Tortellini - tre mulini - 500 g

Trasformazione alimentare

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  Alimenti ultra-trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Ingrediente: Aroma
  • Ingrediente: Siero di latte

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

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  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  hr: tjestenina 64% (PŠENIČNO brašno, krupica od durum PŠENICE, JAJA iz podnog uzgoja 23%), punjenje 36%, svinjsko meso, pršut 11% (u gotovom proizvodu 3.9%, svinjsko meso, sol, arome), PŠENIČNO brašno, suncokretovo ulje, voda, rižino brašno, sirutka u prahu, krumpirov škrob, arome, krumpir, sir Grana Padano 1.2% (MLIJEKO, sol, sirilo, konzervans (lisozim iz JAJA)), sol, začini

  1. tjestenina -> en:pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent: 64
     1. PŠENIČNO brašno -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
     2. krupica od durum PŠENICE -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610
     3. JAJA iz podnog uzgoja -> en:free-range-chicken-eggs - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent: 23
  2. punjenje -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 36
  3. svinjsko meso -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205
  4. pršut -> en:dry-cured-ham - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28812 - percent: 11
     1. u gotovom proizvodu -> hr:u-gotovom-proizvodu - percent: 3.9
     2. svinjsko meso -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205
     3. sol -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
     4. arome -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  5. PŠENIČNO brašno -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
  6. suncokretovo ulje -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
  7. voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  8. rižino brašno -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520
  9. sirutka u prahu -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
  10. krumpirov škrob -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
  11. arome -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  12. krumpir -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003
  13. sir Grana Padano -> en:grana-padano - labels: en:pdo - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12123 - percent: 1.2
      1. MLIJEKO -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
      2. sol -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. sirilo -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      4. konzervans -> en:preservative
         1. lisozim iz JAJA -> en:lysozyme-from-eggs - vegan: no - vegetarian: no
  14. sol -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  15. začini -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrizione

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  Qualità nutrizionale bassa

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  ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

  Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

  Punti positivi: 2

  • Proteine: 5 / 5 (valore: 11, valore arrotondato: 11)
  • Fibra: 2 / 5 (valore: 2.2, valore arrotondato: 2.2)
  • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

  Punti negativi: 16

  • Energia: 3 / 10 (valore: 1331, valore arrotondato: 1331)
  • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 3.5, valore arrotondato: 3.5)
  • Grassi saturi: 8 / 10 (valore: 8.4, valore arrotondato: 8.4)
  • Sodio: 5 / 10 (valore: 520, valore arrotondato: 520)

  I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

  Punteggio nutrizionale: (16 - 2)

  Nutri-Score:

  → Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

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  Livelli di nutrienti

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  • 

    Grassi in quantità moderata (11%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Acidi Grassi saturi in elevata quantità (8.4%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Zuccheri in basse quantità (3.5%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sale in quantità moderata (1.3%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati

    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

    Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (100g)	Rispetto a: en:raw-cured-ham
  Energia	1.331 kj (316 kcal)	1.330 kj (316 kcal)	+30%
  Grassi	11 g	11 g	-21%
  Acidi Grassi saturi	8,4 g	8,4 g	+59%
  Carboidrati	48 g	48 g	+11.900%
  Zuccheri	3,5 g	3,5 g	+1.813%
  Fibra alimentare	2,2 g	2,2 g	+2.500%
  Proteine	11 g	11 g	-61%
  Sale	1,3 g	1,3 g	-72%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %	0 %

Trasporto

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  Luogo di produzione o lavorazione

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  Origini degli ingredienti

  Origini degli ingredienti a basso impatto

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  Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti	% degli ingredienti	Impatto
  Italia	100 %	Bassa