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Frescolight - Vivo meglio - 200 g

Frescolight - Vivo meglio - 200 g

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Codice a Barre: 8019730065014 (EAN / EAN-13)

Quantità: 200 g

Confezionamento: Plastica, en:pp-polypropylene

Marche: Vivo meglio, MD

Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Formaggi, Spalmabili, Creme spalmabili salate, Formaggi spalmabili

Codice di tracciabilità: DE BY-77706 EG

Negozi: MD

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    9 ingredienti


    LATTE pastorizzato, crema di LATTE pastorizzata, YOGURT magro, sale, addensanti: farina di semi di carrube, carragenina; caglio, fermenti lattíci.
    Allergeni: Latte

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E407 - Carragenina
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E407 - Carragenina


    Carragenina: La carragenina o carraghenina è un prodotto derivato dal carragheen, il cui nome deriva dalla località di Carragheen in Irlanda. La carragenina è una gelatina di largo uso alimentare, medicinale ed industriale -serve per chiarificare miele, birra, per la fabbricazione della carta, di appretti ed altro ancora- soprattutto in Irlanda ed in Gran Bretagna; è ottenuta dalla bollitura di due alghe rosse della costa rocciosa dell'Atlantico settentrionale -Chondrus crispus e Gigartina mamitiosa- note coi nomi di muschio d'Irlanda, lichene marino o carragheen. La carragenina è costituita essenzialmente di sali di calcio, di potassio, di sodio e di magnesio di esteri solforici dei polisaccaridi che, per idrolisi, danno galattosio e 3‚6-anidrogalattosio. La carragenina non deve essere idrolizzata o altrimenti degradata chimicamente. Si presenta sotto forma di polvere di consistenza da grossolana a fine, di colore da giallastro ad incolore e praticamente inodore. Nota in campo alimentare come gelificante del budino e della gelatina delle torte e crostate viene venduta persino pura in bustine con molti nomi commerciali Nelle etichette alimentari è indicata con la sigla E 407.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Latte pastorizzato, Panna, Yogurt magro
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    : LATTE pastorizzato, crema di LATTE, YOGURT magro, sale, addensanti (farina di semi di carrube), carragenina, caglio, fermenti lattíci
    1. LATTE pastorizzato -> en:pasteurised-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 13.4166666666667 - percent_max: 100
    2. crema di LATTE -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. YOGURT magro -> en:skimmed-yogurt - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.65
    5. addensanti -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.65
      1. farina di semi di carrube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.65
    6. carragenina -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.65
    7. caglio -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.65
    8. fermenti lattíci -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.65

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 4

    • Proteine: 4 / 5 (valore: 6.5, valore arrotondato: 6.5)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 12

    • Energia: 1 / 10 (valore: 661, valore arrotondato: 661)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 3, valore arrotondato: 3)
    • Grassi saturi: 9 / 10 (valore: 9.1, valore arrotondato: 9.1)
    • Sodio: 2 / 10 (valore: 260, valore arrotondato: 260)

    I punti per le proteine sono contati perché il prodotto è nella categoria dei formaggi.

    Punteggio nutrizionale: (12 - 4)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Formaggi spalmabili
    Energia 661 kj
    (158 kcal)
    -17%
    Grassi 13 g -23%
    Acidi Grassi saturi 9,1 g -19%
    Carboidrati 3 g -11%
    Zuccheri 3 g -8%
    Fibra alimentare 0 g -100%
    Proteine 6,5 g -13%
    Sale 0,65 g -18%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da telperion87
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