Purè di broccoli Panna acida - Carrefour - 750 g
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Codice a Barre: 3245411171193 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Preparazione alimentare - Purè di broccoli cotto, surgelato.
Quantità: 750 g
Confezionamento: Plastica, Sacco, Surgelato, fr:Film en plastique
Marche: Carrefour
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Alimenti surgelati, Pasti, Verdure pronte, Puré, Purè di verdure, en:Mashed broccoli, fr:Purées surgelées
Etichette, certificazioni, premi:
Punto Verde, Prodotto in Francia, Nessun additivo, Nutriscore, Nutriscore A
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: Cette purée est fabriquée en France à partir de brocolis cultivés en France ou en Espagne et de crème fraîche fabriquée en France.
Produttore: Fabriqué en France par EMB 56140 E pour Interdis.
Codice di tracciabilità: EMB 56140E - Moréac (Morbihan, France)
Negozi: Carrefour, carrefour.fr
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Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:
- Categoria: Pasti
- Ingrediente: Sale
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Panna fresca
-
Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
fr: Brocolis 86%, eau, pommes de terre, _crème_ fraîche 3.5%, sel, poivre- Brocolis -> en:broccoli - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20057 - percent_min: 86 - percent: 86 - percent_max: 86
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 3.5 - percent_max: 7
- pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 3.5 - percent_max: 7
- _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 3.5 - percent: 3.5 - percent_max: 3.5
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.48
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.48
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale molto buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 86Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 8
- Proteine: 1 / 5 (valore: 2.1, valore arrotondato: 2.1)
- Fibra: 2 / 5 (valore: 2.2, valore arrotondato: 2.2)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 5 / 5 (valore: 86, valore arrotondato: 86)
Punti negativi: 2
- Energia: 0 / 10 (valore: 178, valore arrotondato: 178)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.1, valore arrotondato: 1.1)
- Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.8, valore arrotondato: 0.8)
- Sodio: 2 / 10 (valore: 192, valore arrotondato: 192)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: (2 - 8)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in basse quantità (1.4%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (1.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (0.48%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Ambiente
-
Eco-Score A - Impatto ambientale molto basso
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 96/100)
Categoria: Broccoli, puree
Categoria: Broccoli, puree
- Punteggio ambientale PEF: 0.12 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 1.21 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
52.9 %
Trasformazione
0.0 %
Confezionamento
17.0 %
Trasporto
18.8 %
Distribuzione
5.3 %
Consumo
5.9 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -11
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Film Plastica Elevato Sacco Sconosciuto Elevato ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠ ️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
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Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: A (Score: 80/100)
Prodotto: Purè di broccoli Panna acida - Carrefour - 750 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 96
Somma di bonus e malus: -16
Punteggio finale: 80/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 0.6 km in un'auto a benzina
121 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Broccoli, puree (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
45.4 %
Trasformazione
0.0 %
Confezionamento
20.1 %
Trasporto
24.6 %
Distribuzione
2.2 %
Consumo
7.6 %
Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
Film (Plastica)
Sacco
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
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Altre informazioni
Altre informazioni: 750g e + étoile de surgélation + surgelé + picto GDA Irrésistiblement gourmande et onctueuse, retrouvez toute la douceur de la purée de brocolis cuisinée à la crème fraîche. Avec les légumes Carrefour, faites-vous plaisir chaque jour ! Avec une pointe de crème fraiche + casserole 6 min + micro-ondes 4 min + picto 3 personnes
Preparazione:
In pentola: versate la quantità desiderata di purè in una pentola, aggiungete 2 cucchiai d'acqua per 250g di purè o 5 cucchiai d'acqua per 750g. Coprite e riscaldate a fuoco lento per il tempo indicato, mescolando molto regolarmente.
Per 250g: 6-8 minuti
Per 750g: 12-15 minuti
Al forno a microonde*: Disponete il purè in un piatto adatto al microonde. Coprite il contenitore con una cloche di plastica o una pellicola. Riscaldate secondo le indicazioni a lato. Mescolate bene prima di servire.
Per 250g: 4-5 minuti
Per 750 g: 10-12 minuti
*Tempo indicato per un forno con una potenza di 750 watt.
Condizioni di conservazione:
Conservare 24 ore in frigorifero, diversi mesi a -18°C in un congelatore*** e da consumarsi preferibilmente entro fine: vedere la data indicata sulla confezione.
ATTENZIONE, NON RICONGELARE DOPO LO SCONGELAMENTO.
Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
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