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Lenticchie in umido - cucina sartor - 400g

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Codice a Barre: 8022435003236 (EAN / EAN-13)

Quantità: 400g

Confezionamento: Plastica

Marche: cucina sartor, Surmont

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cibi a base di frutta e verdura, Alimenti surgelati, Pasti, Minestre, Zuppe pronte, Zuppe di verdura, en:Reheatable vegetable soups, en:Lentil soups

Etichette, certificazioni, premi: Biologico, Biologico UE, 100% vegetale

Luoghi di produzione o lavorazione: Surmont S.p.A. - Via Cal Lusent 71 - 31040 - Pederobba (TV) - Italia

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

9 ingredienti

Acqua, lenticchie* 20%, olio di semi di girasole*, amido di riso*, pomodoro in polvere*, sale, aglio*. Può contenere tracce di glutine, soia, latte, sedano, pesce e frutta guscio. *Ingredienti biologici Deen Fr010

Tracce: Sedano, Pesce, Glutine, Latte, Frutta a guscio, Soia, en:glutine, en:latte, en:pesce-frutta-guscio, en:sedano

Trasformazione alimentare

Alimenti trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

Categoria: Pasti

Ingrediente: Sale

Ingrediente: Amido

Ingrediente: Olio vegetale
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

Ingredienti non riconosciuti: Frutta-guscio, Ingredienti-deen-fr010
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Stato vegano sconosciuto
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Stato vegetariano sconosciuto
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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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it: Acqua, lenticchie 20%, olio di semi di girasole, amido di riso, pomodoro, sale, aglio, frutta guscio, Ingredienti Deen Fr010
Acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 20 - percent_max: 80

lenticchie -> en:lentils - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20505 - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20

olio di semi di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 20

amido di riso -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 20

pomodoro -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 20

sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.67

aglio -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.67

frutta guscio -> it:frutta-guscio - percent_min: 0 - percent_max: 0.67

Ingredienti Deen Fr010 -> it:ingredienti-deen-fr010 - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 0.67

Nutrizione

Qualità nutrizionale molto buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 20
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

Punti positivi: 8

Proteine: 3 / 5 (valore: 5.1, valore arrotondato: 5.1)

Fibra: 5 / 5 (valore: 8.7, valore arrotondato: 8.7)

Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 20.335, valore arrotondato: 20.3)

Punti negativi: 3

Energia: 1 / 10 (valore: 422, valore arrotondato: 422)

Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.8, valore arrotondato: 0.8)

Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.4, valore arrotondato: 0.4)

Sodio: 2 / 10 (valore: 268, valore arrotondato: 268)

I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

Punteggio nutrizionale: (3 - 8)

Nutri-Score:
→ Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Livelli di nutrienti
- Grassi in quantità moderata (4%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.4%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zuccheri in basse quantità (0.8%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
  
  Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sale in quantità moderata (0.67%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  
  Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  
  La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
  
  Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  
  Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
  
  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Rispetto a: Zuppe pronte
Energia	422 kj (101 kcal)	+5%
Grassi	4 g	+20%
Acidi Grassi saturi	0,4 g	-41%
Carboidrati	7 g	+1%
Zuccheri	0,8 g	-37%
Fibra alimentare	8,7 g	+225%
Proteine	5,1 g	-8%
Sale	0,67 g	-13%
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	20,335 %

Ambiente

Eco-Score B - Basso impatto ambientale

L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.

→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.

Analisi del ciclo di vita

Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 98/100)

Categoria: Soup, lentils, prepacked, to be reheated

Punteggio ambientale PEF: 0.07 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 0.46 kg di CO2 eq/kg di prodotto

Fase	Impatto
Agricoltura	19.0 %
Trasformazione	40.6 %
Confezionamento	13.9 %
Trasporto	14.6 %
Distribuzione	6.3 %
Consumo	5.7 %

Bonus e malus

Etichette con elevati benefici ambientali
Bonus: +15
- Biologico UE
  L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.
  
  Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.

Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5

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Nessun ingrediente che minaccia specie

Imballaggio a medio impatto

Malus: -10

Forma	Materiale	Riciclaggio	Impatto
Sconosciuto	Plastica		Elevato

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Eco-Score per questo prodotto

Impatto per questo prodotto: B (Score: 79/100)
Prodotto: Lenticchie in umido - cucina sartor - 400g

Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 98
Somma di bonus e malus: 0

Punteggio finale: 79/100 (Il punteggio dei prodotti con materiali d'imballaggio non riciclabili e non biodegradabili è limitato a 79 (livello B).)

→ Ulteriori informazioni sull'Eco-Score

Impronta carbonica

Pari a guidare 0.2 km in un'auto a benzina

46 g CO² per 100g di prodotto

Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Soup, lentils, prepacked, to be reheated (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

Fase	Impatto
Agricoltura	15.0 %
Trasformazione	30.5 %
Confezionamento	21.6 %
Trasporto	27.2 %
Distribuzione	3.4 %
Consumo	2.4 %

Confezionamento

Imballaggio a medio impatto

Parti dell'imballaggio

(Plastica)

Materiali d'imballaggio

Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
Plastica

Trasporto

Origini degli ingredienti
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Etichette

Biologico UE
L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.

Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il 1 novembre 2020 16:08:08 CET da amandascamilo
Ultima modifica della pagina del prodotto il 21 febbraio 2024 16:26:47 CET da 5m4u9.
Pagina del prodotto modificata anche da ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, telperion87.

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