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Mozzarella - Carrefour - 200 g

Mozzarella - Carrefour - 200 g

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Alcuni dei dati per questo prodotto sono stati forniti direttamente dal produttore Carrefour.

Codice a Barre: 3560070168538 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Mozzarella a fette - Formaggio a pasta filata di latte vaccino pastorizzato.

Quantità: 200 g

Confezionamento: Plastica, Atmosfera protettiva, Vaschetta

Marche: Carrefour

Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Formaggi, Formaggio vaccino, Formaggi italiani, Pasta filata, Mozzarella, Formaggi pastorizzati, Formaggio a fette, Mozzarella di mucca

Etichette, certificazioni, premi: Etichette del distributore, Qualità Carrefour, Punto Verde, Fatto in Belgio, Nutriscore, Nutriscore D

Luoghi di produzione o lavorazione: Belgique, France

Codice di tracciabilità: EMB 62907D - Libercourt (Pas-de-Calais, France), FR 62.907.030 CE - Libercourt (Pas-de-Calais, France), EMB 62907B - Libercourt (Pas-de-Calais, France)

Negozi: Carrefour, carrefour.fr

Paesi di vendita: Francia, Italia, Spagna

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    5 ingredienti


    Latte vaccino pastorizzato, sale, fermenti lattici (contiene latte), caglio microbico. Latte origine UE.
    Allergeni: Latte

Trasformazione alimentare

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    Alimenti trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Categoria: Formaggi
    • Ingrediente: Sale
    • Ingrediente: Cultura microbiotica
    • Ingrediente: Enzima

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Latte di mucca pastorizzato, Latte
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    fr: _Lait_ pasteurisé de vache, sel, ferments lactiques, coagulant microbien, Lait
    1. _Lait_ pasteurisé de vache -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 95 - percent_max: 100
    2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
    3. ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
    4. coagulant microbien -> en:microbial-coagulating-enzyme - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
    5. Lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠️ Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 26, valore arrotondato: 26)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 18

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1235, valore arrotondato: 1235)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 16, valore arrotondato: 16)
    • Sodio: 5 / 10 (valore: 500, valore arrotondato: 500)

    I punti per le proteine sono contati perché il prodotto è nella categoria dei formaggi.

    Punteggio nutrizionale: (18 - 5)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (22.22 g)
    Rispetto a: Formaggi pastorizzati
    Energia 1.235 kj
    (297 kcal)
    274 kj
    (66 kcal)
    +3%
    Grassi 23 g 5,11 g -4%
    Acidi Grassi saturi 16 g 3,56 g -4%
    Carboidrati 0 g 0 g -100%
    Zuccheri 0 g 0 g -100%
    Fibra alimentare ? ?
    Proteine 26 g 5,78 g +60%
    Sale 1,25 g 0,278 g +30%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 22.22 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Altre informazioni

Condizioni di conservazione: Conservare tra +2°C e +6°C. Dopo l'apertura, consumare entro 48 ore. Confezionato in atmosfera protettiva.

Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Sorgenti dati

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