisonnez le tout avec la sauce soja et le gingembre. Servez chaud.
Condizioni di conservazione:
Conservazione: Conservare a temperatura ambiente, lontano da fonti di calore e umidità.
Da consumarsi preferibilmente entro il / N° di lotto: vedere sotto la confezione.
Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Sorgenti dati
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