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Olivolì snocciolate – Saclà – 290 g

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Olivolì snocciolate – Saclà – 290 g

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Codice a Barre:
8001060001466(EAN / EAN-13)

Nome generico: olive denocciolate

Quantità: 290 g

Imballaggio: Vetro

Marche: Saclà

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Alimenti in scatola, Sottaceti, Prodotti dell'ulivo, Sottaceti a base di vegetali, Olive, Olive verdi, Olive snocciolate, Olive verdi snocciolate

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine

Origine degli ingredienti: Spagna

Negozi: Bennet, Tigros

Paesi di vendita: Francia, Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score D

    Qualità nutrizionale ridotta
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 94
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      Scopri il nuovo Nutri-Score!

      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

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    Punti negativi: 16/55

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      Energia

      1/10 points (632kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      0/15 points (0g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Grassi saturi

      2/10 points (2.5g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

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      Sale

      13/20 points (2.7g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 5/10

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      Fibra

      0/5 points (sconosciuto)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score

      ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 94

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 11 (16 - 5)

      Nutri-Score: D

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Olive verdi snocciolate
    Energia 632 kj
    (151 kcal)     		-8%
    Grassi 15 g -8%
    Acidi Grassi saturi 2,5 g -2%
    Carboidrati 0 g -100%
    Zuccheri 0 g -100%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 0,7 g -44%
    Sale 2,7 g -18%
    Alcol 0 % vol
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 94,6 %

Ingredienti

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    7 ingredienti

    OLIVE, SALE, CORRETTORE D'ACIDITÀ: ACIDO LATTICO, ACIDO CITRICO, ANTIOSSIDANTE: ACIDO ASCORBICO

    • Ingredient information

      • Olive: 94.6% (estimate)

      • Sale: < 2% (estimate)

      • Correttore di acidità: < 2% (estimate)

      • — E270: < 2% (estimate)

      • E330: < 2% (estimate)

      • Antiossidante: < 2% (estimate)

      • — E300: < 2% (estimate)

Trasformazione alimentare

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    Alimenti trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Ingrediente: Sale

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E270 - Acido lattico

    Acido lattico: L'acido lattico -nome IUPAC: acido 2-idrossipropanoico- è un composto chimico di formula CH3-CH-OH--COOH, che svolge un ruolo rilevante in diversi processi biochimici. L'acido lattico è un acido carbossilico, la sua struttura si distingue da quella dell'acido propionico per la presenza di un gruppo -OH all'atomo centrale -stereocentro- di carbonio. La sua deprotonazione dà origine allo ione lattato. La costante di ionizzazione -pKa = 3.1 a 25 °C- è tale che a pH fisiologico la sostanza sia presente quasi interamente sotto forma di lattato. Sia l'acido che i suoi sali alcalini sono solubili in acqua. La molecola dell'acido lattico è chirale, ne esistono pertanto due enantiomeri. L'enantiomero che compare nei cicli metabolici dei sistemi viventi è l'acido S--+--lattico o acido L--+--lattico -in figura-.
    Fonte: Wikipedia

  • E300 - Acido ascorbico

  • E330 - Acido citrico

    L'acido citrico è un acido organico naturale presente negli agrumi come limoni, arance e lime.

    È ampiamente utilizzato nell'industria alimentare come esaltatore di sapori, acidificante e conservante grazie al suo gusto aspro e rinfrescante.

    L'acido citrico è sicuro per il consumo se usato con moderazione ed è considerato un additivo alimentare generalmente riconosciuto come sicuro (GRAS) dalle agenzie di regolamentazione di tutto il mondo.

Analisi degli ingredienti

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    Vegano

    Nessun ingrediente non-vegano rilevato
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    it: OLIVE, SALE, CORRETTORE D'ACIDITÀ (ACIDO LATTICO), ACIDO CITRICO, ANTIOSSIDANTE (ACIDO ASCORBICO)
    1. OLIVE -> en:olive – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13184 – percent_min: 89.2 – percent_max: 100
    2. SALE -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 2.7
    3. CORRETTORE D'ACIDITÀ -> en:acidity-regulator – percent_min: 0 – percent_max: 2.7
      1. ACIDO LATTICO -> en:e270 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.7
    4. ACIDO CITRICO -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.7
    5. ANTIOSSIDANTE -> en:antioxidant – percent_min: 0 – percent_max: 2.7
      1. ACIDO ASCORBICO -> en:e300 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.7

Ambiente

Impronta carbonica

Imballaggio

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
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Pagina del prodotto modificata anche da clockwerx, date-limite-app, inf, marlinchen, nur, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, scanbot, telperion87, teolemon, yuka.P-BTBuSxPe99IMfI0dsuwQPhEMm-KfEER2cVoQ, yuka.UnEwU0w1VTcvcVVWa2RnajR3SFY5ZXA0M1p5MmREK3VDdUV1SVE9PQ, yuka.UpJJZtPSHeEQDN_NjqU0wDTgPcXOBOZ1SFcjog, yuka.VC80dFRJVmIvOThTeDhZdTh5UGY5c0pWeTVHRlQzT2RMdXNBSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlld8WOeDmh_4DhjtkHK56NajDIXGOo54y7n0LKg.
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