Limone – G7 – 500g

• 

  Valori nutrizionali

  ---

  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Rispetto a: Sorbetto al limone
  Energia	674 kJ (160 kcal)	529,767 kj (126 kcal) (+27%)
  Grassi	4.1 g	1,257 g (+226%)
  Acidi Grassi saturi	3.7 g	0,804 g (+360%)
  Carboidrati	29 g	27,846 g (+4%)
  Zuccheri	26 g	25,111 g (+4%)
  Fibra alimentare	~ 0.002 g	0,351 g (-99%)
  Proteine	0.8 g	0,281 g (+185%)
  Sale	0.05 g	0,018 g (+184%)
  Sodio	0.02 g	0,007 g (+184%)
  Frutta‚ verdura‚ legumi	~ 0.5 %	11,383 % (-96%)

  • Valori nutrizionali (Dati dettagliati)

    ---

    Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per 100 g (packaging)	Come venduto per 100 g (estimate)
    Energia	674 kJ (160 kcal)	674 kJ (160 kcal)	~ 364.175108695652 kJ (85 kcal)
    Grassi	4.1 g	4.1 g	~ 0.298309782608696 g
    Acidi Grassi saturi	3.7 g	3.7 g	~ 0.237319347826087 g
    Carboidrati	29 g	29 g	~ 19.9709739130435 g
    Zuccheri	26 g	26 g	~ 19.8089260869565 g
    Fibra alimentare	~ 0.002 g	?	~ 0.002 g
    Proteine	0.8 g	0.8 g	~ 0.810947826086956 g
    Sale	0.05 g	0.05 g	~ 0.0322830434782609 g
    Sodio	0.02 g	0.02 g	~ 0.0123892497282609 g
    Frutta‚ verdura‚ legumi	~ 0.5 %	?	~ 0.5 %

Trasformazione alimentare

• 

  Prodotti alimentari ultra-elaborati

  9 marcatori di ultra-trasformazione

  ---

  • 

    Limita gli alimenti ultra-trasformati

    Limitare gli alimenti ultra-trasformati riduce il rischio di malattie croniche non trasmissibili

    ---

    Diversi studi hanno rilevato che un minore consumo di alimenti ultra-trasformati è associato ad un ridotto rischio di malattie croniche non trasmissibili, come obesità, ipertensione e diabete.

    Fonte: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk

  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
  • Ingrediente: Emulsionante
  • Ingrediente: aroma
  • Ingrediente: Glucosio
  • Ingrediente: sciroppo di glucosio
  • Ingrediente: Lattosio
  • Ingrediente: proteine del latte
  • Ingrediente: Addensante
  • Ingrediente: fruttosio

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Prodotti alimentari ultra-elaborati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

Analisi degli ingredienti

• 

  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

  Abbiamo bisogno di te!

  ---

  Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

  Abbiamo bisogno di te!

  Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

  • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
  • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

  Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

  de: Wasser, entrahmte MILCH, Zucker, Glukosesirup, Zitronensaft 0.5%, Glukose-und Fruktosesirup, Kokosöl, LAKTOSE, MILCHeiweiß, Säuerungsmittel (Zitronensäure), Emulgator (mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Saccharosefettsäure, Verdickungsmittel (Alginat-Propan), 1‚2, diol, Guarkernmeh Johannisbrotkernmehl, natürliches Aroma, Aromen, 500ge1L Hergestellt in Italien von G7 Srl, Via L, Romagnoli, 19 40010 Bentivoglio, www.g7gelati.it

  Ingredient	Taxonomy ID	vegan	vegetarian	palm_oil	ciqual	ciqual_proxy	percent	min	max	origin	labels
  Wasser	en:water	yes	yes		18066		51.2	4.3	98.0
  entrahmte MILCH	en:skimmed-milk	no	yes			19051	24.7	0.5	49.2
  Zucker	en:sugar	maybe	yes			31016	12.3	0.5	26.0
  Glukosesirup	en:glucose-syrup	yes	yes			31016	6.2	0.5	24.9
  Zitronensaft	en:lemon-juice	yes	yes		2028		0.5	0.5	0.5
  Glukose-und Fruktosesirup	en:glucose-fructose-syrup	yes	yes		31077		0.2	0.0	0.5
  Kokosöl	en:coconut-oil	yes	yes	no	16040		0.2	0.0	0.5
  LAKTOSE	en:lactose	no	yes				0.2	0.0	0.5
  MILCHeiweiß	en:milk-proteins	no	yes				0.2	0.0	0.5
  Säuerungsmittel	en:acid						0.2	0.0	0.5
  Zitronensäure	en:e330	yes	yes				0.2	0.0	0.5
  Emulgator	en:emulsifier						0.2	0.0	0.5
  mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren	en:e471	maybe	maybe	maybe			0.2	0.0	0.5
  Saccharosefettsäure	de:saccharosefettsäure						0.2	0.0	0.5
  Verdickungsmittel	en:thickener						0.2	0.0	0.5
  Alginat-Propan	de:alginat-propan						0.2	0.0	0.5
  1‚2	de:1-2						0.2	0.0	0.5
  diol	de:diol						0.2	0.0	0.5
  Guarkernmeh Johannisbrotkernmehl	de:guarkernmeh-johannisbrotkernmehl						0.2	0.0	0.5
  natürliches Aroma	en:natural-flavouring	maybe	maybe				0.2	0.0	0.5
  Aromen	en:flavouring	maybe	maybe				0.2	0.0	0.5
  500ge1L Hergestellt in Italien von G7 Srl	de:500ge1l-hergestellt-in-italien-von-g7-srl						0.2	0.0	0.5
  Via L	de:via-l						0.2	0.0	0.5
  Romagnoli	de:romagnoli						0.2	0.0	0.5
  19 40010 Bentivoglio	de:19-40010-bentivoglio						0.2	0.0	0.5
  www.g7gelati.it	de:www-g7gelati-it						0.9	0.0	0.5

Impronta carbonica

• 

  Pari a guidare 1.2 km in un'auto a benzina

  222 g CO₂ per 100g di prodotto

  ---

  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Frosted lemon or orange (sorbet) (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	47.7 %
  Trasformazione	8.7 %
  Imballaggio	28.8 %
  Trasporto	10.6 %
  Distribuzione	3.0 %
  Consumo	1.2 %

Imballaggio

• 

  Imballaggio a medio impatto

  ---

  • Parti dell'imballaggio

    ---

    

    (Plastica) - A contatto con gli alimenti
    

    ---

  • Materiali d'imballaggio

    ---

    Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
    Plastica

Trasporto

• 

  Origini degli ingredienti

  Origini degli ingredienti ad alto impatto

  ---

  Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti	% degli ingredienti	Impatto
  Sconosciuta	100 %	Elevato
  Bolivia	0 %	Elevato