Legumi ed i loro prodotti - Pagina 6

Categoria: Legumi ed i loro prodotti

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Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 1590 prodotti della categoria Legumi ed i loro prodotti per i quali sono noti i valori nutrizionali (su 1656 prodotti).

Mostra statistiche dettagliate : deviazione standard, minima, massima, 10° e 90° percentile

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Deviazione standard	Minimo	Decimo percentile	Mediana	90° percentile	Massimo
Energia	937 kj (225 kcal)	711 kj (171 kcal)	0 kj (0 kcal)	184 kj (44 kcal)	601 kj (144 kcal)	2.530 kj (607 kcal)	6.260 kj (1500 kcal)
Grassi	7,44 g	13,8 g	0 g	0,5 g	1,9 g	48,9 g	177 g
Acidi Grassi saturi	1,08 g	1,99 g	0 g	0 g	0,3 g	6,9 g	47 g
Carboidrati	19,6 g	17,2 g	0 g	2,2 g	12,9 g	52 g	89 g
Zuccheri	2,17 g	1,67 g	0 g	0 g	2 g	5,2 g	71 g
Fibra alimentare	7,63 g	4,5 g	0 g	1,2 g	6,9 g	17 g	69 g
Proteine	13,1 g	8,65 g	0 g	3 g	9,1 g	26 g	71 g
Sale	0,406 g	0,434 g	0 g	0 g	0,2 g	1,1 g	100 g
Alcol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol
Vitamina D (colecalciferolo)	0,712 µg	0,216 µg	0 µg	0,75 µg	0,75 µg	1 µg	1,5 µg
Vitamina B2 (Riboflavina)	0,189 mg	0,063 mg	0 mg	0,21 mg	0,21 mg	0,21 mg	0,21 mg
Vitamina B12 (Cobalamina)	0,381 µg	0,005 µg	0,38 µg	0,38 µg	0,38 µg	0,4 µg	0,4 µg
Calcio	116 mg	30,3 mg	0,12 mg	22 mg	120 mg	210 mg	345 mg
Fosforo	278 mg	98,2 mg	160 mg	160 mg	352 mg	425 mg	425 mg
Ferro	3,69 mg	2,45 mg	0,9 mg	2 mg	3,2 mg	10 mg	120 mg
Magnesio	154 mg	36,3 mg	98 mg	115 mg	159 mg	214 mg	214 mg