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Soia Vaniglia - Joya - 1 l

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Codice a Barre: 9020200016596 (EAN / EAN-13)

Quantità: 1 l

Confezionamento: SIG, Fsc, Green dot

Marche: Joya

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Bevande, Cibi a base vegetale, Legumi ed i loro prodotti, en:Dairy substitutes, Sostituto del latte, Bevande a base di piante, Latte vegetale, Latte di legumi, Bevanda di soia, Latti di soia alla vaniglia

Etichette, certificazioni, premi: Vegetariano, Fonte di proteine, Vegano, FSC, FSC Misto, Punto Verde, High proteins

Negozi: Globus

Paesi di vendita: Repubblica Ceca, Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    16 ingredienti

    Base di soia 94% (acqua, soia 7,2%), zucchero, concentrato di carota, acidificante: acido citrico, stabilizzante: gomma di gellano, sale, aroma, Confezionato in uno stabilimento che utilizza: frutta a quscio, La confezione sigillata si conserva a temperatura ambiente, Dopo l'apertura si conserva in frigorifero per 4 giomi, Agitare bene prima di aprire
    Allergeni: Soia

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E418 - Gomma di gellano
    • Ingrediente: Aroma

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E330 - Acido citrico

    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

  • E418 - Gomma di gellano

    Gomma gellano: La gomma gellano è un tipo di gomma prodotta dallo Pseudomonas elodea, ed ottenuta per via industriale per coltura del batterio in processi di fermentazione su larga scala. L'Europa ne ha permesso l'utilizzo a partire dal 1994. La gomma gellano è un polimero non ramificato formato dalla ripetizione di un tetrasaccaride: glucosio-ramnosio-glucosio-acido glucuronico. Le unità monosaccaridiche possono essere ripetute fino a mezzo milione di volte. Le catene polimeriche formano una doppia elica l'una attorno all'altra e gelificano in seguito a raffredamento in presenza di cationi. I cationi bivalenti, come il calcio, si associano a gruppi carbonilici dei residui dell'acido glucuronico legando fra loro diverse porzioni delle catene ed originando dei gel.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata

    Ingredienti non riconosciuti: Base-di-soia, Confezionato-in-uno-stabilimento-che-utilizza, Frutta-a-quscio, La-confezione-sigillata-si-conserva-a-temperatura-ambiente, Dopo-l-apertura-si-conserva-in-frigorifero-per-4-giomi, Agitare-bene-prima-di-aprire

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    Vegano

    Nessun ingrediente non-vegano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Base-di-soia, Confezionato-in-uno-stabilimento-che-utilizza, Frutta-a-quscio, La-confezione-sigillata-si-conserva-a-temperatura-ambiente, Dopo-l-apertura-si-conserva-in-frigorifero-per-4-giomi, Agitare-bene-prima-di-aprire

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    Vegetariano

    Nessun ingrediente non vegetariano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Base-di-soia, Confezionato-in-uno-stabilimento-che-utilizza, Frutta-a-quscio, La-confezione-sigillata-si-conserva-a-temperatura-ambiente, Dopo-l-apertura-si-conserva-in-frigorifero-per-4-giomi, Agitare-bene-prima-di-aprire

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Base di soia 94% (acqua, soia 7.2%), zucchero, concentrato di carota, acidificante (acido citrico), stabilizzante (gomma di gellano), sale, aroma, Confezionato in uno stabilimento che utilizza (frutta a quscio), La confezione sigillata si conserva a temperatura ambiente, Dopo l'apertura si conserva in frigorifero per 4 giomi, Agitare bene prima di aprire
    1. Base di soia -> it:base-di-soia - percent_min: 94 - percent: 94 - percent_max: 94
      1. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 86.8 - percent_max: 86.8
      2. soia -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.2 - percent: 7.2 - percent_max: 7.2
    2. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.6 - percent_max: 6
    3. concentrato di carota -> en:carrot-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 5.40000000000001
    4. acidificante -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
      1. acido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
    5. stabilizzante -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      1. gomma di gellano -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    6. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
    7. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
    8. Confezionato in uno stabilimento che utilizza -> it:confezionato-in-uno-stabilimento-che-utilizza - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
      1. frutta a quscio -> it:frutta-a-quscio - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
    9. La confezione sigillata si conserva a temperatura ambiente -> it:la-confezione-sigillata-si-conserva-a-temperatura-ambiente - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
    10. Dopo l'apertura si conserva in frigorifero per 4 giomi -> it:dopo-l-apertura-si-conserva-in-frigorifero-per-4-giomi - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
    11. Agitare bene prima di aprire -> it:agitare-bene-prima-di-aprire - percent_min: 0 - percent_max: 0.12

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale buona

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 1

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 1

    • Proteine: 1 / 5 (valore: 3, valore arrotondato: 3)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 1.35, valore arrotondato: 1.4)

    Punti negativi: 1

    • Energia: 0 / 10 (valore: 228, valore arrotondato: 228)
    • Zuccheri: 1 / 10 (valore: 6.4, valore arrotondato: 6.4)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.3, valore arrotondato: 0.3)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 48, valore arrotondato: 48)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (1 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Latte di legumi
    Energia 228 kj
    (54 kcal)     		+22%
    Grassi 1,7 g -11%
    Acidi Grassi saturi 0,3 g -10%
    Carboidrati 6,5 g +99%
    Zuccheri 6,4 g +125%
    Fibra alimentare 0,5 g -18%
    Proteine 3 g -8%
    Sale 0,12 g +23%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 1,35 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da inf.
Pagina del prodotto modificata anche da aleene, evelyn25, risajanda, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllJCY9z7qzHHJkXvtnymmuyLcKbMcfdv7qr4MKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmVXD8rBrTXoEzbTlxXXl4-zLI3VS8175pTHL6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnBLc9CA_j3UMSDVnHS1xYmOC8XCT85ixbD2Mag.

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