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Purè di patate - Mamma Emma - 400 g

Purè di patate - Mamma Emma - 400 g

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Codice a Barre: 8009344100133 (EAN / EAN-13)

Quantità: 400 g

Marche: Mamma Emma, Master

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Puré, Preparazioni a base di patate, Purè di patate

Luoghi di produzione o lavorazione: Master s.r.l., Via del Lavoro 12/13 - 31050 - Vedelago (TV), Italia

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    6 ingredienti


    Patate cotte a vapore 73%, latte intero fresco pastorizzato 23%, burro 2%, sale, conservante: sorbato di potassio.
    Allergeni: Latte

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Additivo: E202 - Sorbato di potassio
    • Ingrediente: Burro
    • Ingrediente: Conservante
    • Ingrediente: Sale

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E202 - Sorbato di potassio


    Sorbato di potassio: Il sorbato di potassio -E202- è il sale di potassio dell'acido sorbico. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. È un composto irritante. Essendo molto più solubile in acqua -58%- dell'acido sorbico gli viene preferito per la conservazione di sistemi acquosi. Il rapporto tra la concentrazione di sorbato di potassio e quella equivalente di acido sorbico è 1‚35. Grazie alle sue proprietà antifungine e antibatteriche, il sorbato di potassio trova impiego come conservante nell'industria alimentare, sotto la denominazione E202. È usato principalmente nei latticini e nel pane di segale, ma si può anche trovare in frutta candita, sidro, succhi di frutta concentrati, creme per ripieni e guarnizioni, albicocche secche, pizze surgelate, macedonie di frutta, capsule di gelatina, margarina, bevande analcoliche e zuppe. Funziona meglio in ambienti con un pH inferiore a 6‚5. La sua DGA è di 3 mg per kg di massa corporea. Sono stati segnalate sporadiche reazioni avverse in particolare come eritemi e dermatiti sia allergiche che pseudoallergiche. Trova impiego come conservante nella cosmesi. Il suo utilizzo nel cosmetico è autorizzato alla massima concentrazione dello 0‚81% -corrispondenti allo 0‚6% in acido-. Il nome INCI del sorbato di potassio è POTASSIUM SORBATE
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Patate-cotte-a-vapore

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Latte intero fresco pastorizzato, Burro

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Patate-cotte-a-vapore

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    it: Patate cotte a vapore 73%, latte intero fresco pastorizzato 23%, burro 2%, sale, conservante (sorbato di potassio)
    1. Patate cotte a vapore -> it:patate-cotte-a-vapore - percent_min: 73 - percent: 73 - percent_max: 73
    2. latte intero fresco pastorizzato -> fr:lait-frais-entier-pasteurise - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 23 - percent: 23 - percent_max: 23
    3. burro -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    4. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 2
    5. conservante -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. sorbato di potassio -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale buona


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 2

    • Proteine: 1 / 5 (valore: 2.1, valore arrotondato: 2.1)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1.4, valore arrotondato: 1.4)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 4

    • Energia: 1 / 10 (valore: 347, valore arrotondato: 347)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.2, valore arrotondato: 1.2)
    • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.5, valore arrotondato: 1.5)
    • Sodio: 2 / 10 (valore: 240, valore arrotondato: 240)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (4 - 2)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Purè di patate
    Energia 347 kj
    (83 kcal)
    -53%
    Grassi 2,2 g +112%
    Acidi Grassi saturi 1,5 g +145%
    Carboidrati 13 g -63%
    Zuccheri 1,2 g -32%
    Fibra alimentare 1,4 g -55%
    Proteine 2,1 g -48%
    Sale 0,6 g +78%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da telperion87.
Pagina del prodotto modificata anche da openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhx6S4aBgDbcJwXvo0bSlszWAbruX9RR3qTdMKs.
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