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Lasagne al ragù - si fa bontà - 400 g

Lasagne al ragù - si fa bontà - 400 g

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Codice a Barre: 8033520526424 (EAN / EAN-13)

Quantità: 400 g

Confezionamento: Plastica, Cartone

Marche: si fa bontà, Beretta, MaxiDì

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Cereali e i loro prodotti, Pasti, Piatti a base di pasta, Pasta, Lassagne pronte, Pasta farcita, Piatti pronti

Codice di tracciabilità: IT 1784-L CE

Negozi: DPiù

Paesi di vendita: Italia

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Salute

Ingredienti

65 ingredienti

Ragù 41%: polpa di pomodoro, carne di suino 24%, acqua, carne di bovino 8%, olio di semi di girasole, carote, cipolle, farina di grano tenero, vino rosso, concentrato di pomodoro, sale, amido modificato di tapioca, sedano, aroma, brodo vegetale (sale, fecola di patate, maltodestrine da patata, estratto di lievito, estratto di verdure (carote, cipolle), olio di semi di girasole, estratto di erbe aromatiche), aglio, salvia, pepe, basilico. Besciamella 41%: acqua, farina di grano tenero, amido di mais, burro in polvere (burro, maltodestrine, proteine del latte, emulsionante: mono - e digliceridi degli acidi grassi), siero di latte scremato in polvere, maltodestri - ne, formaggio disidratato in polvere (latte, sale, caglio, siero di latte, emulsionanti: fosfato di sodio, citrato di sodio), sale, fibra di frumento, aroma, preparato per brodo (sale, fecola e maltodestrine di patate, estratto di lievito, estratto di verdure (carota, cipolla), olio di semi di girasole, estratto di erbe aromatiche). Pasta fresca all'uovo 18%: semola di grano duro, uova 27%. Può contenere tracce di: crostacei, pesce, soia, senape, molluschi.

Allergeni: Sedano, Uova, Glutine, Latte

Tracce: Pesce, Molluschi, Senape, Soia

Trasformazione alimentare

Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi

Ingrediente: Emulsionante

Ingrediente: Aroma

Ingrediente: Maltodestrine

Ingrediente: Proteine del latte

Ingrediente: Siero di latte
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

E331 - Citrati di sodio

Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
Fonte: Wikipedia (Inglese)

E339 - Fosfati di sodio

Sodium phosphates: Sodium phosphate is a generic term for a variety of salts of sodium -Na+- and phosphate -PO43−-. Phosphate also forms families or condensed anions including di-, tri-, tetra-, and polyphosphates. Most of these salts are known in both anhydrous -water-free- and hydrated forms. The hydrates are more common than the anhydrous forms.
Fonte: Wikipedia (Inglese)

E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi

E471: Mono- e digliceridi degli acidi grassi -E471- è un additivo alimentare composto di digliceridi e monogliceridi usato come emulsionante. La miscela è talora denominata gliceridi parziali.
Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

Potrebbe contenere olio di palma

Ingredienti che potrebbero contenere olio di palma: E471

Non vegano
Ingredienti non-vegani: Carne di suino, Carne di manzo, Burro, Burro, Proteine del latte, Formaggio, Latte, Siero di latte, Uova
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Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: Carne di suino, Carne di manzo
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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Ragù 41% (polpa di pomodoro), carne di suino 24%, acqua, carne di bovino 8%, olio di semi di girasole, carote, cipolle, farina di grano tenero, vino rosso, concentrato di pomodoro, sale, amido modificato di tapioca, sedano, aroma, brodo vegetale (sale, fecola di patate, maltodestrine da patata, estratto di lievito, verdure (carote, cipolle), olio di semi di girasole, erbe aromatiche), aglio, salvia, pepe, basilico, Besciamella 41% (acqua), farina di grano tenero, amido di mais, burro (burro, maltodestrine, proteine del latte, emulsionante (mono- e digliceridi degli acidi grassi)), siero di latte scremato in polvere, maltodestri, ne, formaggio (latte, sale, caglio, siero di latte, emulsionanti (fosfato di sodio), citrato di sodio), sale, fibra di frumento, aroma, preparato per brodo (sale, fecola e maltodestrine di patate, estratto di lievito, verdure (carota, cipolla), olio di semi di girasole, erbe aromatiche), Pasta fresca all'uovo 18% (semola di grano duro), uova 27%
Ragù -> it:ragu - percent: 41

polpa di pomodoro -> en:tomato-pulp - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20169

carne di suino -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent: 24

acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

carne di bovino -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent: 8

olio di semi di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440

carote -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009

cipolle -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034

farina di grano tenero -> en:soft-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9410

vino rosso -> en:red-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 5214

concentrato di pomodoro -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068

sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

amido modificato di tapioca -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510

sedano -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055

aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

brodo vegetale -> en:vegetable-broth

sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

fecola di patate -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510

maltodestrine da patata -> it:maltodestrine-da-patata

estratto di lievito -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes

verdure -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes

carote -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009

cipolle -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034

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erbe aromatiche -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes

aglio -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000

salvia -> en:sage - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11069

pepe -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes

basilico -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033

Besciamella -> en:bechamel-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11101 - percent: 41

acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

farina di grano tenero -> en:soft-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9410

amido di mais -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510

burro -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400

burro -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400

maltodestrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes

proteine del latte -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes

emulsionante -> en:emulsifier

mono- e digliceridi degli acidi grassi -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe

siero di latte scremato in polvere -> it:siero-di-latte-scremato-in-polvere

maltodestri -> it:maltodestri

ne -> it:ne

formaggio -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999

latte -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051

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caglio -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe

siero di latte -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe

emulsionanti -> en:emulsifier

fosfato di sodio -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes

citrato di sodio -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes

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fibra di frumento -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes

aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

preparato per brodo -> it:preparato-per-brodo

sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

fecola e maltodestrine di patate -> it:fecola-e-maltodestrine-di-patate

estratto di lievito -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes

verdure -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes

carota -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009

cipolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034

olio di semi di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440

erbe aromatiche -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes

Pasta fresca all'uovo -> en:fresh-egg-pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 9815 - percent: 18

semola di grano duro -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610

uova -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent: 27

Nutrizione

Qualità nutrizionale buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.

⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 44
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

Punti positivi: 4

Proteine: 3 / 5 (valore: 6.2, valore arrotondato: 6.2)

Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 1 / 5 (valore: 44.7319564819336, valore arrotondato: 44.7)

Punti negativi: 6

Energia: 1 / 10 (valore: 510, valore arrotondato: 510)

Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2, valore arrotondato: 2)

Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 2, valore arrotondato: 2)

Sodio: 4 / 10 (valore: 440, valore arrotondato: 440)

I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

Punteggio nutrizionale: (6 - 4)

Nutri-Score:
→ Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Livelli di nutrienti
- Grassi in quantità moderata (5.6%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acidi Grassi saturi in quantità moderata (2%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zuccheri in basse quantità (2%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
  
  Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sale in quantità moderata (1.1%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  
  Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  
  La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
  
  Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  
  Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
  
  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Rispetto a: Lassagne pronte
Energia	510 kj (122 kcal)	-18%
Grassi	5,6 g	-27%
Acidi Grassi saturi	2 g	-32%
Carboidrati	11 g	-17%
Zuccheri	2 g	-24%
Fibra alimentare	?
Proteine	6,2 g	-1%
Sale	1,1 g	+21%
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	44,732 %

Ambiente

Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto

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Confezionamento

Imballaggio a medio impatto

Parti dell'imballaggio

(Plastica)
(Cartone)

Materiali d'imballaggio

Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
Paper or cardboard
Plastica
Totale

Trasporto

Luogo di produzione o lavorazione

Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il 6 marzo 2020 14:21:34 CET da telperion87
Ultima modifica della pagina del prodotto il 24 ottobre 2022 21:55:01 CEST da telperion87.
Pagina del prodotto modificata anche da kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm1bCODG_R7FDxXTumuUntaILabLO9pTuK_gOqs.

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