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Friarielli - Italcarciofi - 360ml

Friarielli - Italcarciofi - 360ml

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Codice a Barre: 8028695006215 (EAN / EAN-13)

Quantità: 360ml

Marche: Italcarciofi

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cibi a base di frutta e verdura, Alimenti in scatola, Cibi a base di verdure, Cibi in scatola di origine vegetale, Sottaceti, Verdure in scatola, Sottaceti a base di vegetali, Verdure sottaceto

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    8 ingredienti


    Cima di rapa 83%, olio di oliva, spezie, acqua, sale, correttore di acidità: acido lattico (E270).

Trasformazione alimentare

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    Alimenti trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Ingrediente: Sale
    • Ingrediente: Olio vegetale

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E270 - Acido lattico


    Acido lattico: L'acido lattico -nome IUPAC: acido 2-idrossipropanoico- è un composto chimico di formula CH3-CH-OH--COOH, che svolge un ruolo rilevante in diversi processi biochimici. L'acido lattico è un acido carbossilico, la sua struttura si distingue da quella dell'acido propionico per la presenza di un gruppo -OH all'atomo centrale -stereocentro- di carbonio. La sua deprotonazione dà origine allo ione lattato. La costante di ionizzazione -pKa = 3.1 a 25 °C- è tale che a pH fisiologico la sostanza sia presente quasi interamente sotto forma di lattato. Sia l'acido che i suoi sali alcalini sono solubili in acqua. La molecola dell'acido lattico è chirale, ne esistono pertanto due enantiomeri. L'enantiomero che compare nei cicli metabolici dei sistemi viventi è l'acido S--+--lattico o acido L--+--lattico -in figura-.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Cima-di-rapa

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    Stato vegano sconosciuto


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    Stato vegetariano sconosciuto


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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Cima di rapa 83%, olio di oliva, spezie, acqua, sale, correttore di acidità (acido lattico (e270))
    1. Cima di rapa -> it:cima-di-rapa - percent_min: 83 - percent: 83 - percent_max: 83
    2. olio di oliva -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 3.4 - percent_max: 17
    3. spezie -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.6
    4. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.8
    5. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.56
    6. correttore di acidità -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.56
      1. acido lattico -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.56
        1. e270 -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.56

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠️ Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 10

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 0 / 5 (valore: 0.499, valore arrotondato: 0.5)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 10.3763987792472, valore arrotondato: 10.4)

    Punti negativi: 3

    • Energia: 1 / 10 (valore: 372, valore arrotondato: 372)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.57, valore arrotondato: 1.57)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.96, valore arrotondato: 1)
    • Sodio: 2 / 10 (valore: 224, valore arrotondato: 224)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (3 - 0)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Verdure sottaceto
    Energia 372 kj
    (89 kcal)
    +111%
    Grassi 8,53 g +344%
    Acidi Grassi saturi 0,96 g +249%
    Carboidrati 1,8 g -51%
    Zuccheri 1,57 g -31%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 0,499 g -50%
    Sale 0,56 g -65%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 10,376 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da carloblanch.
Pagina del prodotto modificata anche da yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllMWCIfjvw_0KhLVuRWql82iHIX4PtpI4NDlD6s.

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