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Confettura di fragole – Carrefour – 1 kg
Confettura di fragole – Carrefour – 1 kg
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Alcuni dei dati per questo prodotto sono stati forniti direttamente dal produttore Carrefour.
Codice a Barre:
3560070824748(EAN / EAN-13)
Nome generico: Confettura di fragole.
Quantità: 1 kg
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cibi e bevande a base di fruta, Cibi a base di frutta e verdura, Colazioni, Cibi a base di frutta, Spalmabili, Spalmabili a base di piante, Spalmabili dolci, Conserve di frutta, Confetture e marmellate, Confetture di frutti di bosco, Confetture di fragole
Etichette, certificazioni, premi:
Punto Verde
Produttore: Fabriqué par EMB 19121
Codice di tracciabilità: EMB 19121 - Lubersac (Corrèze, France)
Negozi: Carrefour, carrefour.fr
Paesi di vendita: Italia, Spagna, fr:Francia
In linea con le tue preferenze
Salute
Nutrizione
-
Nutri-Score D
Qualità nutrizionale ridotta
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 35-
Scopri il nuovo Nutri-Score!
Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.
Miglioramenti principali:
- Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
- Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
- Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
- Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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Cos'è il Nutri-Score?
Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.
Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).
Punti negativi: 18/55
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Energia
3/10 points (1034kJ)
Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.
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Zuccheri
15/15 points (59g)
Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
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Grassi saturi
0/10 points (0.05g)
Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
-
Sale
0/20 points (0.08g)
Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
Punti positivi: 0/10
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Fibra
0/5 points (0.6g)
Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
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Frutta, verdura e legumi
0/5 points (35%)
Il consumo di alimenti ricchi in frutta, verdura e legumi, riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
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Dettagli del calcolo del Nutri-Score
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 35Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.
Punteggio nutrizionale: 18 (18 - 0)
Nutri-Score: D
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Livelli di nutrienti
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Grassi in basse quantità (0.2%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.05%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in elevata quantità (59%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in basse quantità (0.08%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlRispetto a: Cibi a base di frutta Energia 1034 kJ
(243 kcal)1.060,753 kj (256 kcal) (-3%) Grassi 0.2 g 11,368 g (-98%) Acidi Grassi saturi 0.05 g 1,375 g (-96%) Carboidrati 60 g 25,657 g (+134%) Zuccheri 59 g 22,095 g (+167%) Fibra alimentare 0.6 g 4,569 g (-87%) Proteine 0.4 g 4,764 g (-92%) Sale 0.08 g 0,04 g (+102%) Sodio 0.032 g 0,016 g (+102%) Frutta‚ verdura‚ legumi ~ 35 % 32,106 % (+9%) -
Valori nutrizionali (Dati dettagliati)
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto per 100 g (packaging) Come venduto per 100 g (estimate) Energia 1034 kJ
(243 kcal)1034 kJ
(243 kcal)? Grassi 0.2 g 0.2 g ? Acidi Grassi saturi 0.05 g 0.05 g ? Carboidrati 60 g 60 g ? Zuccheri 59 g 59 g ? Fibra alimentare 0.6 g 0.6 g ? Proteine 0.4 g 0.4 g ? Sale 0.08 g 0.08 g ? Sodio 0.032 g 0.032 g ? Frutta‚ verdura‚ legumi ~ 35 % ? ~ 35 %
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Ingredienti
-
7 ingredienti
Zucchero, purea di fragole da concentrato, acqua, acidificante: acido citrico, gelificante: pectine. Frutta utilizzata: 35 g per 100 g. Zuccheri totali: 60 g per 100 g.-
Informazioni sugli ingredienti
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zucchero: 60.0% (stima)
-
purea di fragole concentrata: 20.0% (stima)
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Acqua: 10.0% (stima)
-
Acidificante: 5.0% (stima)
-
— E330: 5.0% (stima)
-
Gelificante: 5.0% (stima)
-
— E440: 5.0% (stima)
-
-
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Contiene zuccheri aggiunti (60%)
Zuccheri aggiunti: zucchero
Quantità di zuccheri aggiunti: 60%Cerca prodotti nella stessa categoria senza zuccheri aggiunti: Confetture di fragoleCosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
Trasformazione alimentare
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Prodotti alimentari ultra-elaborati
2 marcatori di ultra-trasformazione
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Limita gli alimenti ultra-trasformati
Limitare gli alimenti ultra-trasformati riduce il rischio di malattie croniche non trasmissibili
Diversi studi hanno rilevato che un minore consumo di alimenti ultra-trasformati è associato ad un ridotto rischio di malattie croniche non trasmissibili, come obesità, ipertensione e diabete.
Fonte: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E440 - Pectina
- Ingrediente: Gelificante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Prodotti alimentari ultra-elaborati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
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Additivi
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E330 - Acido citrico
L'acido citrico è un acido organico naturale presente negli agrumi come limoni, arance e lime.
È ampiamente utilizzato nell'industria alimentare come esaltatore di sapori, acidificante e conservante grazie al suo gusto aspro e rinfrescante.
L'acido citrico è sicuro per il consumo se usato con moderazione ed è considerato un additivo alimentare generalmente riconosciuto come sicuro (GRAS) dalle agenzie di regolamentazione di tutto il mondo.
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E440 - Pectina
Le pectine (E440) sono carboidrati naturali, prevalentemente presenti nella frutta, che agiscono come agente gelificante nell'industria alimentare, creando la desiderabile consistenza gelatinosa in marmellate, gelatine e confettura.
Le pectine stabilizzano e addensano diversi prodotti alimentari, come dolci, confetture e bevande, assicurando una consistenza e qualità uniformi.
Riconosciute come sicure da varie autorità sanitarie, le pectine sono state ampiamente utilizzate senza effetti collaterali degni di nota quando consumate in quantità tipiche della dieta.
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
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Potrebbe essere vegano
Ingredienti che potrebbero non esser vegani: zucchero, purea di fragole concentrata
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Potrebbe essere vegetariano
Ingredienti che potrebbero non esser vegetariani: purea di fragole concentrata
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
fr: Sucre, purée de fraises à base de concentré, eau, acidifiant (acide citrique), gélifiant (pectine)Ingredient Taxonomy ID vegan vegetarian palm_oil ciqual ciqual_proxy percent min max origin labels Sucre en:sugar maybe yes 31016 60.0 20.0 100.0 purée de fraises à base de concentré en:concentrated-strawberry-puree maybe maybe 13014 20.0 0.0 50.0 eau en:water yes yes 18066 10.0 0.0 33.3 acidifiant en:acid 5.0 0.0 25.0 acide citrique en:e330 yes yes 5.0 0.0 25.0 gélifiant en:gelling-agent 5.0 0.0 20.0 pectine en:e440a yes yes 5.0 0.0 20.0 - Teneur totale en sucres: 60g pour 100g
sucres -> en:sugar - Préparée avec 35g de fruits pour 100g de produit fini
fruits -> en:fruit
- Teneur totale en sucres: 60g pour 100g
Ambiente
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Green-Score C
Impatto ambientale moderato
L'Green-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ Il Green-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta per essere esteso ad altri paesi europei. La formula del Green-Score è soggetta a modifiche, poiché viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e adatta a ciascun paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 77/100)
Categoria: Jam, strawberry
Categoria: Jam, strawberry
- Punteggio ambientale PEF: 0.30 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 1.75 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura
57.7 %Trasformazione
10.5 %Imballaggio
20.5 %Trasporto
8.5 %Distribuzione
1.8 %Consumo
0.9 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Nessun ingrediente che minaccia specie
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Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15
⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.⚠ ️ Per un calcolo più preciso delil Green-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Green-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: C (Score: 57/100)
Prodotto: Confettura di fragole – Carrefour – 1 kg
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 77
Somma di bonus e malus: -20
Punteggio finale: 57/100
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Impronta carbonica
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Pari a guidare 0.9 km in un'auto a benzina
175 g CO₂ per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Jam, strawberry (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura
28.0 %Trasformazione
9.0 %Imballaggio
42.5 %Trasporto
18.5 %Distribuzione
1.5 %Consumo
0.4 %
Imballaggio
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Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.Scatta una foto delle informazioni sul riciclo
Trasporto
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Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto
Altre informazioni
Condizioni di conservazione: Conservazione: Prima dell'apertura, conservare in luogo asciutto e a temperatura ambiente. Dopo l'apertura, conservare chiusa in frigorifero e consumare entro 10 giorni. Da consumarsi preferibilmente entro il / N° di lotto: vedere la data indicata sul coperchio.
Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Segnala un problema
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Informazioni incomplete o errate?
Categoria, etichette, ingredienti, allergeni, informazioni nutrizionali, foto ecc.
Se le informazioni non corrispondono a quelle riportate sulla confezione, puoi completarle o correggerle. Grazie! Open Food Facts è un database collaborativo e ogni contributo è utile a tutti.Se vuoi segnalare vandalismo, contenuti inappropriati o dati errati che non puoi risolvere tu stesso, segnalali al nostro team di moderatori.
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da new-nutrition-bot.
Pagina del prodotto modificata anche da carrefour, driveoff, ecoscore-impact-estimator, firstpricelover, moon-rabbit, musarana, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, quentinbrd, thaialagata, yuka.WHFCZFRJQVBwdjhYaXRvRXdSYno2czU2NkkrVlowV3VDdUUwSVE9PQ, yuka.WTQ4R0dia21uZllncWZNM3BqM1d4c0pKNUtDV1hGT0pJUEZQSVE9PQ.