Zuppa di legumi bio con Miso e Kombu - La Finestra sul Cielo - 300 g
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Codice a Barre: 8017977024184 (EAN / EAN-13)
Quantità: 300 g
Marche: La Finestra sul Cielo
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Frutti di mare, Legumi ed i loro prodotti, Pasti, Alghe e derivati, Minestre, Zuppa-di-legumi
Etichette, certificazioni, premi:
Biologico, Biologico UE, IT-BIO-014
Origine degli ingredienti: Agricoltura UE/ non UE
Paesi di vendita: Italia
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:
- Categoria: Pasti
- Ingrediente: Sale
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Analisi degli ingredienti
-
La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: Miso-di-riso, Alghe-marine-kombu, Laminaria-longissimaAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Stato vegano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: Miso-di-riso, A. Oryzae, la:Aspergillus oryzae, Alghe-marine-kombu, Laminaria-longissimaAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegetariano sconosciuto
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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it: Acqua, ceci 34%, fagioli Cannellini 10%, carote, sale marino, cipolla, sedano, miso di riso (soia, riso integrale, sale marino, acqua, Koji (Aspergillus Oryzae)), alghe marine Kombu (Laminaria Longissima)- Acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 42.25 - percent_max: 56
- ceci -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20532 - percent_min: 34 - percent: 34 - percent_max: 34
- fagioli Cannellini -> en:cannellini-beans - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
- carote -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 10
- sale marino -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
- cipolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
- sedano -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
- miso di riso -> it:miso-di-riso - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
- soia -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
- riso integrale -> en:brown-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9102 - percent_min: 0 - percent_max: 0.375
- sale marino -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
- acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1875
- Koji -> en:koji - percent_min: 0 - percent_max: 0.1875
- Aspergillus Oryzae -> la:aspergillus-oryzae - percent_min: 0 - percent_max: 0.1875
- alghe marine Kombu -> it:alghe-marine-kombu - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
- Laminaria Longissima -> it:laminaria-longissima - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale molto buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 48Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 6
- Proteine: 2 / 5 (valore: 4.7, valore arrotondato: 4.7)
- Fibra: 3 / 5 (valore: 3.3, valore arrotondato: 3.3)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 1 / 5 (valore: 48.1875, valore arrotondato: 48.2)
Punti negativi: 3
- Energia: 0 / 10 (valore: 329, valore arrotondato: 329)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
- Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.2, valore arrotondato: 0.2)
- Sodio: 3 / 10 (valore: 300, valore arrotondato: 300)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: (3 - 6)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in basse quantità (1.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.2%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (0.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (0.75%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Ambiente
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Eco-Score D - Alto impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: D (Score: 26/100)
Categoria: Sea belt (Saccharina latissima), dried or dehydrated
Categoria: Sea belt (Saccharina latissima), dried or dehydrated
- Punteggio ambientale PEF: 1.23 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 6.77 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
53.2 %
Trasformazione
40.7 %
Confezionamento
2.0 %
Trasporto
3.8 %
Distribuzione
0.4 %
Consumo
0.0 %
Bonus e malus
-
Etichette con elevati benefici ambientali
Bonus: +15
-
Biologico UE
L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.
Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.
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-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -10
Forma Materiale Riciclaggio Impatto 1 Vasetto Acciaio e vetro Acciaio tappo - vasetto vetro Elevato ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠ ️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
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Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: D (Score: 26/100)
Prodotto: Zuppa di legumi bio con Miso e Kombu - La Finestra sul Cielo - 300 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 26
Somma di bonus e malus: 0
Punteggio finale: 26/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 3.5 km in un'auto a benzina
677 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Sea belt (Saccharina latissima), dried or dehydrated (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
67.5 %
Trasformazione
22.1 %
Confezionamento
4.3 %
Trasporto
5.7 %
Distribuzione
0.3 %
Consumo
0.1 %
Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
1 x Vasetto 300 (Acciaio e vetro: 300 g)
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto
Etichette
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Biologico UE
L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.
Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da linduz.
Pagina del prodotto modificata anche da moon-rabbit, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmBKDtXQuT_pBUbgv0PXxs2NdIy4Tvp0xIPTIqg.