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Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 1710 prodotti della categoria Carni per i quali sono noti i valori nutrizionali (su 1850 prodotti).

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 ml
Deviazione standard Minimo Decimo percentile Mediana 90° percentile Massimo
Energia 880 kj
(211 kcal)
281 kj
(68 kcal)
4 kj
(1 kcal)
452 kj
(109 kcal)
903 kj
(216 kcal)
1.350 kj
(325 kcal)
7.370 kj
(1760 kcal)
Grassi 12,5 g 7,67 g 0,1 g 2 g 13 g 26 g 78 g
Acidi Grassi saturi 4,34 g 2,91 g 0 g 0,7 g 3,8 g 10 g 41 g
Carboidrati 2,01 g 3,36 g 0 g 0 g 0,8 g 11 g 77 g
Zuccheri 0,399 g 0,385 g 0 g 0 g 0,5 g 1 g 29 g
Fibra alimentare 0,332 g 0,632 g 0 g 0 g 0 g 1,9 g 23 g
Proteine 20,8 g 6,29 g 0 g 12 g 20 g 32 g 87 g
Sale 2,82 g 1,33 g 0 g 1,3 g 2,2 g 5,2 g 25 g
Alcol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 5,9 % vol

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