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Takis Nitro - 3.25 OZ

Takis Nitro - 3.25 OZ

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Codice a Barre: 0757528040512 (EAN / EAN-13) 757528040512 (UPC / UPC-A)

Quantità: 3.25 OZ

Marche: Takis

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Snack, Cereali e patate, Snacks salati, Antipasti, Patatine e fritti, Patatine sottili, Patatine

Etichette, certificazioni, premi: Punto Verde

Paesi di vendita: Italia

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Salute

Ingredienti

24 ingredienti

Inglese: CORN FLOUR (PROCESSED WITH LIME), VEGETABLE OIL (PALM AND/OR SOYBEAN AND/OR CANOLA OL), SEASONING [MALTODEXTRIN, SALT, CITRIC ACID, DEXTROSE, MONOSODIUM GLUTAMATE, SUGAR, ONION POWDER, RED 40 LAKE, NATURAL AND ARTIFICIAL FLAVORS, GUM ARABIC, SILICON DIOXIDE, YELLOW 6 LAKE, MANNITOL, BLUE 1 LAKE, YELLOW 5]. MADE IN A FACILITY THAT MAY ALSO USE MILK, SOY, ECC WHEAT AND PEANUTS FD BY: smartlabels

Allergeni: Soia

Trasformazione alimentare

Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

Additivo: E102 - Tartrazina

Additivo: E110 - Giallo tramonto FCF

Additivo: E129 - Rosso allura ac

Additivo: E133 - Blu brillante FCF

Additivo: E414 - Gomma d'acacia

Additivo: E421 - Mannitolo

Additivo: E621 - Glutammato di monosodio

Ingrediente: Destrosio

Ingrediente: Aroma

Ingrediente: Glucosio

Ingrediente: Maltodestrine
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

E102 - Tartrazina

Tartrazina: La tartrazina o giallo tartrazina -E102- è un colorante artificiale azotato di colore giallo limone.
Fonte: Wikipedia

E110 - Giallo tramonto FCF

Giallo arancio S: Il Giallo Arancio S o Giallo Tramonto FCF o Sunset Yellow FCF o Giallo 6 -E110- è un colorante sintetico di colore giallo. È un azocomposto derivato dagli idrocarburi aromatici del petrolio.
Fonte: Wikipedia

E129 - Rosso allura ac

Allura Red AC: Allura Red AC is a red azo dye that goes by several names, including FD&C Red 40. It is used as a food dye and has the E number E129. It is usually supplied as its red sodium salt, but can also be used as the calcium and potassium salts. These salts are soluble in water. In solution, its maximum absorbance lies at about 504 nm.
Fonte: Wikipedia (Inglese)

E133 - Blu brillante FCF

Blu Brillante FCF: Il Blu Brillante FCF -E133- è un colorante alimentare sintetico molto solubile in acqua. Appare come una polvere blu.
Fonte: Wikipedia

E330 - Acido citrico

Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
Fonte: Wikipedia

E414 - Gomma d'acacia

Gomma arabica: La gomma arabica è una gomma naturale nota anche come gomma di acacia in quanto estratta da due specie di acacia subsahariana: Acacia senegal e Acacia seyal. Come quasi tutte le gomme e le resine di origine vegetale, è prodotta dalla pianta in seguito a un processo naturale di "gommosi" che si attiva spontaneamente per rimarginare un vulnus -ferita- alla propria integrità superficiale.
Fonte: Wikipedia

E421 - Mannitolo

Mannitolo: Il mannitolo -o D--−--mannitolo, o E421-, spesso chiamato mannite, è un alditolo chirale, con sei gruppi ossidrilici a livello della catena alifatica composta da sei atomi saturi di carbonio. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. Il mannitolo trova ampio impiego nel settore farmaceutico perché ha proprietà diuretiche; in particolare, appartiene alla classe dei diuretici osmotici. Dal punto di vista alimentare appartiene alla categoria degli stabilizzanti, addensanti, gelificanti ed emulsionanti. In realtà viene usato soprattutto come dolcificante. Originariamente era un farmaco: infatti, esercitando uno squilibrio osmotico nel lume ove viene immesso -tratto digerente o nel rene in seguito a iniezione- funge da diuretico -forma una soluzione ipertonica e richiama acqua per osmosi entro i tubuli renali, o acqua e sali minerali entro il tubo digerente-. Il suo utilizzo è riservato a emergenze di natura tossicologica ove è necessario eliminare in tempi ristretti una sostanza tossica -a meno che sia un acido o una base forte, condizione che proibisce l'uso del mannitolo- o in corso di patologie acute con edemi gravi, ad esempio di edema cerebrale. È stato usato in passato anche come lassativo in pediatria -piccole dosi sciolte in latte tiepido-. È una sostanza che si trova facilmente in natura in alghe e funghi, e il nome deriva dalla manna -la linfa del frassino- da cui si può ottenere. Come dolcificante non è molto diffuso perché appartiene alla categoria dei dolcificanti energetici. Con un potere dolcificante leggermente superiore alla metà di quello del saccarosio -il comune zucchero da cucina-, ha un potere calorico che è superiore alla metà di quello del saccarosio stesso. In altri termini, non si guadagna nulla come rapporto fra potere dolcificante/calorie impiegando mannitolo anziché zucchero normale. I principali disturbi da un eccesso di mannitolo sono a carattere gastrointestinale -effetto lassativo-, tant'è che in Australia è vietato nei cibi per bambini. La dose giornaliera accettabile è di 50 mg/kg di peso, anche se, a prescindere dagli spiacevoli effetti collaterali, non è pericoloso per la salute, essendo un carboidrato a tutti gli effetti, facilmente gestito dal nostro organismo. La dose farmaceutica -per via endovenosa, nei casi di insufficienza renale cronica, ipertensione endocranica, spinale e delle masse cerebrali, ipertensione endoculare, per l'eliminazione renale di sostanze tossiche e per la misurazione del filtrato glomerulare- infatti varia fra i 50 g e i 200 g al giorno.
Fonte: Wikipedia

E621 - Glutammato di monosodio

Glutammato monosodico: Il glutammato monosodico è il sale di sodio dell'acido glutammico, uno dei 23 amminoacidi naturali che costituiscono le proteine. È uno degli amminoacidi più abbondanti in natura ed è possibile trovarlo in molti alimenti come latte, pomodori e funghi, oltre che in alcune alghe usate nella cucina giapponese. Il parmigiano è il cibo che ne contiene di più: 1‚2 grammi ogni 100. A temperatura ambiente si presenta come una polvere bianca cristallina, solubile in acqua. In natura, scoperto nel 1908 dal chimico giapponese Kikunae Ikeda, è un costituente della Laminaria japonica -Kombu-, un'alga comunemente utilizzata nella cucina giapponese. È largamente utilizzato come additivo esaltatore di sapidità anche nella cucina cinese. Il glutammato monosodico, che è l'ingrediente principale dei dadi da brodo e dei preparati granulari per brodo, trova uso nell'industria alimentare come additivo ed è identificato dalla sigla E621.
Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: en:processed-with-lime, en:palm-and-soybean-and-canola-ol, en:made-in-a-facility-that-may-also-use-milk, en:ecc-wheat-and-peanuts-fd-by, en:smartlabels
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Stato vegano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: en:processed-with-lime, en:palm-and-soybean-and-canola-ol, en:made-in-a-facility-that-may-also-use-milk, en:ecc-wheat-and-peanuts-fd-by, en:smartlabels
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Stato vegetariano sconosciuto
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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en: CORN FLOUR (PROCESSED WITH LIME), VEGETABLE OIL (PALM and SOYBEAN and CANOLA OL), SEASONING (MALTODEXTRIN, SALT, CITRIC ACID, DEXTROSE, MONOSODIUM GLUTAMATE, SUGAR, ONION, RED 40 LAKE, NATURAL and ARTIFICIAL FLAVORS, GUM ARABIC, SILICON DIOXIDE, YELLOW 6 LAKE, MANNITOL, BLUE 1 LAKE, YELLOW 5), MADE IN A FACILITY THAT MAY ALSO USE MILK, SOY, ECC WHEAT and PEANUTS FD BY (smartlabels)
CORN FLOUR -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545 - percent_min: 16.6666666666667 - percent_max: 100

PROCESSED WITH LIME -> en:processed-with-lime - percent_min: 16.6666666666667 - percent_max: 100

VEGETABLE OIL -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50

PALM and SOYBEAN and CANOLA OL -> en:palm-and-soybean-and-canola-ol - percent_min: 0 - percent_max: 50

SEASONING -> en:coating - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

MALTODEXTRIN -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

SALT -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.27

CITRIC ACID -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.27

DEXTROSE -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.27

MONOSODIUM GLUTAMATE -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.27

SUGAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.27

ONION -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.27

RED 40 LAKE -> en:e129 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.27

NATURAL and ARTIFICIAL FLAVORS -> en:natural-and-artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.27

GUM ARABIC -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.27

SILICON DIOXIDE -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.27

YELLOW 6 LAKE -> en:e110 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.27

MANNITOL -> en:e421 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.27

BLUE 1 LAKE -> en:e133 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.27

YELLOW 5 -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.27

MADE IN A FACILITY THAT MAY ALSO USE MILK -> en:made-in-a-facility-that-may-also-use-milk - percent_min: 0 - percent_max: 25

SOY -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20

ECC WHEAT and PEANUTS FD BY -> en:ecc-wheat-and-peanuts-fd-by - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

smartlabels -> en:smartlabels - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

Nutrizione

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Livelli di nutrienti
- Grassi in quantità moderata (8%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acidi Grassi saturi in quantità moderata (2.5%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zuccheri in basse quantità (1%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
  
  Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sale in basse quantità (0.27%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  
  Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  
  La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
  
  Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  
  Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
  
  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Rispetto a: Patatine
Grassi	8 g	-72%
Acidi Grassi saturi	2,5 g	-39%
Carboidrati	17 g	-69%
Zuccheri	1 g	-24%
Fibra alimentare	1 g	-77%
Proteine	2 g	-69%
Sale	0,27 g	-80%
Vitamina D (colecalciferolo)	0 µg
Calcio	13 mg
Ferro	54 mg
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %

Ambiente

Eco-Score B - Basso impatto ambientale

L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.

→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.

Analisi del ciclo di vita

Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 87/100)

Categoria: Potato crisps

Punteggio ambientale PEF: 0.22 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 1.54 kg di CO2 eq/kg di prodotto

Fase	Impatto
Agricoltura	62.8 %
Trasformazione	17.3 %
Confezionamento	10.6 %
Trasporto	7.1 %
Distribuzione	2.2 %
Consumo	0.0 %

Bonus e malus

Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5

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Nessun ingrediente che minaccia specie

Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15

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Eco-Score per questo prodotto

Impatto per questo prodotto: B (Score: 67/100)
Prodotto: Takis Nitro - 3.25 OZ

Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 87
Somma di bonus e malus: -20

Punteggio finale: 67/100

→ Ulteriori informazioni sull'Eco-Score

Impronta carbonica

Pari a guidare 0.8 km in un'auto a benzina

154 g CO² per 100g di prodotto

Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Potato crisps (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

Fase	Impatto
Agricoltura	53.5 %
Trasformazione	15.0 %
Confezionamento	18.2 %
Trasporto	11.9 %
Distribuzione	1.3 %
Consumo	0.0 %

Confezionamento

Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto

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Takis Nitro - Istruzioni per il riciclaggio e/o informazioni sull'imballaggio - en

Trasporto

Origini degli ingredienti
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Prodotto aggiunto il 28 ottobre 2023 21:56:13 CEST da vanlieropdanny
Ultima modifica della pagina del prodotto il 28 ottobre 2023 22:24:08 CEST da vanlieropdanny.

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