Culurgiones classico - - 250 g
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Codice a Barre: 8033254881004 (EAN / EAN-13)
Quantità: 250 g
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Pasti, Piatti a base di pasta, Pasta, Pasta farcita, Pasta fresca, Pasta ripiena di formaggio, Pasta fresca ripiena di formaggio
Origine degli ingredienti: Italia
Paesi di vendita: Italia
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:
- Categoria: Pasti
- Ingrediente: Sale
- Ingrediente: Enzima
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Analisi degli ingredienti
-
Potrebbe contenere olio di palma
Ingredienti che potrebbero contenere olio di palma: Strutto, Strutto
-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Strutto, Latte, StruttoAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: Strutto, StruttoAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Ripieno 55.5% (patate, acqua), patate, strutto, FORMAGGIO ovino (LATTE ovino, cagllo, sale), miscela formaggi da grattugla (LATTE, sale, caglio), sale, aglio, Sfoglia 44.5% (semola di GRANO duro), acqua, strutto, sale- Ripieno -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 55.5
- patate -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003
- acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
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- FORMAGGIO ovino -> it:formaggio-ovino
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- sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
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Nutrizione
-
Qualità nutrizionale buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 6
- Proteine: 4 / 5 (valore: 6.8, valore arrotondato: 6.8)
- Fibra: 2 / 5 (valore: 2, valore arrotondato: 2)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0.6953125, valore arrotondato: 0.7)
Punti negativi: 7
- Energia: 2 / 10 (valore: 904, valore arrotondato: 904)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.9, valore arrotondato: 0.9)
- Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.9, valore arrotondato: 2.9)
- Sodio: 3 / 10 (valore: 360, valore arrotondato: 360)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: (7 - 6)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (6.4%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in quantità moderata (2.9%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (0.9%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in quantità moderata (0.9%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Ambiente
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Eco-Score B - Basso impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: B (Score: 69/100)
Categoria: Fresh pasta, stuffed with cheese (e.g. ravioli), cooked
Categoria: Fresh pasta, stuffed with cheese (e.g. ravioli), cooked
- Punteggio ambientale PEF: 0.36 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 3.05 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
73.8 %
Trasformazione
11.9 %
Confezionamento
6.2 %
Trasporto
4.4 %
Distribuzione
1.8 %
Consumo
1.8 %
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti a basso impatto
Bonus: +17
Politica ambientale: +2
Trasporto: +15
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Italia 100 %Bassa
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15
⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.⚠ ️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: B (Score: 71/100)
Prodotto: Culurgiones classico - - 250 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 69
Somma di bonus e malus: +2
Punteggio finale: 71/100
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Impronta carbonica
-
Pari a guidare 1.6 km in un'auto a benzina
305 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Fresh pasta, stuffed with cheese (e.g. ravioli), cooked (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
74.8 %
Trasformazione
8.4 %
Confezionamento
8.7 %
Trasporto
6.6 %
Distribuzione
0.9 %
Consumo
0.6 %
Confezionamento
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.Scatta una foto delle informazioni sul riciclo Scatta una foto delle informazioni sul riciclo
Trasporto
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Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a basso impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Italia 100 %Bassa
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da kiliweb
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