Pomodori secchi alla casalinga - I troppo buoni - 550 g
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Codice a Barre: 8057681770830 (EAN / EAN-13)
Quantità: 550 g
Confezionamento: Metallo, Vetro, Vetro trasparente, Acciaio
Marche: I troppo buoni, Puglia food
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cibi a base di frutta e verdura, Alimenti in scatola, Cibi a base di verdure, en:Vegetables, Prodotti disidratati, Cibi disidratati a base di vegetali, Pomodori e prodotti derivati, Ortaggi essiccati, Pomodori, Pomodori essiccati, Pomodoro essiccato sott'olio
Origine degli ingredienti: Tunisia
Paesi di vendita: Italia
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Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:
- Ingrediente: Sale
- Ingrediente: Olio vegetale
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
Analisi degli ingredienti
-
La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: Spezie-in-proporzione-variabile, Peperoncino-correttore-di-acidita, Cido-citricoAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegano sconosciuto
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Stato vegetariano sconosciuto
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Pomodori 63%, olio di semi di girasole 32%, aceto di vino, sale, capperi, spezie in proporzione variabile (origano, aglio), peperoncino.Correttore di acidità (cido citrico, Antiossidante), acido ascorbico- Pomodori -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 63 - percent: 63 - percent_max: 63
- olio di semi di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 32 - percent: 32 - percent_max: 32
- aceto di vino -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0.833333333333333 - percent_max: 5
- sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
- capperi -> en:capers - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- spezie in proporzione variabile -> it:spezie-in-proporzione-variabile - percent_min: 0 - percent_max: 1
- origano -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035 - percent_min: 0 - percent_max: 1
- aglio -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- peperoncino.Correttore di acidità -> it:peperoncino-correttore-di-acidita - percent_min: 0 - percent_max: 1
- cido citrico -> it:cido-citrico - percent_min: 0 - percent_max: 1
- Antiossidante -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- acido ascorbico -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333334
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale nella media
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 63Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 6
- Proteine: 3 / 5 (valore: 4.9, valore arrotondato: 4.9)
- Fibra: 4 / 5 (valore: 4.6, valore arrotondato: 4.6)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 2 / 5 (valore: 63.25, valore arrotondato: 63.3)
Punti negativi: 11
- Energia: 2 / 10 (valore: 992, valore arrotondato: 992)
- Zuccheri: 4 / 10 (valore: 21.2, valore arrotondato: 21.2)
- Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.4, valore arrotondato: 1.4)
- Sodio: 4 / 10 (valore: 400, valore arrotondato: 400)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: (11 - 6)
Nutri-Score:
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Livelli di nutrienti
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Grassi in quantità moderata (13.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in basse quantità (1.4%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in elevata quantità (21.2%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in quantità moderata (1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Ambiente
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Eco-Score E - Impatto ambientale molto elevato
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: E (Score: 15/100)
Categoria: Tomato, dried, in oil
Categoria: Tomato, dried, in oil
- Punteggio ambientale PEF: 1.80 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 7.51 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
32.8 %
Trasformazione
61.6 %
Confezionamento
3.9 %
Trasporto
1.2 %
Distribuzione
0.3 %
Consumo
0.2 %
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti a medio impatto
Bonus: +7
Politica ambientale: -5
Trasporto: +12
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Tunisia 100 %Medio
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Imballaggio a basso impatto
Malus: -4
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Sconosciuto Vetro trasparente Bassa Sconosciuto Acciaio Bassa ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠ ️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Eco-Score per questo prodotto
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Impatto per questo prodotto: E (Score: 18/100)
Prodotto: Pomodori secchi alla casalinga - I troppo buoni - 550 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 15
Somma di bonus e malus: +3
Punteggio finale: 18/100
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Impronta carbonica
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Pari a guidare 3.9 km in un'auto a benzina
751 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Tomato, dried, in oil (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
42.5 %
Trasformazione
43.9 %
Confezionamento
8.8 %
Trasporto
3.4 %
Distribuzione
0.3 %
Consumo
1.1 %
Confezionamento
-
Imballaggio a basso impatto
-
Parti dell'imballaggio
(Vetro trasparente)
(Acciaio)
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a medio impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Tunisia 100 %Medio
Sorgenti dati
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