Aiutaci a informare milioni di consumatori in tutto il mondo su ciò che mangiano

group photo donation 2024
open food facts logo

Dona alla raccolta fondi 2025

Le tue donazioni finanziano le attività quotidiane della nostra associazione senza scopo di lucro:

  • mantenere il nostro database aperto e disponibile a tutti,
    • infrastruttura tecnica (sito web/app mobile) e un piccolo team permanente
  • rimanere indipendenti dall'industria alimentare,

  • coinvolgere la comunità di cittadini attivi,

  • sostenere il progresso della ricerca sulla salute pubblica.

Ogni donazione conta! Apprezziamo il tuo supporto nel portare maggiore trasparenza alimentare nel mondo.

arrow_upward

Confettura di fragole – Carrefour – 1 kg

Confettura di fragole – Carrefour – 1 kg

Questa pagina del prodotto non è completa. Puoi aiutarci a completarla modificandola e aggiungendo altri dati dalle foto che abbiamo, o scattando altre foto usando l’applicazione per Android o iPhone/iPad. Grazie! ×

Alcuni dei dati per questo prodotto sono stati forniti direttamente dal produttore Carrefour.

Codice a Barre:
3560070824748(EAN / EAN-13)

Nome generico: Confettura di fragole.

Quantità: 1 kg

Marche: Carrefour, Simpl

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cibi a base di frutta e verdura, Colazioni, Spalmabili, Cibi a base di frutta, Spalmabili a base di piante, Spalmabili dolci, Conserve di frutta, Confetture e marmellate, Confetture di frutti di bosco, Confetture di fragole

Etichette, certificazioni, premi: Punto Verde
Punto Verde

Produttore: Fabriqué par EMB 19121

Codice di tracciabilità: EMB 19121 - Lubersac (Corrèze, France)

Negozi: Carrefour, carrefour.fr

Paesi di vendita: Italia, Spagna, fr:Francia

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

  • icon

    Nutri-Score D

    Qualità nutrizionale ridotta
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata manualmente dall'elenco di ingredienti: 35
    • icon

      Scopri il nuovo Nutri-Score!


      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
    • icon

      Cos'è il Nutri-Score?


      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

    icon

    Punti negativi: 18/55

    • icon

      Energia

      3/10 points (1034kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

    • icon

      Zuccheri

      15/15 points (59g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    • icon

      Grassi saturi

      0/10 points (0.05g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    • icon

      Sale

      0/20 points (0.08g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

    icon

    Punti positivi: 0/10

    • icon

      Fibra

      0/5 points (0.6g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

    • icon

      Dettagli del calcolo del Nutri-Score


      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata manualmente dall'elenco di ingredienti: 35

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 18 (18 - 0)

      Nutri-Score: D

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Confetture di fragole
    Energia 1.034 kj
    (243 kcal)
    +30%
    Grassi 0,2 g +14%
    Acidi Grassi saturi 0,05 g +240%
    Carboidrati 60 g +30%
    Zuccheri 59 g +35%
    Fibra alimentare 0,6 g -53%
    Proteine 0,4 g -19%
    Sale 0,08 g +105%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima manuale dalla lista degli ingredienti) 35 % -35%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 35 %

Ingredienti

  • icon

    7 ingredienti


    Zucchero, purea di fragole da concentrato, acqua, acidificante: acido citrico, gelificante: pectine. Frutta utilizzata: 35 g per 100 g. Zuccheri totali: 60 g per 100 g.
    • Ingredient information


      • Zucchero: 60.0% (estimate)


      • Purea di fragole concentrata: 20.0% (estimate)


      • Acqua: 10.0% (estimate)


      • Acidificante: 5.0% (estimate)


      • — E330: 5.0% (estimate)


      • Gelificante: 5.0% (estimate)


      • — E440: 5.0% (estimate)


Trasformazione alimentare

Additivi

  • E330 - Acido citrico


    L'acido citrico è un acido organico naturale presente negli agrumi come limoni, arance e lime.

    È ampiamente utilizzato nell'industria alimentare come esaltatore di sapori, acidificante e conservante grazie al suo gusto aspro e rinfrescante.

    L'acido citrico è sicuro per il consumo se usato con moderazione ed è considerato un additivo alimentare generalmente riconosciuto come sicuro (GRAS) dalle agenzie di regolamentazione di tutto il mondo.

  • E440 - Pectina


    Le pectine (E440) sono carboidrati naturali, prevalentemente presenti nella frutta, che agiscono come agente gelificante nell'industria alimentare, creando la desiderabile consistenza gelatinosa in marmellate, gelatine e confettura.

    Le pectine stabilizzano e addensano diversi prodotti alimentari, come dolci, confetture e bevande, assicurando una consistenza e qualità uniformi.

    Riconosciute come sicure da varie autorità sanitarie, le pectine sono state ampiamente utilizzate senza effetti collaterali degni di nota quando consumate in quantità tipiche della dieta.

Analisi degli ingredienti

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    fr: Sucre, purée de fraises à base de concentré, eau, acidifiant (acide citrique), gélifiant (pectine)
    1. Sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 20 – percent_max: 100
    2. purée de fraises à base de concentré -> en:concentrated-strawberry-puree – vegan: maybe – vegetarian: maybe – ciqual_food_code: 13014 – percent_min: 0 – percent_max: 50
    3. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
    4. acidifiant -> en:acid – percent_min: 0 – percent_max: 25
      1. acide citrique -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 25
    5. gélifiant -> en:gelling-agent – percent_min: 0 – percent_max: 20
      1. pectine -> en:e440a – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 20
    • Teneur totale en sucres: 60g pour 100g
      sucres -> en:sugar
    • Préparée avec 35g de fruits pour 100g de produit fini
      fruits -> en:fruit

Ambiente

Impronta carbonica

Imballaggio

Trasporto

Altre informazioni

Condizioni di conservazione: Conservazione: Prima dell'apertura, conservare in luogo asciutto e a temperatura ambiente. Dopo l'apertura, conservare chiusa in frigorifero e consumare entro 10 giorni. Da consumarsi preferibilmente entro il / N° di lotto: vedere la data indicata sul coperchio.

Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Segnala un problema

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da org-carrefour.
Pagina del prodotto modificata anche da carrefour, driveoff, ecoscore-impact-estimator, firstpricelover, moon-rabbit, musarana, openfoodfacts-contributors, quentinbrd, thaialagata, yuka.WHFCZFRJQVBwdjhYaXRvRXdSYno2czU2NkkrVlowV3VDdUUwSVE9PQ, yuka.WTQ4R0dia21uZllncWZNM3BqM1d4c0pKNUtDV1hGT0pJUEZQSVE9PQ.

Se i dati sono incompleti o errati puoi completarli o correggerli modificando questa pagina.