Aiutaci a informare milioni di consumatori in tutto il mondo su ciò che mangiano

Dona alla raccolta fondi 2024
Le tue donazioni finanziano le attività quotidiane della nostra associazione senza scopo di lucro:
-
mantenere il nostro database aperto e disponibile a tutti,
- infrastruttura tecnica (sito web/app mobile) e un piccolo team permanente
-
rimanere indipendenti dall'industria alimentare,
-
coinvolgere la comunità di cittadini attivi,
-
sostenere il progresso della ricerca sulla salute pubblica.
Burger vegetale al pomodoro - Unconventional - 2 x 110 g
Burger vegetale al pomodoro - Unconventional - 2 x 110 g
Questa pagina del prodotto non è completa. Puoi aiutarci a completarla modificandola e aggiungendo altri dati dalle foto che abbiamo, o scattando altre foto usando l’applicazione per Android o iPhone/iPad. Grazie!
×
Codice a Barre:
8002670504057(EAN / EAN-13)
Codice a Barre:
8002670504057(EAN / EAN-13)
Quantità: 2 x 110 g
Marche: Unconventional
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, en:Meat alternatives, Sostituti della carne, en:Vegetarian patties, en:meat analogous
Etichette, certificazioni, premi:
Vegetariano, Vegano, Unione Europea Vegetariani, Unione Vegetariana Europea Vegano
Luoghi di produzione o lavorazione: Conbio S.r.l., Via Rigardara 30 - 47853 - Cerasolo (RN), Italia
In linea con le tue preferenze
Salute
Nutrizione
-
Nutri-Score D
Qualità nutrizionale ridotta
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 10-
Scopri il nuovo Nutri-Score!
Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.
Miglioramenti principali:
- Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
- Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
- Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
- Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
-
Cos'è il Nutri-Score?
Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.
Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).
Punti negativi: 14/55
-
Energia
2/10 points (922kJ)
Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.
-
Zuccheri
0/15 points (0.5g)
Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
-
Grassi saturi
6/10 points (6.5g)
Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
-
Sale
6/20 points (1.3g)
Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
Punti positivi: 1/10
-
Fibra
1/5 points (3.7g)
Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
-
Frutta, verdura e legumi
0/5 points (9.6%)
Il consumo di alimenti ricchi in frutta, verdura e legumi, riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
-
Dettagli del calcolo del Nutri-Score
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 10Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.
Punteggio nutrizionale: 13 (14 - 1)
Nutri-Score: D
-
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (14%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in elevata quantità (6.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in basse quantità (0.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (1.3%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (110 g)Rispetto a: en:meat-analogous Energia 922 kj
(221 kcal)1.010 kj
(243 kcal)+3% Grassi 14 g 15,4 g +13% Acidi Grassi saturi 6,5 g 7,15 g +19% Carboidrati 7 g 7,7 g -12% Zuccheri 0,5 g 0,55 g -20% Fibra alimentare 3,7 g 4,07 g +2% Proteine 15 g 16,5 g +6% Sale 1,3 g 1,43 g -3% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 10,05 % 10,05 %
Ingredienti
-
23 ingredienti
acqua, proteine di soia concentrate 17%, oli vegetali (mais, cocco), aromi naturali, amido (patata, tapioca), concentrato di pomodoro 3,8%, proteine isolate di soia 1%, fibre vegetali di agrumi, stabilizzante (metilcellulosa), lievito essiccato, estratto di barbabietola, sale, aroma. Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, frutta a guscio, sedano, senape e lupiniAllergeni: Sedano, Glutine, Lupini, Senape, SoiaTracce: Sedano, Glutine, Lupini, Senape, Frutta a guscio-
Ingredient information
-
Acqua: 53.5% (estimate)
-
Proteine di soia: 17.0%
-
Olio vegetale: 10.4% (estimate)
-
— Mais: 6.2% (estimate)
-
— Cocco: 4.2% (estimate)
-
Aroma naturale: 4.4% (estimate)
-
Amido: 4.4% (estimate)
-
— Fecola di patate: 3.2% (estimate)
-
— Tapioca: < 2% (estimate)
-
Concentrato di pomodoro: 3.8%
-
Proteine isolate di soia: 1.0%
-
Fibre-vegetali-di-agrumi: < 2% (estimate)
-
Stabilizzante: < 2% (estimate)
-
— E461: < 2% (estimate)
-
Lievito: < 2% (estimate)
-
Barbabietola: < 2% (estimate)
-
Sale: < 2% (estimate)
-
Aroma: < 2% (estimate)
-
Cereali contenenti glutine: < 2% (estimate)
-
Frutta a guscio: < 2% (estimate)
-
Sedano: < 2% (estimate)
-
Senape: < 2% (estimate)
-
Lupini: < 2% (estimate)
-
-
-
Buono per la biodiversità agricola
Contiene colture trascurate o sottoutilizzate: Lupini
Lo sapevi?Dal 1900, il 75% della diversità vegetale è andato perduto poiché gli agricoltori di tutto il mondo hanno abbandonato le varietà locali per varietà ad alto rendimento adatte alla lavorazione industriale di massa. Di conseguenza, il 60% dell’apporto energetico umano nel mondo proviene da sole 3 specie: frumento, riso e mais.
Perché è importanteLa mancanza di varietà di colture rende il nostro approvvigionamento alimentare più vulnerabile ai parassiti, alle malattie e ai cambiamenti climatici.
Cosa puoi fareIl consumo di vari tipi di cereali, legumi, verdure e frutta contribuisce a:
- preservare le specie trascurate e sottoutilizzate
- sviluppo rurale e sostegno degli agricoltori e delle imprese locali
- conservazione di paesaggi diversificati
- sicurezza alimentare
- e la tua salute!
Open Food Facts partecipa al progetto europeo DIVINFOOD (finanziato dal programma di ricerca e innovazione Horizon 2020 dell'Unione Europea). DIVINFOOD mira a sviluppare catene alimentari che valorizzino l’agrobiodiversità sottoutilizzata al fine di agire contro il declino della biodiversità e soddisfare le crescenti aspettative dei consumatori per prodotti sani e locali che contribuiscano a sistemi alimentari sostenibili.
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
2 marcatori di ultra-trasformazione
-
Limita gli alimenti ultra-trasformati
Limitare gli alimenti ultra-trasformati riduce il rischio di malattie croniche non trasmissibili
Diversi studi hanno rilevato che un minore consumo di alimenti ultra-trasformati è associato ad un ridotto rischio di malattie croniche non trasmissibili, come obesità, ipertensione e diabete.
Fonte: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E461 - Metilcellulosa
- Ingrediente: Aroma
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
-
Additivi
-
E461 - Metilcellulosa
Metilcellulosa: La metilcellulosa è un polimero largamente utilizzato nella farmacopea e nell'industria. Si tratta di una forma modificata -metilata- del polisaccaride naturale cellulosa, allo scopo di renderlo idrofilo e adatto a formare gel, utilizzabili come collanti, addensanti e gelificanti in molti campi. Tale farmaco, come lassativo, deve essere utilizzato solo se non è stato possibile combattere la stitichezza con una dieta più equilibrata e con sufficiente assunzione di liquidi.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
Ingredienti non riconosciuti: Fibre-vegetali-di-agrumiAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!
Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
- Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.
Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
-
Vegano
Nessun ingrediente non-vegano rilevato
Ingredienti non riconosciuti: Fibre-vegetali-di-agrumi, SenapeAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!
Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
- Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.
Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
-
Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato
Ingredienti non riconosciuti: Fibre-vegetali-di-agrumi, SenapeAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!
Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
- Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.
Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
Abbiamo bisogno di te!
Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!
Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
- Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.
Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
it: acqua, proteine di _soia_ 17%, oli vegetali (mais, cocco), aromi naturali, amido (patata, tapioca), concentrato di pomodoro 3.8%, proteine isolate di _soia_ 1%, fibre vegetali di agrumi, stabilizzante (metilcellulosa), lievito, di barbabietola, sale, aroma, Può contenere tracce di cereali contenenti _glutine_, _frutta a guscio_, _sedano_, _senape_, _lupini_- acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 40.2 - percent_max: 66.8
- proteine di _soia_ -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 17 - percent: 17 - percent_max: 17
- oli vegetali -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 3.8 - percent_max: 17
- mais -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 1.9 - percent_max: 17
- cocco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 0 - percent_max: 8.5
- aromi naturali -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 3.8 - percent_max: 5
- amido -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 3.8 - percent_max: 5
- patata -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 1.9 - percent_max: 5
- tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- concentrato di pomodoro -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 3.8 - percent: 3.8 - percent_max: 3.8
- proteine isolate di _soia_ -> en:soy-protein-isolate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
- fibre vegetali di agrumi -> it:fibre-vegetali-di-agrumi - percent_min: 0 - percent_max: 1
- stabilizzante -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1
- metilcellulosa -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- lievito -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 0 - percent_max: 1
- di barbabietola -> en:beetroot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20091 - percent_min: 0 - percent_max: 1
- sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
- aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
- Può contenere tracce di cereali contenenti _glutine_ -> en:cereals-containing-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- _frutta a guscio_ -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- _sedano_ -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 1
- _senape_ -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 1
- _lupini_ -> en:lupin-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20534 - percent_min: 0 - percent_max: 1
Ambiente
-
Green-Score B
Basso impatto ambientale
L'Green-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ Il Green-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 80/100)
Categoria: Soy patty or vegetable escalope
Categoria: Soy patty or vegetable escalope
- Punteggio ambientale PEF: 0.28 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 1.86 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Imballaggio
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Nessun ingrediente che minaccia specie
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -11
Forma Materiale Riciclaggio Impatto 1 Imballaggio Cartone non ondulato Bassa 1 Sacco O 7 - Altre plastiche Elevato
Green-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: B (Score: 64/100)
Prodotto: Burger vegetale al pomodoro - Unconventional - 2 x 110 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 80
Somma di bonus e malus: -16
Punteggio finale: 64/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 1.0 km in un'auto a benzina
186 g CO₂ per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Soy patty or vegetable escalope (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Imballaggio
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Imballaggio
-
Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
1 x Imballaggio (Cartone non ondulato)
1 x Sacco (O 7 - Altre plastiche)
-
Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Carta o cartone Plastica Totale
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto
Segnala un problema
-
Informazioni incomplete o errate?
Categoria, etichette, ingredienti, allergeni, informazioni nutrizionali, foto ecc.
Se le informazioni non corrispondono a quelle riportate sulla confezione, puoi completarle o correggerle. Grazie! Open Food Facts è un database collaborativo e ogni contributo è utile a tutti.Se vuoi segnalare vandalismo, contenuti inappropriati o dati errati che non puoi risolvere tu stesso, segnalali al nostro team di moderatori.
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da prepperapp.
Pagina del prodotto modificata anche da airon90, moon-rabbit, naruyoko, openfoodfacts-contributors, roboto-app, sabi90, telperion87, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnUWDPXOpQ_9ahHioVei-YvXdcX1Xv9t3qXjIas.
Ultimo controllo della pagina del prodotto il da telperion87.