Valfrutta ceci - 360 g

Trasformazione alimentare

• 

  Alimenti trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

  • Ingrediente: Sale

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

• 

  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  : Ceci, acqua, sale

  1. Ceci -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 49.2 - percent_max: 100
  2. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
  3. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8

Nutrizione

• 

  Qualità nutrizionale molto buona

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  ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 85

  Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

  Punti positivi: 14

  • Proteine: 4 / 5 (valore: 6.7, valore arrotondato: 6.7)
  • Fibra: 5 / 5 (valore: 5.8, valore arrotondato: 5.8)
  • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 5 / 5 (valore: 85.4524627720504, valore arrotondato: 85.5)

  Punti negativi: 4

  • Energia: 1 / 10 (valore: 523, valore arrotondato: 523)
  • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.7, valore arrotondato: 0.7)
  • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.3, valore arrotondato: 0.3)
  • Sodio: 3 / 10 (valore: 320, valore arrotondato: 320)

  I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

  Punteggio nutrizionale: -10 (4 - 14)

  Nutri-Score: A

  → Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

• 

  Grassi in basse quantità (2.2%)

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  Cosa hai bisogno di sapere

  • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

  • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

• 

  Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.3%)

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  Cosa hai bisogno di sapere

  • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

  • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

• 

  Zuccheri in basse quantità (0.7%)

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  Cosa hai bisogno di sapere

  • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

  • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

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  Sale in quantità moderata (0.8%)

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  Cosa hai bisogno di sapere

  • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati

  • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Rispetto a: Ceci in scatola
  Energia	523 kj (125 kcal)	+11%
  Grassi	2,2 g	+8%
  Acidi Grassi saturi	0,3 g	+10%
  Carboidrati	16,8 g	+17%
  Zuccheri	0,7 g	+44%
  Fibra alimentare	5,8 g	+7%
  Proteine	6,7 g	+5%
  Sale	0,8 g	+24%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	85,452 %

Impronta carbonica

• 

  Pari a guidare 1.0 km in un'auto a benzina

  194 g CO² per 100g di prodotto

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  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Chick pea, canned, drained (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	40.2 %
  Trasformazione	19.6 %
  Confezionamento	13.8 %
  Trasporto	25.2 %
  Distribuzione	1.2 %
  Consumo	0.0 %

Confezionamento

• 

  Imballaggio a medio impatto

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  • Parti dell'imballaggio

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    Vasetto (Metallo)
    (Vetro)
    

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  • Materiali d'imballaggio

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    Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
    Vetro
    Metallo
    Totale

Trasporto

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  Origini degli ingredienti

  Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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  ⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
  
  Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
  
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