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Hamburguesas Vegetales con semillas de calabaza y girasol - Kioene - 200 g (2 x 100 g)

Hamburguesas Vegetales con semillas de calabaza y girasol - Kioene - 200 g (2 x 100 g)

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Codice a Barre: 8027890010256 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Preparación con Alimentos de Origen Vegetal, con Semillas de Calabaza 6,5% y Girasol 4,9%

Quantità: 200 g (2 x 100 g)

Confezionamento: Plastica, Cartone, Atmosfera protettiva, Refrigerato

Marche: Kioene

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, en:Meat alternatives, Sostituti della carne, en:Vegetarian patties

Etichette, certificazioni, premi: Vegetariano, Fonte di proteine, Vegano, Punto Verde, High proteins, Con olio di semi di girasole, es:Recicla-amarillo, es:Recicla-azul

Luoghi di produzione o lavorazione: Itália

Negozi: Mercadona

Paesi di vendita: Portogallo, Spagna

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    22 ingredienti


    : Harina de soja reestructurada y rehidratada, aceite de semillas de girasol 8%, cebolla, semillas de calabaza 6,5%, harina de trigo, semillas de girasol 4,9%, gluten de trigo, almidón de tapioca, espesante: metilcelulosa, sal, extracto de levadura, fibra vegetal, almidón, ajo, plantas aromáticas, azúcar, malta de cebada, especias, levadura de cerveza, conservador: sorbato potásico.
    Allergeni: Glutine, Soia, es:gluten-de-trigo
    Tracce: Sedano

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E461 - Metilcellulosa
    • Ingrediente: Glutine
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E202 - Sorbato di potassio


    Sorbato di potassio: Il sorbato di potassio -E202- è il sale di potassio dell'acido sorbico. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. È un composto irritante. Essendo molto più solubile in acqua -58%- dell'acido sorbico gli viene preferito per la conservazione di sistemi acquosi. Il rapporto tra la concentrazione di sorbato di potassio e quella equivalente di acido sorbico è 1‚35. Grazie alle sue proprietà antifungine e antibatteriche, il sorbato di potassio trova impiego come conservante nell'industria alimentare, sotto la denominazione E202. È usato principalmente nei latticini e nel pane di segale, ma si può anche trovare in frutta candita, sidro, succhi di frutta concentrati, creme per ripieni e guarnizioni, albicocche secche, pizze surgelate, macedonie di frutta, capsule di gelatina, margarina, bevande analcoliche e zuppe. Funziona meglio in ambienti con un pH inferiore a 6‚5. La sua DGA è di 3 mg per kg di massa corporea. Sono stati segnalate sporadiche reazioni avverse in particolare come eritemi e dermatiti sia allergiche che pseudoallergiche. Trova impiego come conservante nella cosmesi. Il suo utilizzo nel cosmetico è autorizzato alla massima concentrazione dello 0‚81% -corrispondenti allo 0‚6% in acido-. Il nome INCI del sorbato di potassio è POTASSIUM SORBATE
    Fonte: Wikipedia
  • E461 - Metilcellulosa


    Metilcellulosa: La metilcellulosa è un polimero largamente utilizzato nella farmacopea e nell'industria. Si tratta di una forma modificata -metilata- del polisaccaride naturale cellulosa, allo scopo di renderlo idrofilo e adatto a formare gel, utilizzabili come collanti, addensanti e gelificanti in molti campi. Tale farmaco, come lassativo, deve essere utilizzato solo se non è stato possibile combattere la stitichezza con una dieta più equilibrata e con sufficiente assunzione di liquidi.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: es:harina-de-soja-reestructurada-y-rehidratada

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    Vegano


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    Vegetariano


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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Harina de _soja_ reestructurada y rehidratada, aceite de semillas de girasol 8%, cebolla, semillas de calabaza 6.5%, harina de _trigo_, semillas de girasol 4.9%, _gluten de trigo_, almidón de tapioca, espesante (metilcelulosa), sal, extracto de levadura, fibra vegetal, almidón, ajo, plantas aromáticas, azúcar, malta de _cebada_, especias, levadura de cerveza, conservador (sorbato potásico)
    1. Harina de _soja_ reestructurada y rehidratada -> es:harina-de-soja-reestructurada-y-rehidratada - percent_min: 39 - percent_max: 69.2
    2. aceite de semillas de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
    3. cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 6.5 - percent_max: 8
    4. semillas de calabaza -> en:pumpkin-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20139 - percent_min: 6.5 - percent: 6.5 - percent_max: 6.5
    5. harina de _trigo_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 4.9 - percent_max: 6.5
    6. semillas de girasol -> en:sunflower-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15011 - percent_min: 4.9 - percent: 4.9 - percent_max: 4.9
    7. _gluten de trigo_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
    8. almidón de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
    9. espesante -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
      1. metilcelulosa -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
    10. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    11. extracto de levadura -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    12. fibra vegetal -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    13. almidón -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    14. ajo -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    15. plantas aromáticas -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    16. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    17. malta de _cebada_ -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    18. especias -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    19. levadura de cerveza -> en:brewer-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    20. conservador -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      1. sorbato potásico -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale buona


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 14

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 9

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 16.7, valore arrotondato: 16.7)
    • Fibra: 4 / 5 (valore: 4.3, valore arrotondato: 4.3)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 14.45, valore arrotondato: 14.5)

    Punti negativi: 10

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1131, valore arrotondato: 1131)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.8, valore arrotondato: 0.8)
    • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.9, valore arrotondato: 1.9)
    • Sodio: 6 / 10 (valore: 560, valore arrotondato: 560)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (10 - 9)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: en:Vegetarian patties
    Energia 1.131 kj
    (272 kcal)
    +34%
    Grassi 16,8 g +68%
    Acidi Grassi saturi 1,9 g +28%
    Carboidrati 11,2 g -19%
    Zuccheri 0,8 g -54%
    Fibra alimentare 4,3 g -10%
    Proteine 16,7 g +52%
    Sale 1,4 g +22%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 14,45 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da veganeamos
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Pagina del prodotto modificata anche da bojackhorseman, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, neptuno, openfoodfacts-contributors, packbot, pilarrr-cc, tacite-mass-editor, telperion87, yuka.ZUowQk81VU5oZm9idXMwLzhUR0Y1b2hNNExPd1VGbVpkUGdKSVE9PQ, yuka.ZXAwbU02WVRxY2tqb2ZBR3hEcjExZkJ2NkxDbmR6T1VFcnRNSUE9PQ.

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