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Probiotico bianco magro 0% - Coop - 6 x 100 g

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Probiotico bianco magro 0% - Coop - 6 x 100 g

Codice a Barre: 8001120600790 (EAN / EAN-13)

Quantità: 6 x 100 g

Confezionamento: Metallo, Plastica, en:hdpe-high-density-polyethylene, Carta, Metalli riciclabili, Alluminio, en:pp-polypropylene, 21 PAP

Marche: Coop, BeneSì

Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Dessert, Dolci a base di latte, en:Fermented dairy desserts, Yogurt, Probiotici

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine

Origine degli ingredienti: Italia

Luoghi di produzione o lavorazione: SP 30, Pasturago di Vernate (MI) Italia

Codice di tracciabilità: IT 03-170 CE

Negozi: Coop

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    13 ingredienti

    Latte scremato fermentato con Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus paracasei, preparazione dolciaria (oligofruttosio, amido di tapioca, aroma naturale, edulcorante: sucralosio, regolatore di acidità: acido lattico, Vitamina B6, Vitamina D)

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E955 - Sucralosio
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Edulcorante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E270 - Acido lattico

    Acido lattico: L'acido lattico -nome IUPAC: acido 2-idrossipropanoico- è un composto chimico di formula CH3-CH-OH--COOH, che svolge un ruolo rilevante in diversi processi biochimici. L'acido lattico è un acido carbossilico, la sua struttura si distingue da quella dell'acido propionico per la presenza di un gruppo -OH all'atomo centrale -stereocentro- di carbonio. La sua deprotonazione dà origine allo ione lattato. La costante di ionizzazione -pKa = 3.1 a 25 °C- è tale che a pH fisiologico la sostanza sia presente quasi interamente sotto forma di lattato. Sia l'acido che i suoi sali alcalini sono solubili in acqua. La molecola dell'acido lattico è chirale, ne esistono pertanto due enantiomeri. L'enantiomero che compare nei cicli metabolici dei sistemi viventi è l'acido S--+--lattico o acido L--+--lattico -in figura-.
    Fonte: Wikipedia

  • E955 - Sucralosio

    Sucralosio: Il sucralosio è un dolcificante artificiale. Nell'Unione europea è conosciuto anche col nome di E955. È 600 volte più dolce del saccarosio, cioè all'incirca il doppio più dolce della saccarina e quattro volte più dolce dell'aspartame. Viene prodotto per clorurazione selettiva dello zucchero, ovvero mediante la sostituzione selettiva di tre dei gruppi idrossilici dello zucchero da cucina -saccarosio- con altrettanti atomi di cloro, producendo così 1‚6-dicloro-1‚6-dideossi-β-D-frutto-furanosil 4-cloro-4-deossi-α-D-galattopiranoside o C12H19Cl3O8. A differenza dell'aspartame questo composto è termostabile -non si degrada col calore- ed è insensibile a un ampio range di pH. Può quindi essere usato per i dolci da forno o in prodotti che richiedono di conservarsi a lungo.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata

    Ingredienti non riconosciuti: Latte-scremato-fermentato-con-streptococcus-thermophilus, Lactobacillus-paracasei, Preparazione-dolciaria

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    Stato vegano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: Latte-scremato-fermentato-con-streptococcus-thermophilus, Lactobacillus-paracasei, Preparazione-dolciaria, Vitamina D

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: Latte-scremato-fermentato-con-streptococcus-thermophilus, Lactobacillus-paracasei, Preparazione-dolciaria, Vitamina D

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Latte scremato fermentato con Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus paracasei, preparazione dolciaria (oligofruttosio, amido di tapioca, aroma naturale, edulcorante (sucralosio), regolatore di acidità (acido lattico), Vitamina B6, Vitamina D)
    1. Latte scremato fermentato con Streptococcus thermophilus -> it:latte-scremato-fermentato-con-streptococcus-thermophilus - percent_min: 25 - percent_max: 100
    2. Lactobacillus bulgaricus -> en:lactobacillus-bulgaricus - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Lactobacillus paracasei -> it:lactobacillus-paracasei - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. preparazione dolciaria -> it:preparazione-dolciaria - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. oligofruttosio -> en:oligofructose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
      2. amido di tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      3. aroma naturale -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      4. edulcorante -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
        1. sucralosio -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      5. regolatore di acidità -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 5
        1. acido lattico -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      6. Vitamina B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      7. Vitamina D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale molto buona

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 1

    • Proteine: 1 / 5 (valore: 3.2, valore arrotondato: 3.2)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 0

    • Energia: 0 / 10 (valore: 129, valore arrotondato: 129)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 3.2, valore arrotondato: 3.2)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 48, valore arrotondato: 48)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (0 - 1)

    Nutri-Score:

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    Livelli di nutrienti

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      Zuccheri in basse quantità (3.2%)

      Cosa hai bisogno di sapere
      • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

      Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
      • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
      • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
    • icon

      Sale in basse quantità (0.12%)

      Cosa hai bisogno di sapere
      • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
      • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
      • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

      Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
      • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
      • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (100g)     		Rispetto a: Yogurt
    Energia 129 kj
    (30 kcal)     		129 kj
    (30 kcal)     		-64%
    Grassi 0 g 0 g -100%
    Acidi Grassi saturi 0 g 0 g -100%
    Carboidrati 3,4 g 3,4 g -70%
    Zuccheri 3,2 g 3,2 g -69%
    Fibra alimentare 0 g 0 g -100%
    Proteine 3,2 g 3,2 g -23%
    Sale 0,12 g 0,12 g +8%
    Alcol 0 % vol 0 % vol
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 100g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da nur.
Pagina del prodotto modificata anche da openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnBLVMGOgyn2J0DguhSa4NeAKofkc9Jg-aHzaao.

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