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Cannelloni ricotta e spinaci - Masi - 400 g

Cannelloni ricotta e spinaci - Masi - 400 g

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Codice a Barre: 8054242542219 (EAN / EAN-13)

Quantità: 400 g

Marche: Masi, Eurofresh

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Pasti, Piatti a base di pasta, Pasta, Pasta farcita, Cannelloni, Pasta fresca

Luoghi di produzione o lavorazione: Eurofresh S.r.l.

Codice di tracciabilità: IT B2G50 CE

Paesi di vendita: Italia

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Salute

Ingredienti

38 ingredienti

SFOGLIA 50%: Semola di grano duro, Uova fresche pastorizzate (20%), acqua, sale. RIPIENO 50%: Ricotta (80,8% min. sul ripieno; 40,4% min. sul tot.) (siero di latte, latte), Patate disidratate ( patate, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi (E471), Antiossidante: Sodio Metabisolfito (E223), curcuma ed estratto naturale di paprica), Pangrattato (farina di grano tenero "0", lievito di birra, sale), Spinaci (3,6% min. sul ripieno; 1,8% min. sul totale), sale, noce moscata. CONTIENE: Glutine, Uova, Sedano, Latte, Solfiti. Può contenere tracce di: Pesce, Soia, Sesamo, Frutta a guscio, Senape, Sedano.

Allergeni: Sedano, Uova, Glutine, Latte, Anidride solforosa e solfiti

Tracce: Sedano, Senape, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia

Trasformazione alimentare

Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi

Ingrediente: Emulsionante

Ingrediente: Siero di latte
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

E223 - Metabisolfito di sodio

Metabisolfito di sodio: Il metabisolfito di sodio è un sale di sodio dell'acido metabisolforoso H2S2O5. A temperatura ambiente si presenta come un solido incolore dall'odore poco pungente. È un composto nocivo, irritante. Viene usato per la conservazione delle bevande alcoliche. Viene facilmente digerito dall'organismo umano.
Fonte: Wikipedia

E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi

E471: Mono- e digliceridi degli acidi grassi -E471- è un additivo alimentare composto di digliceridi e monogliceridi usato come emulsionante. La miscela è talora denominata gliceridi parziali.
Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

Potrebbe contenere olio di palma

Ingredienti che potrebbero contenere olio di palma: E471

Non vegano
Ingredienti non-vegani: Uova fresche, Ricotta, Siero di latte, Latte, Uova, Latte
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: Sfoglia, Min, Sul-ripieno, Min, Sul-tot, Sodio-metabisolfito, Curcuma-ed-estratto-naturale-di-paprica, Farina-di-grano-tenero-0, Min, Sul-ripieno, Min, Sul-totale, Noce-moscata, Contiene, Solfito
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: SFOGLIA 50% (Semola di grano duro), Uova fresche 20%, acqua, sale, RIPIENO 50% (Ricotta, min 80.8%, sul ripieno), min 40.4%, sul tot (siero di latte, latte), Patate (patate, emulsionante (mono- e digliceridi degli acidi grassi (e471)), Antiossidante (Sodio Metabisolfito (e223)), curcuma ed estratto naturale di paprica), Pangrattato (farina di grano tenero "0", lievito di birra, sale), Spinaci (min 3.6%, sul ripieno, min 1.8%, sul totale), sale, noce moscata, CONTIENE, Uova, Sedano, Latte, Solfiti
SFOGLIA -> it:sfoglia - percent: 50

Semola di grano duro -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610

Uova fresche -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent: 20

acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

RIPIENO -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 50

Ricotta -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19585

min -> it:min - percent: 80.8

sul ripieno -> it:sul-ripieno

min -> it:min - percent: 40.4

sul tot -> it:sul-tot

siero di latte -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe

latte -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051

Patate -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003

patate -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003

emulsionante -> en:emulsifier

mono- e digliceridi degli acidi grassi -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe

e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe

Antiossidante -> en:antioxidant

Sodio Metabisolfito -> it:sodio-metabisolfito

e223 -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes

curcuma ed estratto naturale di paprica -> it:curcuma-ed-estratto-naturale-di-paprica

Pangrattato -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500

farina di grano tenero "0" -> it:farina-di-grano-tenero-0

lievito di birra -> en:brewer-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes

sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

Spinaci -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059

min -> it:min - percent: 3.6

sul ripieno -> it:sul-ripieno

min -> it:min - percent: 1.8

sul totale -> it:sul-totale

sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

noce moscata -> it:noce-moscata

CONTIENE -> it:contiene

Uova -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000

Sedano -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055

Latte -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051

Solfiti -> en:sulfite

Nutrizione

Qualità nutrizionale buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

Punti positivi: 5

Proteine: 5 / 5 (valore: 11.05, valore arrotondato: 11.05)

Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

Punti negativi: 6

Energia: 2 / 10 (valore: 789, valore arrotondato: 789)

Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.06, valore arrotondato: 1.1)

Grassi saturi: 3 / 10 (valore: 3.2, valore arrotondato: 3.2)

Sodio: 1 / 10 (valore: 116, valore arrotondato: 116)

I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

Punteggio nutrizionale: (6 - 5)

Nutri-Score:
→ Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Livelli di nutrienti
- Grassi in quantità moderata (6.9%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acidi Grassi saturi in quantità moderata (3.2%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zuccheri in basse quantità (1.06%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
  
  Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sale in basse quantità (0.29%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  
  Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  
  La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
  
  Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  
  Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
  
  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Rispetto a: Cannelloni
Energia	789 kj (188 kcal)	-8%
Grassi	6,9 g	-7%
Acidi Grassi saturi	3,2 g	-12%
Carboidrati	18,9 g	-11%
Zuccheri	1,06 g	-66%
Fibra alimentare	-
Proteine	11,05 g	+30%
Sale	0,29 g	-59%
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %

Ambiente

Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto

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Confezionamento

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Trasporto

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Origini degli ingredienti
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Prodotto aggiunto il 10 aprile 2022 13:08:27 CEST da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il 22 giugno 2023 14:12:47 CEST da telperion87.
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