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Hamburger di bovino adulto – – 150 g

Hamburger di bovino adulto – – 150 g

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Codice a Barre:
8025779932156(EAN / EAN-13)

Quantità: 150 g

Categorie: Prodotti a base di carne, en:Beef and its products, Preparazioni a base di carne, Preparazioni a base di manzo, en:Meat patties, en:Beef patties

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score C

    Qualità nutrizionale nella media
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 1
    • icon

      Scopri il nuovo Nutri-Score!


      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
    • icon

      Cos'è il Nutri-Score?


      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

    icon

    Punti negativi: 9/55

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      Energia

      2/10 points (833kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      0/15 points (0g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Grassi saturi

      7/10 points (7.7g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

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      Sale

      0/20 points (0g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

    icon

    Punti positivi: 2/17

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      Proteine

      2/7 points (17g)

      Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.

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      Fibra

      0/5 points (sconosciuto)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score


      ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 1

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      Questo prodotto è considerato essere carne rossa per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono inferiori a 11.

      Punteggio nutrizionale: 7 (9 - 2)

      Nutri-Score: C

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: en:Beef patties
    Energia 833 kj
    (199 kcal)
    -0%
    Grassi 15 g +15%
    Acidi Grassi saturi 7,7 g +29%
    Carboidrati 0,1 g -93%
    Zuccheri 0 g -100%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 17 g -5%
    Sale 0 g -100%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 1,477 %

Ingredienti

  • icon

    19 ingredienti


    Carne bovina (87%), acqua, fiocchi di patate (patate, emulsionanti: mono-edigliciredi degli acidi grassi), fibre vegetali (di bambu' e pisello), sale, pepe, destrosio, correttore di acidita acetato di sodio; antiossidanti: acido ascorbico, aromi naturali, preparazioni aromatiche, aromi.
    • Ingredient information


      • Carne di manzo: 87.0%


      • Acqua: 7.1% (estimate)


      • Fiocco di patata: 3.0% (estimate)


      • — Patata: < 2% (estimate)


      • — Emulsionante: < 2% (estimate)


      • —— Monoedigliciredi-degli-acidi-grassi: < 2% (estimate)


      • Fibre vegetali: < 2% (estimate)


      • — Bambù: < 2% (estimate)


      • — Pisello: < 2% (estimate)


      • Sale: < 2% (estimate)


      • Pepe: < 2% (estimate)


      • Destrosio: < 2% (estimate)


      • Correttore di acidità: < 2% (estimate)


      • — E262i: < 2% (estimate)


      • Antiossidante: < 2% (estimate)


      • — E300: < 2% (estimate)


      • Aroma naturale: < 2% (estimate)


      • Preparazioni-aromatiche: < 2% (estimate)


      • Aroma: < 2% (estimate)


Trasformazione alimentare

Additivi

  • E262 - Acetati di sodio


    Acetato di sodio: L'acetato di sodio è il sale di sodio dell'acido acetico. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino monoclinico igroscopico, incolore ed inodore, solubile in acqua e parzialmente solubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia
  • E262i - Acetato di sodio


    Acetato di sodio: L'acetato di sodio è il sale di sodio dell'acido acetico. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino monoclinico igroscopico, incolore ed inodore, solubile in acqua e parzialmente solubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia
  • E300 - Acido ascorbico


Analisi degli ingredienti

  • icon

    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Monoedigliciredi-degli-acidi-grassi, Preparazioni-aromatiche

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Carne di manzo

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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: Carne di manzo

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    it: Carne bovina 87%, acqua, fiocchi di patate (patate, emulsionanti (monoedigliciredi degli acidi grassi)), fibre vegetali (di bambu, pisello), sale, pepe, destrosio, correttore di acidita (acetato di sodio), antiossidanti (acido ascorbico), aromi naturali, preparazioni aromatiche, aromi
    1. Carne bovina -> en:beef-meat – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_proxy_food_code: 6101 – percent_min: 87 – percent: 87 – percent_max: 87
    2. acqua -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 1.18181818181818 – percent_max: 13
    3. fiocchi di patate -> en:potato-flakes – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 4003 – percent_min: 0 – percent_max: 11.8181818181818
      1. patate -> en:potato – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 4003 – percent_min: 0 – percent_max: 11.8181818181818
      2. emulsionanti -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 5.90909090909091
        1. monoedigliciredi degli acidi grassi -> it:monoedigliciredi-degli-acidi-grassi – percent_min: 0 – percent_max: 5.90909090909091
    4. fibre vegetali -> en:vegetable-fiber – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5.90909090909091
      1. di bambu -> en:bamboo – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5.90909090909091
      2. pisello -> en:pea – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.95454545454545
    5. sale -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0
    6. pepe -> en:pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11015 – percent_min: 0 – percent_max: 0
    7. destrosio -> en:dextrose – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 0
    8. correttore di acidita -> en:acidity-regulator – percent_min: 0 – percent_max: 0
      1. acetato di sodio -> en:e262i – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0
    9. antiossidanti -> en:antioxidant – percent_min: 0 – percent_max: 0
      1. acido ascorbico -> en:e300 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0
    10. aromi naturali -> en:natural-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0
    11. preparazioni aromatiche -> it:preparazioni-aromatiche – percent_min: 0 – percent_max: 0
    12. aromi -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0

Ambiente

Impronta carbonica

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