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Ravioli ricotta e spinaci - Pasta San Vicino vera marchigiana - 250 g

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Ravioli ricotta e spinaci - Pasta San Vicino vera marchigiana - 250 g

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Codice a Barre: 8057680430643 (EAN / EAN-13)

Quantità: 250 g

Confezionamento: Plastica, Vaschetta

Marche: Pasta San Vicino vera marchigiana

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Cereali e i loro prodotti, Pasti, Piatti a base di pasta, Pasta, Pasta farcita, Ravioli

Luoghi di produzione o lavorazione: Italia Via Venza Volgore, snc Cerreto d'Esi (AN)

Negozi: Ipersimply

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    29 ingredienti

    del ripieno: del ripieno 40%: ricotta di bovino 82% di cui 32,8% sul prodotto finito (siero di LATTE vaccino, sale, correttore di acidità: acido citrico), farina di GRANO tenero 00, spinaci 6,5 % |(spinaci 98% di cui 2,5 % sul prodotto finito, fibra vegetale 1,5%, sale), grana padano DOP (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima uovo), sale, noce moscata, pepe. Prodotto in uno stabilimento che |utilizza FARRO, FRUTTA A GUSCIO, PESCE, MOLLUSCHI, CROSTACEI, SOIA, SOLFITI,SEDANO e prodotti a base di LATTE.
    Allergeni: Sedano, Crostacei, Pesce, Glutine, Latte, Molluschi, Frutta a guscio, Soia, Anidride solforosa e solfiti
    Tracce: Sedano, Crostacei, Pesce, Molluschi, Frutta a guscio, Soia, Anidride solforosa e solfiti

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Categoria: Pasti
    • Ingrediente: Conservante
    • Ingrediente: Sale
    • Ingrediente: Formaggio
    • Ingrediente: Enzima

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E330 - Acido citrico

    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    La presenza di olio di palma non è stata determinata

    Ingredienti non riconosciuti: Del-ripieno, Del-ripieno, Ricotta-di-bovino-82-di-cui-32-8-sul-prodotto-finito, Siero-di-latte-vaccino, Farina-di-grano-tenero-00, Spinaci-6-5, Spinaci-98-di-cui-2-5-sul-prodotto-finito, Lisozima-uovo, Noce-moscata, Prodotto-in-uno-stabilimento-che-utilizza-farro, Sedano-e-prodotti-a-base-di-latte

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Grana Padano, Latte, Pesce, Molluschi, Crostacei

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    Non vegetariano

    Ingredienti non-vegetariani: Pesce, Molluschi, Crostacei

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    del ripieno (del ripieno 40%), ricotta di bovino 82% di cui 32.8% sul prodotto finito (siero di LATTE vaccino, sale, correttore di acidità (acido citrico)), farina di GRANO tenero 00, spinaci 6.5% | (spinaci 98% di cui 2.5% sul prodotto finito, fibra vegetale 1.5%, sale), grana padano (LATTE, sale, caglio, conservante (lisozima uovo)), sale, noce moscata, pepe, Prodotto in uno stabilimento che |utilizza FARRO, FRUTTA A GUSCIO, PESCE, MOLLUSCHI, CROSTACEI, SOIA, SOLFITI, SEDANO e prodotti a base di LATTE
    1. del ripieno -> it:del-ripieno - percent_min: 40 - percent_max: 40
      1. del ripieno -> it:del-ripieno - percent_min: 40 - percent: 40 - percent_max: 40
    2. ricotta di bovino 82% di cui 32.8% sul prodotto finito -> it:ricotta-di-bovino-82-di-cui-32-8-sul-prodotto-finito - percent_min: 4 - percent_max: 40
      1. siero di LATTE vaccino -> it:siero-di-latte-vaccino - percent_min: 1.33333333333333 - percent_max: 40
      2. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
      3. correttore di acidità -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 13.3333333333333
        1. acido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.3333333333333
    3. farina di GRANO tenero 00 -> it:farina-di-grano-tenero-00 - percent_min: 3 - percent_max: 32.3333333333333
    4. spinaci 6.5% | -> it:spinaci-6-5 - percent_min: 3 - percent_max: 25
      1. spinaci 98% di cui 2.5% sul prodotto finito -> it:spinaci-98-di-cui-2-5-sul-prodotto-finito - percent_min: 1.5 - percent_max: 23.5
      2. fibra vegetale -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
      3. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    5. grana padano -> en:grana-padano - labels: en:pdo - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 17.6666666666667
      1. LATTE -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 17.6666666666667
      2. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.83333333333333
      3. caglio -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.88888888888889
      4. conservante -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 4.41666666666667
        1. lisozima uovo -> it:lisozima-uovo - percent_min: 0 - percent_max: 4.41666666666667
    6. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.25
    7. noce moscata -> it:noce-moscata - percent_min: 0 - percent_max: 10.6
    8. pepe -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.83333333333333
    9. Prodotto in uno stabilimento che |utilizza FARRO -> it:prodotto-in-uno-stabilimento-che-utilizza-farro - percent_min: 0 - percent_max: 7.57142857142857
    10. FRUTTA A GUSCIO -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.625
    11. PESCE -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 5.88888888888889
    12. MOLLUSCHI -> en:mollusc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 5.3
    13. CROSTACEI -> en:crustacean - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 4.81818181818182
    14. SOIA -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.41666666666667
    15. SOLFITI -> en:sulfite - percent_min: 0 - percent_max: 4.07692307692308
    16. SEDANO e prodotti a base di LATTE -> it:sedano-e-prodotti-a-base-di-latte - percent_min: 0 - percent_max: 3.78571428571429

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media

    ⚠️ Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 12, valore arrotondato: 12)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 9

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1100, valore arrotondato: 1100)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.5, valore arrotondato: 2.5)
    • Sodio: 4 / 10 (valore: 400, valore arrotondato: 400)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: 4 (9 - 5)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Zuccheri in basse quantità (0%)

    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  • icon

    Sale in quantità moderata (1%)

    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (263g)     		Rispetto a: Ravioli
    Energia 1.100 kj
    (263 kcal)     		2.890 kj
    (692 kcal)     		+4%
    Grassi 7 g 18,4 g -10%
    Acidi Grassi saturi 2,5 g 6,58 g -22%
    Carboidrati 38 g 99,9 g +10%
    Zuccheri 0 g 0 g -100%
    Fibra alimentare ? ?
    Proteine 12 g 31,6 g +19%
    Sale 1 g 2,63 g -12%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 263g

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da stefano
Ultima modifica della pagina del prodotto il da mrmot.
Pagina del prodotto modificata anche da kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnRbTsLFqSOfNBflyHfQytjWEpzLYeor-Lb_HKs.

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