Gnocchi - Carrefour Bio - 400 g

Trasformazione alimentare

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  Livello di trasformazione alimentare sconosciuto

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  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

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Analisi degli ingredienti

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  : Gnocchi di patate Confezionato in atmosfera protettiva, Da consumarsi previa cottura, P Ingredienti Patate fresche 74%, farina di grano t hero, uova, sale, olio di semi di girasole (cosparso in superficie), Può contenere tracce di soia, Biologico Da consumare entro (vedi retro della busta in basso, A Conservazione Conservare in fri Tero tra 0 e +4 °C, Dopo l'apertura consumare entro massimo 2 giorni, O Preparazione Cottura busta, Do nare a ebollizione circa 2‚5 | d'acqua salata e poi versare l'intero Contenuto della ninuto quando affiorano estrarre delicatamente con una schiumarola, Dichiarazione Nutrizionale AR = Assunzioni di Riferimento di un adulto medio (8400 kJ, 2000 kcal), al giorno, Valori medi per), %AR 605 kJ 143 kcal 0.7% 0.1% Questa confezione contiene 4porzioni da, Energia 7% Grassi di cui acidi grassi saturi 1%

  1. Gnocchi di patate Confezionato in atmosfera protettiva -> ja:gnocchi-di-patate-confezionato-in-atmosfera-protettiva
  2. Da consumarsi previa cottura -> ja:da-consumarsi-previa-cottura
  3. P Ingredienti Patate fresche -> ja:p-ingredienti-patate-fresche - percent: 74
  4. farina di grano t hero -> ja:farina-di-grano-t-hero
  5. uova -> ja:uova
  6. sale -> ja:sale
  7. olio di semi di girasole -> ja:olio-di-semi-di-girasole
     1. cosparso in superficie -> ja:cosparso-in-superficie
  8. Può contenere tracce di soia -> ja:può-contenere-tracce-di-soia
  9. Biologico Da consumare entro -> ja:biologico-da-consumare-entro
     1. vedi retro della busta in basso -> ja:vedi-retro-della-busta-in-basso
     2. A Conservazione Conservare in fri Tero tra 0 e +4 °C -> ja:a-conservazione-conservare-in-fri-tero-tra-0-e-4-c
     3. Dopo l'apertura consumare entro massimo 2 giorni -> ja:dopo-l-apertura-consumare-entro-massimo-2-giorni
     4. O Preparazione Cottura busta -> ja:o-preparazione-cottura-busta
     5. Do nare a ebollizione circa 2‚5 | d'acqua salata e poi versare l'intero Contenuto della ninuto quando affiorano estrarre delicatamente con una schiumarola -> ja:do-nare-a-ebollizione-circa-2-5-d-acqua-salata-e-poi-versare-l-intero-contenuto-della-ninuto-quando-affiorano-estrarre-delicatamente-con-una-schiumarola
     6. Dichiarazione Nutrizionale AR = Assunzioni di Riferimento di un adulto medio -> ja:dichiarazione-nutrizionale-ar-assunzioni-di-riferimento-di-un-adulto-medio
        1. 8400 kJ -> ja:8400-kj
        2. 2000 kcal -> ja:2000-kcal
     7. al giorno -> ja:al-giorno
     8. Valori medi per -> ja:valori-medi-per
  10. %AR 605 kJ 143 kcal 0.7% 0.1% Questa confezione contiene 4porzioni da -> ja:ar-605-kj-143-kcal-0-7-0-1-questa-confezione-contiene-4porzioni-da
  11. Energia 7% Grassi di cui acidi grassi saturi -> ja:energia-7-grassi-di-cui-acidi-grassi-saturi - percent: 1

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Rispetto a: Gnocchi di patate
  Energia	598 kj (143 kcal)	-11%
  Grassi	0,7 g	-17%
  Acidi Grassi saturi	0,1 g	-63%
  Carboidrati	29 g	-10%
  Zuccheri	3,8 g	+42%
  Fibra alimentare	?
  Proteine	3,8 g	-1%
  Sale	1,1 g	-5%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %

Impronta carbonica

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  Pari a guidare 0.4 km in un'auto a benzina

  82 g CO² per 100g di prodotto

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  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Gnocchi, from potato, raw (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	34.2 %
  Trasformazione	1.5 %
  Confezionamento	33.1 %
  Trasporto	26.6 %
  Distribuzione	4.6 %
  Consumo	0.0 %

Confezionamento

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Trasporto

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Etichette

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  Biologico UE

  L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.

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  Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.