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Rosemary & Rock Salt Focaccia - Waitrose

Rosemary & Rock Salt Focaccia - Waitrose

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Codice a Barre: 5000169452264 (EAN / EAN-13)

Marche: Waitrose

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Prodotti da forno

Negozi: Waitrose

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    18 ingredienti


    : Fortified wheat flour (wheat flour, calcium carbonate, iron, niacin, thiamin), water, extra virgin olive oil (6%), yeast, fermented wheat flour, rosemary, salt, rock salt, emulsifier (mono - and diacetyl tartaric acid esters of mono-and diglycerides of fatty acids), maize starch, flour treatment agent (ascorbic acid)
    Allergeni: Glutine

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Ingrediente: Emulsionante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    : Fortified wheat flour (wheat flour, calcium carbonate, iron, niacin, thiamin), water, extra virgin olive oil 6%, yeast, wheat flour, rosemary, salt, rock salt, emulsifier (mono- and diacetyl tartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids), maize starch, flour treatment agent (ascorbic acid)
    1. Fortified wheat flour -> en:fortified-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 24.555 - percent_max: 88
      1. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 4.911 - percent_max: 88
      2. calcium carbonate -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 44
      3. iron -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 29.3333333333333
      4. niacin -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 22
      5. thiamin -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 17.6
    2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 6 - percent_max: 47
    3. extra virgin olive oil -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
    4. yeast -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
    5. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 6
    6. rosemary -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
    7. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.889
    8. rock salt -> en:rock-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11017 - percent_min: 0 - percent_max: 0.889
    9. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.889
      1. mono- and diacetyl tartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.889
    10. maize starch -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.889
    11. flour treatment agent -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.889
      1. ascorbic acid -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.889

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 6

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 3

    • Proteine: 0 / 5 (valore: 0.8, valore arrotondato: 0.8)
    • Fibra: 3 / 5 (valore: 3.4, valore arrotondato: 3.4)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 6, valore arrotondato: 6)

    Punti negativi: 7

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1322, valore arrotondato: 1322)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2.3, valore arrotondato: 2.3)
    • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.9, valore arrotondato: 1.9)
    • Sodio: 3 / 10 (valore: 355.6, valore arrotondato: 355.6)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (7 - 3)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Prodotti da forno
    Energia 1.322 kj
    (316 kcal)
    -12%
    Grassi 11,7 g +9%
    Acidi Grassi saturi 1,9 g -5%
    Carboidrati 41,3 g -30%
    Zuccheri 2,3 g -43%
    Fibra alimentare 3,4 g +31%
    Proteine 0,8 g -91%
    Sale 0,889 g -48%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 6 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da ottotheotter.
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