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Ravioli di ricotta e spinaci - Cossu

Ravioli di ricotta e spinaci - Cossu

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Codice a Barre: 8004506000351 (EAN / EAN-13)

Marche: Cossu

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Pasti, Piatti a base di pasta, Pasta, Pasta farcita, Pasta fresca, Ravioli

Etichette, certificazioni, premi: Senza lattosio

Luoghi di produzione o lavorazione: Pastificio Cossu Antonio S.R.L., Zona PIP Artigianale - 09010 - Musei (SU), Italia

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    19 ingredienti


    ripieno (55% sul totale del prodotto): ricotta vaccina delattosata 90% (siero di latte delattosato, latte delattosato, crema di latte delattosata, sale), spinaci 8%, sale, noce moscata, pepe nero; pasta (45% sul totale del prodotto): semola di grano duro, farina di grano tenero tipo "00", uova, acqua. Conservante acido sorbico E200.
    Allergeni: Uova, Latte

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Categoria: Pasti
    • Ingrediente: Conservante
    • Ingrediente: Sale

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E200 - Acido sorbico


    Acido sorbico: L'acido sorbico è un acido grasso polinsaturo con 6 atomi di carbonio e 2 legami trans in posizione 2 e 4. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco dall'odore tenue. È un composto irritante. L'acido sorbico viene metabolizzato dagli animali e da alcuni micro-organismi comportandosi come una fonte di calorie al pari di altri acidi grassi come l'acido caproico. L'apporto calorico è stato calcolato pari a 6‚6 Kcal/g. È un acido organico utilizzato come antimicrobico e antifungino negli alimenti, cosmetici e farmaci dal 1945. Viene utilizzato anche nei processi di polimerizzazione di resine, gomme e plastiche.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: Sul-totale-del-prodotto, Ricotta-vaccina-delattosata, Siero-di-latte-delattosato, Crema-di-latte-delattosata, Sul-totale-del-prodotto

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Latte delattosato, Uova

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Sul-totale-del-prodotto, Ricotta-vaccina-delattosata, Siero-di-latte-delattosato, Crema-di-latte-delattosata, Sul-totale-del-prodotto

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    it: ripieno (sul totale del prodotto, ricotta vaccina delattosata, siero di latte delattosato), latte delattosato, crema di latte delattosata, sale, spinaci 8%, sale, noce moscata, pepe nero, pasta (sul totale del prodotto, semola di grano duro), farina di grano tenero tipo "00", uova, acqua, Conservante (acido sorbico e200)
    1. ripieno -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 25.2 - percent_max: 68
      1. sul totale del prodotto -> it:sul-totale-del-prodotto - percent_min: 12.6 - percent_max: 37.4
      2. ricotta vaccina delattosata -> it:ricotta-vaccina-delattosata - percent_min: 12.6 - percent_max: 34
      3. siero di latte delattosato -> it:siero-di-latte-delattosato - percent_min: 0 - percent_max: 22.6666666666667
    2. latte delattosato -> en:lactose-free-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 8 - percent_max: 38
    3. crema di latte delattosata -> it:crema-di-latte-delattosata - percent_min: 8 - percent_max: 28
    4. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 8 - percent_max: 2
    5. spinaci -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059 - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 2
    6. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    7. noce moscata -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    8. pepe nero -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    9. pasta -> en:pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      1. sul totale del prodotto -> it:sul-totale-del-prodotto - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      2. semola di grano duro -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    10. farina di grano tenero tipo "00" -> en:wheat-flour-type-00 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    11. uova -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    12. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    13. Conservante -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      1. acido sorbico e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 8

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 2

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 11.4, valore arrotondato: 11.4)
    • Fibra: 2 / 5 (valore: 2.2, valore arrotondato: 2.2)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 8, valore arrotondato: 8)

    Punti negativi: 12

    • Energia: 2 / 10 (valore: 933, valore arrotondato: 933)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.8, valore arrotondato: 0.8)
    • Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.2, valore arrotondato: 2.2)
    • Sodio: 8 / 10 (valore: 800, valore arrotondato: 800)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (12 - 2)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Ravioli
    Energia 933 kj
    (223 kcal)
    -12%
    Grassi 6,3 g -20%
    Acidi Grassi saturi 2,2 g -32%
    Carboidrati 30,3 g -12%
    Zuccheri 0,8 g -72%
    Fibra alimentare 2,2 g -7%
    Proteine 11,4 g +14%
    Sale 2 g +75%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 8 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da telperion87.
Pagina del prodotto modificata anche da chevalstar, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhZ6Y_X6gi2cGQT4tG2KnNmgEaTMZcxD4dfLLas.

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