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Abbracci - Mulino Bianco - 700 g

Abbracci - Mulino Bianco - 700 g

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Codice a Barre:
8076809579575(EAN / EAN-13)

Quantità: 700 g

Marche: Mulino Bianco, Barilla, Mulino Bianco

Categorie: Snack, Colazioni, Snack dolci, Biscotti e torte, Biscotti, Biscotti secchi, Biscotto da colazione

Etichette, certificazioni, premi: Senza olio di palma

Luoghi di produzione o lavorazione: Barilla G. e R. Fratelli S.p.a., Via Mazzini 56/58 - 46043 - Castiglione delle stiviere (MN), Italia

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score E

    Qualità nutrizionale Bassa
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
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      Discover the new Nutri-Score!


      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
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      Cos'è il Nutri-Score?


      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

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    Punti negativi: 24/55

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      Energia

      6/10 points (2031kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      6/15 points (24g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Grassi saturi

      9/10 points (10g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

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      Sale

      3/20 points (0.62g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 1/10

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      Fibra

      1/5 points (3.5g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score


      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 23 (24 - 1)

      Nutri-Score: E

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (11g)
    Rispetto a: Biscotto da colazione
    Energia 2.031 kj
    (485 kcal)
    223 kj
    (53 kcal)
    +4%
    Grassi 22 g 2,42 g +21%
    Acidi Grassi saturi 10 g 1,1 g +111%
    Carboidrati 62,9 g 6,92 g -4%
    Zuccheri 24 g 2,64 g +14%
    Fibra alimentare 3,5 g 0,385 g -14%
    Proteine 7 g 0,77 g -2%
    Sale 0,62 g 0,068 g +13%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 11g

Ingredienti

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    15 ingredienti


    Farina di frumento 56,2%o, zucchero, burro, olio di girasole, uova fresche, latte fresco paslorizzato alta qualità 4,3%, cacao 2,4%, panna fresca pastorizzata 2,2%, miele, sale, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido d'amrnonio), aroma vanillina. Può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo e soia. Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
    Allergeni: Uova, Glutine, Latte
    Tracce: Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia
  • E500ii - Carbonato acido di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: Farina-di-frumento-56-2-o, Latte-fresco-paslorizzato-alta-qualita, Carbonato-acido-d-amrnonio, Gli-ingredienti-evidenziati-possono-provocare-reazioni-in-persone-allergiche-e-intolleranti

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Burro, Uova fresche, Panna fresca pastorizzata, Miele

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Farina-di-frumento-56-2-o, Latte-fresco-paslorizzato-alta-qualita, Carbonato-acido-d-amrnonio, Gli-ingredienti-evidenziati-possono-provocare-reazioni-in-persone-allergiche-e-intolleranti

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    it: Farina di frumento 56.2%o, zucchero, burro, olio di girasole, uova fresche, latte fresco paslorizzato alta qualità 4.3%, cacao 2.4%, panna fresca pastorizzata 2.2%, miele, sale, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido d'amrnonio), aroma vanillina, Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche e intolleranti
    1. Farina di frumento 56.2%o -> it:farina-di-frumento-56-2-o - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 73.9
    2. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 4.3 - percent_max: 24
    3. burro -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 4.3 - percent_max: 24
    4. olio di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 4.3 - percent_max: 21.7
    5. uova fresche -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 4.3 - percent_max: 18.22
    6. latte fresco paslorizzato alta qualità -> it:latte-fresco-paslorizzato-alta-qualita - percent_min: 4.3 - percent: 4.3 - percent_max: 4.3
    7. cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 2.4 - percent: 2.4 - percent_max: 2.4
    8. panna fresca pastorizzata -> en:pasteurized-creme-fraiche - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 2.2 - percent: 2.2 - percent_max: 2.2
    9. miele -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008 - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    10. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.62
    11. agenti lievitanti -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.62
      1. carbonato acido di sodio -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.62
      2. carbonato acido d'amrnonio -> it:carbonato-acido-d-amrnonio - percent_min: 0 - percent_max: 0.31
    12. aroma vanillina -> de:aroma-vanillin - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.62
    13. Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche e intolleranti -> it:gli-ingredienti-evidenziati-possono-provocare-reazioni-in-persone-allergiche-e-intolleranti - percent_min: 0 - percent_max: 0.62

Ambiente

Impronta carbonica

Imballaggio

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Ultima modifica della pagina del prodotto il da thymedevourer.
Pagina del prodotto modificata anche da charlesnepote, ecoscore-impact-estimator, foodvisor, markus67, openfoodfacts-contributors, rominagalatina, telperion87, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk9YYYrX8xH7JzntgU2R2YmDL6zWYY10yLL9FKs.

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