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Gnocchi ripieni con Gorgonzola DOP - Mamma Emma - 350 g

Gnocchi ripieni con Gorgonzola DOP - Mamma Emma - 350 g

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Codice a Barre: 8009344100263 (EAN / EAN-13)

Quantità: 350 g

Marche: Mamma Emma, Master

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Gnocchi, Gnocchi di patate

Etichette, certificazioni, premi: FSC, FSC Misto, DOP

Origine degli ingredienti: Italia

Luoghi di produzione o lavorazione: Master s.r.l., Via del Lavoro 12/13 - 31050 - Vedelago (TV), Italia

Codice di tracciabilità: FSC C105436

Paesi di vendita: Francia, Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    17 ingredienti


    Patate cotte a vapore 60%, farina di grano tenero tipo "0", formaggio "Gorgonzola DOP" 6,5% (latte, caglio, sale), spalmabile di ricotta [ricotta 98% (siero di latte, crema di latte, sale), concentrato di proteine del siero di latte, fermenti lattici], amido di patata, uova, sale, olio di semi di girasole
    Allergeni: Uova, Glutine, Latte
    Tracce: Senape, Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Siero di latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: Patate-cotte-a-vapore, Spalmabile-di-ricotta, Concentrato-di-proteine-del-siero-di-latte

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Formaggio gorgonzola, Latte, Ricotta, Siero di latte, Panna, Uova

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Patate-cotte-a-vapore, Spalmabile-di-ricotta, Concentrato-di-proteine-del-siero-di-latte

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    it: Patate cotte a vapore 60%, farina di grano tenero tipo "0", formaggio "Gorgonzola " 6.5% (latte, caglio, sale), spalmabile di ricotta (ricotta (siero di latte, crema di latte, sale), concentrato di proteine del siero di latte, fermenti lattici), amido di patata, uova, sale, olio di semi di girasole
    1. Patate cotte a vapore -> it:patate-cotte-a-vapore - percent_min: 60 - percent: 60 - percent_max: 60
    2. farina di grano tenero tipo "0" -> en:wheat-flour-type-0 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent_max: 33.5
    3. formaggio "Gorgonzola " -> en:gorgonzola - labels: en:pdo - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 6.5 - percent: 6.5 - percent_max: 6.5
      1. latte -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2.16666666666667 - percent_max: 6.5
      2. caglio -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.25
      3. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    4. spalmabile di ricotta -> it:spalmabile-di-ricotta - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
      1. ricotta -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.37
        1. siero di latte -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.37
        2. crema di latte -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.185
        3. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. concentrato di proteine del siero di latte -> it:concentrato-di-proteine-del-siero-di-latte - percent_min: 0 - percent_max: 3.25
      3. fermenti lattici -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.16666666666667
    5. amido di patata -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
    6. uova -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
    7. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    8. olio di semi di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale buona


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 3 / 5 (valore: 5.5, valore arrotondato: 5.5)
    • Fibra: 2 / 5 (valore: 2.2, valore arrotondato: 2.2)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 7

    • Energia: 1 / 10 (valore: 662, valore arrotondato: 662)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 3.9, valore arrotondato: 3.9)
    • Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.2, valore arrotondato: 2.2)
    • Sodio: 4 / 10 (valore: 400, valore arrotondato: 400)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (7 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (175g)
    Rispetto a: Gnocchi di patate
    Energia 662 kj
    (157 kcal)
    1.160 kj
    (275 kcal)
    -1%
    Grassi 3,3 g 5,78 g +286%
    Acidi Grassi saturi 2,2 g 3,85 g +706%
    Carboidrati 25 g 43,8 g -23%
    Zuccheri 3,9 g 6,83 g +44%
    Fibra alimentare 2,2 g 3,85 g +10%
    Proteine 5,5 g 9,62 g +43%
    Sale 1 g 1,75 g -14%
    Alcol 0 % vol 0 % vol
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 175g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da telperion87.
Pagina del prodotto modificata anche da nur, openfoodfacts-contributors, vaiton, yuka.VkxvQlA0TVRxUGNIbnZjajBDdm4zZk42Lzd2eWVHVHBJT2NESWc9PQ.

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