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risotto porcino di stagione - Riso Scotti - 210 g

risotto porcino di stagione - Riso Scotti - 210 g

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Codice a Barre:
8001860257827(EAN / EAN-13)

Nome generico: preparato per risotto ai funghi

Quantità: 210 g

Imballaggio: Plastica

Marche: Riso Scotti

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Pasti, Piatti a base di riso, Risotti, Risotto alle verdure, en:mushrooms-risottos, en:Risottos with porcini mushrooms

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine, Senza conservanti, Punto Verde
Punto Verde

Paesi di vendita: Francia, Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score D

    Qualità nutrizionale ridotta
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 4
    • icon

      Scopri il nuovo Nutri-Score!


      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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      Cos'è il Nutri-Score?


      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

    icon

    Punti negativi: 12/55

    • icon

      Energia

      4/10 points (1456kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

    • icon

      Zuccheri

      0/15 points (0.9g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    • icon

      Grassi saturi

      0/10 points (0.6g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    • icon

      Sale

      8/20 points (1.8g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

    icon

    Punti positivi: 0/10

    • icon

      Fibra

      0/5 points (2g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

    • icon

      Dettagli del calcolo del Nutri-Score


      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 4

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 12 (12 - 0)

      Nutri-Score: D

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Risotto alle verdure
    Energia 1.456 kj
    (343 kcal)
    +13%
    Grassi 1,7 g -19%
    Acidi Grassi saturi 0,6 g -4%
    Carboidrati 73 g +17%
    Zuccheri 0,9 g -48%
    Fibra alimentare 2 g -13%
    Proteine 7,7 g +15%
    Sale 1,8 g +16%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 4,25 %

Ingredienti

  • icon

    29 ingredienti


    IT-Minestra preparata disidratata, Ingredienti: riso Carnaroli 83,5%, farina di riso, funghi porcini 3% (Boletus edulis e relativo gruppo), preparazione a base di formaggio in polvere (Siero di latte, formaggio in polvere (latte, sale, caglio, siero di latte), sale, aromi), aromi naturali, sale marino, preparato a base di olio di oliva in polvere (olio di oliva, sciroppo di glucosio, proteine del latte, aromi naturali), latte intero in polvere, zucchero, cipolla, prezzemolo 0,2%, aglio in polvere, Può contenere tracce di uova, pesce, molluschi, crostacei, sedano, soia e solfiti, Senza Glutine, /
    Allergeni: Latte
    Tracce: Sedano, Crostacei, Uova, Pesce, Molluschi, Soia, Anidride solforosa e solfiti
    • Ingredient information


      • it-dehydrated-prepared-soup: 51.1% (estimate)


      • ingredients: 20.8% (estimate)


      • — Riso carnaroli: 20.8% (estimate)


      • Farina di riso: 15.5% (estimate)


      • Funghi porcini: 3.0%


      • — Boletus edulis: 2.2% (estimate)


      • — its-group: < 2% (estimate)


      • preparation-of-cheese-powder: < 2% (estimate)


      • — Siero di latte: < 2% (estimate)


      • — Formaggio in polvere: < 2% (estimate)


      • —— Latte: < 2% (estimate)


      • —— Sale: < 2% (estimate)


      • —— Caglio: < 2% (estimate)


      • —— Siero di latte: < 2% (estimate)


      • — Sale: < 2% (estimate)


      • — Aroma: < 2% (estimate)


      • Aroma naturale: < 2% (estimate)


      • Sale marino: < 2% (estimate)


      • preparation-of-olive-oil-powder: < 2% (estimate)


      • — Olio d'oliva: < 2% (estimate)


      • — Sciroppo di glucosio: < 2% (estimate)


        • Cos'è: Un liquido dolce e denso a base di amido di mais o amido di frumento.
        • Perché è utilizzato: Impedisce la cristallizzazione dello zucchero nei dolciumi, mantiene umidi i prodotti da forno, e aggiunge dolcezza.
        • Preoccupazioni per la salute: Altamente processato, povero di nutrienti e può contribuire all'aumento di peso e ad altri problemi di salute.
        • Trova: "sciroppo di glucosio", "sciroppo di mais", o "glucosio di pasticceria" nelle liste degli ingredienti.
        • Preoccupazioni:
        • Lo sciroppo di glucosio ha solitamente un alto contenuto di fruttosio, collegato a potenziali problemi di salute come aumento di peso, disturbi metabolici, e problemi al fegato.
        • Può contribuire a "calorie vuote" con scarso valore nutrizionale.
        • Fonte: WHO
      • — Proteine del latte: < 2% (estimate)


      • — Aroma naturale: < 2% (estimate)


      • Latte intero in polvere: < 2% (estimate)


      • Zucchero: < 2% (estimate)


      • Cipolla: < 2% (estimate)


      • Prezzemolo: 0.2%


      • Aglio: < 2% (estimate)


      • senza-glutine: < 2% (estimate)


Trasformazione alimentare

Analisi degli ingredienti

  • icon

    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: en:it-dehydrated-prepared-soup, en:ingredients, en:its-group, en:preparation-of-cheese-powder, en:preparation-of-olive-oil-powder, en:senza-glutine

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Siero di latte, Formaggio in polvere, Latte, Siero di latte, Proteine del latte, Latte intero in polvere

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: en:it-dehydrated-prepared-soup, en:ingredients, en:its-group, en:preparation-of-cheese-powder, en:preparation-of-olive-oil-powder, en:senza-glutine

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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