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Takis Nitro - 3.25 OZ

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Codice a Barre: 0757528040512 (EAN / EAN-13) 757528040512 (UPC / UPC-A)

Quantità: 3.25 OZ

Marche: Takis

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Snack, Cereali e patate, Snacks salati, Antipasti, Patatine e fritti, Patatine sottili, Patatine

Etichette, certificazioni, premi: Punto Verde

Paesi di vendita: Italia

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Salute

Ingredienti

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    24 ingredienti


    Inglese: CORN FLOUR (PROCESSED WITH LIME), VEGETABLE OIL (PALM AND/OR SOYBEAN AND/OR CANOLA OL), SEASONING [MALTODEXTRIN, SALT, CITRIC ACID, DEXTROSE, MONOSODIUM GLUTAMATE, SUGAR, ONION POWDER, RED 40 LAKE, NATURAL AND ARTIFICIAL FLAVORS, GUM ARABIC, SILICON DIOXIDE, YELLOW 6 LAKE, MANNITOL, BLUE 1 LAKE, YELLOW 5]. MADE IN A FACILITY THAT MAY ALSO USE MILK, SOY, ECC WHEAT AND PEANUTS FD BY: smartlabels
    Allergeni: Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E102 - Tartrazina
    • Additivo: E110 - Giallo tramonto FCF
    • Additivo: E129 - Rosso allura ac
    • Additivo: E133 - Blu brillante FCF
    • Additivo: E414 - Gomma d'acacia
    • Additivo: E421 - Mannitolo
    • Additivo: E621 - Glutammato di monosodio
    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Maltodestrine

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E102 - Tartrazina


    Tartrazina: La tartrazina o giallo tartrazina -E102- è un colorante artificiale azotato di colore giallo limone.
    Fonte: Wikipedia
  • E110 - Giallo tramonto FCF


    Giallo arancio S: Il Giallo Arancio S o Giallo Tramonto FCF o Sunset Yellow FCF o Giallo 6 -E110- è un colorante sintetico di colore giallo. È un azocomposto derivato dagli idrocarburi aromatici del petrolio.
    Fonte: Wikipedia
  • E129 - Rosso allura ac


    Allura Red AC: Allura Red AC is a red azo dye that goes by several names, including FD&C Red 40. It is used as a food dye and has the E number E129. It is usually supplied as its red sodium salt, but can also be used as the calcium and potassium salts. These salts are soluble in water. In solution, its maximum absorbance lies at about 504 nm.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)
  • E133 - Blu brillante FCF


    Blu Brillante FCF: Il Blu Brillante FCF -E133- è un colorante alimentare sintetico molto solubile in acqua. Appare come una polvere blu.
    Fonte: Wikipedia
  • E330 - Acido citrico


    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia
  • E414 - Gomma d'acacia


    Gomma arabica: La gomma arabica è una gomma naturale nota anche come gomma di acacia in quanto estratta da due specie di acacia subsahariana: Acacia senegal e Acacia seyal. Come quasi tutte le gomme e le resine di origine vegetale, è prodotta dalla pianta in seguito a un processo naturale di "gommosi" che si attiva spontaneamente per rimarginare un vulnus -ferita- alla propria integrità superficiale.
    Fonte: Wikipedia
  • E421 - Mannitolo


    Mannitolo: Il mannitolo -o D--−--mannitolo, o E421-, spesso chiamato mannite, è un alditolo chirale, con sei gruppi ossidrilici a livello della catena alifatica composta da sei atomi saturi di carbonio. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. Il mannitolo trova ampio impiego nel settore farmaceutico perché ha proprietà diuretiche; in particolare, appartiene alla classe dei diuretici osmotici. Dal punto di vista alimentare appartiene alla categoria degli stabilizzanti, addensanti, gelificanti ed emulsionanti. In realtà viene usato soprattutto come dolcificante. Originariamente era un farmaco: infatti, esercitando uno squilibrio osmotico nel lume ove viene immesso -tratto digerente o nel rene in seguito a iniezione- funge da diuretico -forma una soluzione ipertonica e richiama acqua per osmosi entro i tubuli renali, o acqua e sali minerali entro il tubo digerente-. Il suo utilizzo è riservato a emergenze di natura tossicologica ove è necessario eliminare in tempi ristretti una sostanza tossica -a meno che sia un acido o una base forte, condizione che proibisce l'uso del mannitolo- o in corso di patologie acute con edemi gravi, ad esempio di edema cerebrale. È stato usato in passato anche come lassativo in pediatria -piccole dosi sciolte in latte tiepido-. È una sostanza che si trova facilmente in natura in alghe e funghi, e il nome deriva dalla manna -la linfa del frassino- da cui si può ottenere. Come dolcificante non è molto diffuso perché appartiene alla categoria dei dolcificanti energetici. Con un potere dolcificante leggermente superiore alla metà di quello del saccarosio -il comune zucchero da cucina-, ha un potere calorico che è superiore alla metà di quello del saccarosio stesso. In altri termini, non si guadagna nulla come rapporto fra potere dolcificante/calorie impiegando mannitolo anziché zucchero normale. I principali disturbi da un eccesso di mannitolo sono a carattere gastrointestinale -effetto lassativo-, tant'è che in Australia è vietato nei cibi per bambini. La dose giornaliera accettabile è di 50 mg/kg di peso, anche se, a prescindere dagli spiacevoli effetti collaterali, non è pericoloso per la salute, essendo un carboidrato a tutti gli effetti, facilmente gestito dal nostro organismo. La dose farmaceutica -per via endovenosa, nei casi di insufficienza renale cronica, ipertensione endocranica, spinale e delle masse cerebrali, ipertensione endoculare, per l'eliminazione renale di sostanze tossiche e per la misurazione del filtrato glomerulare- infatti varia fra i 50 g e i 200 g al giorno.
    Fonte: Wikipedia
  • E621 - Glutammato di monosodio


    Glutammato monosodico: Il glutammato monosodico è il sale di sodio dell'acido glutammico, uno dei 23 amminoacidi naturali che costituiscono le proteine. È uno degli amminoacidi più abbondanti in natura ed è possibile trovarlo in molti alimenti come latte, pomodori e funghi, oltre che in alcune alghe usate nella cucina giapponese. Il parmigiano è il cibo che ne contiene di più: 1‚2 grammi ogni 100. A temperatura ambiente si presenta come una polvere bianca cristallina, solubile in acqua. In natura, scoperto nel 1908 dal chimico giapponese Kikunae Ikeda, è un costituente della Laminaria japonica -Kombu-, un'alga comunemente utilizzata nella cucina giapponese. È largamente utilizzato come additivo esaltatore di sapidità anche nella cucina cinese. Il glutammato monosodico, che è l'ingrediente principale dei dadi da brodo e dei preparati granulari per brodo, trova uso nell'industria alimentare come additivo ed è identificato dalla sigla E621.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: en:processed-with-lime, en:palm-and-soybean-and-canola-ol, en:made-in-a-facility-that-may-also-use-milk, en:ecc-wheat-and-peanuts-fd-by, en:smartlabels

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: en:processed-with-lime, en:palm-and-soybean-and-canola-ol, en:made-in-a-facility-that-may-also-use-milk, en:ecc-wheat-and-peanuts-fd-by, en:smartlabels

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    Stato vegetariano sconosciuto


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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    en: CORN FLOUR (PROCESSED WITH LIME), VEGETABLE OIL (PALM and SOYBEAN and CANOLA OL), SEASONING (MALTODEXTRIN, SALT, CITRIC ACID, DEXTROSE, MONOSODIUM GLUTAMATE, SUGAR, ONION, RED 40 LAKE, NATURAL and ARTIFICIAL FLAVORS, GUM ARABIC, SILICON DIOXIDE, YELLOW 6 LAKE, MANNITOL, BLUE 1 LAKE, YELLOW 5), MADE IN A FACILITY THAT MAY ALSO USE MILK, SOY, ECC WHEAT and PEANUTS FD BY (smartlabels)
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    3. SEASONING -> en:coating - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. MALTODEXTRIN -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. SALT -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.27
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      4. DEXTROSE -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.27
      5. MONOSODIUM GLUTAMATE -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.27
      6. SUGAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.27
      7. ONION -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.27
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      9. NATURAL and ARTIFICIAL FLAVORS -> en:natural-and-artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.27
      10. GUM ARABIC -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.27
      11. SILICON DIOXIDE -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.27
      12. YELLOW 6 LAKE -> en:e110 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.27
      13. MANNITOL -> en:e421 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.27
      14. BLUE 1 LAKE -> en:e133 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.27
      15. YELLOW 5 -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.27
    4. MADE IN A FACILITY THAT MAY ALSO USE MILK -> en:made-in-a-facility-that-may-also-use-milk - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. SOY -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
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Nutrizione

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Patatine
    Grassi 8 g -71%
    Acidi Grassi saturi 2,5 g -40%
    Carboidrati 17 g -69%
    Zuccheri 1 g -25%
    Fibra alimentare 1 g -77%
    Proteine 2 g -69%
    Sale 0,27 g -80%
    Vitamina D (colecalciferolo) 0 µg
    Calcio 13 mg
    Ferro 54 mg
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

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