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Vector - Kellogg's - 400 g

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Codice a Barre: 0064100028975 (EAN / EAN-13) 064100028975 (UPC / UPC-A)

Quantità: 400 g

Marche: Kellogg's

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Colazioni, Cereali e patate, Cereali e i loro prodotti, Cereali da colazione

Etichette, certificazioni, premi: Kosher, Fonte di proteine, High proteins, Unione Ortodossa Kosher, en:BCTGM Union Made, en:Union Made

Luoghi di produzione o lavorazione: USA

Negozi: Safeway, Shopper's Drug Mart

Paesi di vendita: Canada, Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

42 ingredienti

: Rice, Whole grain wheat, Sugars (sugar, corn syrup, blackstrap molasses, honey, malted barley syrup), Roasted soybeans, Vegetable oil, Soy protein concentrate, Whole grain oats, Rice flour, Salt, Natural flavour, Wheat flakes, Cinnamon, Baking soda, Soy lecithin, Mixed tocopherols, Vitamins and minerals (ascorbic acid [vitamin C], dicalcium phosphate, magnesium oxide, niacinamide, zinc oxide, biotin, iron, d-calcium pantothenate, potassium iodide, vitamin A palmitate, manganese sulfate monohydrate, copper oxide, pyridoxine hydrochloride [vitamin B6], riboflavin, thaimine hydrochloride, folic acid,cholecalciferol [vitamin D3])

Allergeni: Glutine, Soia

Trasformazione alimentare

Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

Additivo: E322 - Lecitine

Ingrediente: Aroma
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

E306 - Estratto ricco in tocoferolo

E322 - Lecitine

Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
Fonte: Wikipedia

E322i - Lecitina

Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
Fonte: Wikipedia

E341 - Fosfati di calcio

Calcium phosphate: Calcium phosphate is a family of materials and minerals containing calcium ions -Ca2+- together with inorganic phosphate anions. Some so-called calcium phosphates contain oxide and hydroxide as well. They are white solids of nutritious value.
Fonte: Wikipedia (Inglese)

E341ii - Fosfato dicalcico

Calcium phosphate: Calcium phosphate is a family of materials and minerals containing calcium ions -Ca2+- together with inorganic phosphate anions. Some so-called calcium phosphates contain oxide and hydroxide as well. They are white solids of nutritious value.
Fonte: Wikipedia (Inglese)

E500 - Carbonati di sodio

Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
Fonte: Wikipedia

E500ii - Carbonato acido di sodio

Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

Potrebbe contenere olio di palma

Ingredienti che potrebbero contenere olio di palma: Olio vegetale

Non vegano
Ingredienti non-vegani: Miele
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: en:blackstrap-molasses, Vitamina C, Ossido di zinco, Ferro, en:d-calcium-pantothenate, en:manganese-sulfate-monohydrate, en:copper-oxide, en:thaimine-hydrochloride, Acido folico
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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Rice, Whole grain wheat, Sugars (sugar, corn syrup, blackstrap molasses, honey, malted barley syrup), soybeans, Vegetable oil, Soy protein, Whole grain oats, Rice flour, Salt, Natural flavour, Wheat flakes, Cinnamon, Baking soda, Soy lecithin, Mixed tocopherols, Vitamins, minerals (ascorbic acid (vitamin C), dicalcium phosphate, magnesium oxide, niacinamide, zinc oxide, biotin, iron, d-calcium pantothenate, potassium iodide, vitamin A palmitate, manganese sulfate monohydrate, copper oxide, pyridoxine hydrochloride (vitamin B6), riboflavin, thaimine hydrochloride, folic acid, cholecalciferol (vitamin D3))
Rice -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 5.88235294117647 - percent_max: 100

Whole grain wheat -> en:whole-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9010 - percent_min: 0 - percent_max: 50

Sugars -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 21.8

sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 21.8

corn syrup -> en:corn-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31089 - percent_min: 0 - percent_max: 10.9

blackstrap molasses -> en:blackstrap-molasses - percent_min: 0 - percent_max: 7.26666666666667

honey -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008 - percent_min: 0 - percent_max: 5.45

malted barley syrup -> en:barley-malt-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.36

soybeans -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 21.8

Vegetable oil -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20

Soy protein -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

Whole grain oats -> en:wholemeal-oat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

Rice flour -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.964

Natural flavour -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.964

Wheat flakes -> en:wheat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.964

Cinnamon -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.964

Baking soda -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.964

Soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.964

Mixed tocopherols -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.964

Vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.964

minerals -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 0.964

ascorbic acid -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.964

vitamin C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 0.964

dicalcium phosphate -> en:e341ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.482

magnesium oxide -> en:e530 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.321333333333333

niacinamide -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.241

zinc oxide -> en:zinc-oxide - percent_min: 0 - percent_max: 0.1928

biotin -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.160666666666667

iron -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 0.160666666666667

d-calcium pantothenate -> en:d-calcium-pantothenate - percent_min: 0 - percent_max: 0.160666666666667

potassium iodide -> en:potassium-iodide - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.160666666666667

vitamin A palmitate -> en:retinyl-palmitate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.160666666666667

manganese sulfate monohydrate -> en:manganese-sulfate-monohydrate - percent_min: 0 - percent_max: 0.0876363636363636

copper oxide -> en:copper-oxide - percent_min: 0 - percent_max: 0.0803333333333333

pyridoxine hydrochloride -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0803333333333333

vitamin B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0803333333333333

riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0803333333333333

thaimine hydrochloride -> en:thaimine-hydrochloride - percent_min: 0 - percent_max: 0.0803333333333333

folic acid -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.0803333333333333

cholecalciferol -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.0803333333333333

vitamin D3 -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.0803333333333333

Nutrizione

Qualità nutrizionale nella media
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 6
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

Punti positivi: 5

Proteine: 5 / 5 (valore: 10.4, valore arrotondato: 10.4)

Fibra: 5 / 5 (valore: 6, valore arrotondato: 6)

Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 6.31470588235294, valore arrotondato: 6.3)

Punti negativi: 12

Energia: 4 / 10 (valore: 1670, valore arrotondato: 1670)

Zuccheri: 4 / 10 (valore: 21.8, valore arrotondato: 21.8)

Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.909, valore arrotondato: 0.9)

Sodio: 4 / 10 (valore: 385, valore arrotondato: 385)

I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

Punteggio nutrizionale: (12 - 5)

Nutri-Score:
→ Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Livelli di nutrienti
- Grassi in quantità moderata (4.91%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.909%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zuccheri in elevata quantità (21.8%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
  
  Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sale in quantità moderata (0.964%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  
  Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  
  La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
  
  Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  
  Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
  
  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (55 g)	Rispetto a: Cereali da colazione
Energia	1.670 kj (398 kcal)	917 kj (219 kcal)	+1%
Grassi	4,91 g	2,7 g	-34%
Acidi Grassi saturi	0,909 g	0,5 g	-55%
Acidi grassi monoinsaturi	0,909 g	0,5 g
Acidi grassi polinsaturi	2,36 g	1,3 g
Acido linoleico	2,18 g	1,2 g
Colesterolo	0 mg	0 mg
Carboidrati	81,8 g	45 g	+21%
Zuccheri	21,8 g	12 g	+49%
Fibra alimentare	6 g	3,3 g	-17%
Proteine	10,4 g	5,7 g	+7%
Sale	0,964 g	0,53 g	+100%
Vitamina A (Retinolo)	464 µg	255 µg (17 % DV)
Vitamina D (colecalciferolo)	0,727 µg	0,4 µg (1 % DV)	-83%
Vitamina E (Alfa-tocoferolo)	10,9 mg	6 mg (30 % DV)	+42%
Vitamina C (Acido ascorbico)	18,5 mg	10,2 mg (17 % DV)
Vitamina B1 (tiamina)	0,371 mg	0,204 mg (17 % DV)	-50%
Vitamina B2 (Riboflavina)	0,958 mg	0,527 mg (31 % DV)	-14%
Vitamina B3	19,3 mg	10,6 mg (53 % DV)	+71%
Vitamina B6 (piridoxina)	0,764 mg	0,42 mg (21 % DV)	-96%
Folates (total folates)	400 µg	220 µg (55 % DV)
Vitamina B12 (Cobalamina)	0 µg	0 µg (0 % DV)	-100%
Vitamina B8/B7/H/I (Biotina)	49,1 µg	27 µg
Vitamina B5 (Acido pantotenico)	4,73 mg	2,6 mg (26 % DV)	-
Potassio	318 mg	175 mg
Calcio	36,4 mg	20 mg (2 % DV)	-89%
Fosforo	182 mg	100 mg (10 % DV)	-39%
Ferro	9,16 mg	5,04 mg (28 % DV)	+48%
Magnesio	72,7 mg	40 mg (10 % DV)	-24%
Zinco	9,82 mg	5,4 mg (36 % DV)	+242%
Rame	1,09 mg	0,6 mg
Manganese	1,82 mg	1 mg
Iodio	164 µg	90 µg (60 % DV)
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	6,315 %	6,315 %
Linolenic acid	0,182 g	0,1 g

Porzione: 55 g

Ambiente

Eco-Score D - Alto impatto ambientale

L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.

→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.

Analisi del ciclo di vita

Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: C (Score: 45/100)

Categoria: Breakfast cereals, mix of puffed or extruded cereals, fortified with vitamins and chemical elements

Punteggio ambientale PEF: 0.63 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 3.56 kg di CO2 eq/kg di prodotto

Fase	Impatto
Agricoltura	79.2 %
Trasformazione	12.4 %
Confezionamento	3.8 %
Trasporto	3.9 %
Distribuzione	0.8 %
Consumo	0.0 %

Bonus e malus

Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5

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Nessun ingrediente che minaccia specie

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Malus: -15

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Eco-Score per questo prodotto

Impatto per questo prodotto: D (Score: 25/100)
Prodotto: Vector - Kellogg's - 400 g

Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 45
Somma di bonus e malus: -20

Punteggio finale: 25/100

→ Ulteriori informazioni sull'Eco-Score

Impronta carbonica

Pari a guidare 1.8 km in un'auto a benzina

356 g CO² per 100g di prodotto

Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Breakfast cereals, mix of puffed or extruded cereals, fortified with vitamins and chemical elements (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

Fase	Impatto
Agricoltura	62.8 %
Trasformazione	21.6 %
Confezionamento	7.9 %
Trasporto	7.1 %
Distribuzione	0.5 %
Consumo	0.0 %

Confezionamento

Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto

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Trasporto

Origini degli ingredienti
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Prodotto aggiunto il 22 settembre 2018 19:27:21 CEST da andrer
Ultima modifica della pagina del prodotto il 6 maggio 2023 19:58:08 CEST da binzyboi.
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