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Mezzelune asparagi e pancetta - Conad - 250

Mezzelune asparagi e pancetta - Conad - 250

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Codice a Barre: 8003170070899 (EAN / EAN-13)

Quantità: 250

Confezionamento: Plastica, Carta

Marche: Conad

Categorie: Pasti, Piatti a base di pasta, Pasta farcita, Ravioli

Negozi: Conad

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    36 ingredienti


    Ripieno 65% (asparagi marinati 51% (asparagi verdi 80%, olio di semi di girasole, pangrattato (farina di grano tenero, sale, lievito), aglio), pangrattato (farina di grano tenero, sale, lievito), ricotta (siero di latte, panna, sale), formaggio grattugiato, lattosio, pancetta affumicata 6% (pancetta di suino, sale, spezie, zucchero, antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio), albume d'uovo, olio di semi di girasole, sale), pasta 35% (farina di grano tenero tipo ';0';, uova fresche pastorizzate 28%, semola di grano duro). Può contenere tracce di soia.
    Allergeni: Glutine, Latte
    Tracce: Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Lattosio
    • Ingrediente: Siero di latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E250 - Nitrito di sodio


    Nitrito di sodio: Il nitrito di sodio è un composto inorganico costituito dal sale di sodio dell'acido nitroso. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino inodore di colore bianco leggermente giallastro. È molto solubile in acqua e igroscopico. È un precursore utile per una varietà di composti organici, come quello farmaceutici, coloranti e pesticidi, ma è probabilmente più conosciuto come additivo alimentare per prevenire il botulismo. È un composto tossico, pericoloso per l'ambiente.
    Fonte: Wikipedia
  • E301 - Ascorbato di sodio


    Ascorbato di sodio: L'ascorbato di sodio è il sale sodico dell'acido ascorbico -vitamina C-. È un solido bianco inodore che diventa più scuro per esposizione alla luce.L'ascorbato di sodio è un additivo alimentare autorizzato nell'Unione europea con la sigla E301, senza limiti quantitativi per tutti i prodotti alimentari in generale. Viene usato come antiossidante, e regolatore di acidità. Evita l'annerimento della frutta appena tagliata. Preserva il colore rosso della carne, anche in combinazione con nitriti. Spesso viene aggiunto a frutta e verdura in scatola, succhi di frutta, marmellata, gelatina, carne e salsiccia, pane, pasticceria, birra e vino. È usato anche per aumentare il contenuto di vitamina C. L'ascorbato di sodio è sintetizzato industrialmente dall'acido ascorbico -additivo alimentare E300-, a sua volta ottenuto tramite il processo Reichstein. Sono allo studio processi biotecnologici alternativi utilizzando batteri, fermenti e microalghe.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: Asparagi-marinati, Pancetta-di-suino, Farina-di-grano-tenero-tipo, 0

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Ricotta, Siero di latte, Panna, Formaggio, Lattosio, Pancetta affumicata, Albume d'uovo, Uova fresche

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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: Pancetta affumicata

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Ripieno 65%, asparagi marinati 51% (asparagi verdi 80%, olio di semi di girasole, pangrattato (farina di grano tenero, sale, lievito), aglio), pangrattato (farina di grano tenero, sale, lievito), ricotta (siero di latte, panna, sale), formaggio, lattosio, pancetta affumicata 6% (pancetta di suino, sale, spezie, zucchero, antiossidante (ascorbato di sodio), conservante (nitrito di sodio)), albume d'uovo, olio di semi di girasole, sale, pasta 35% (farina di grano tenero tipo, 0, uova fresche 28%, semola di grano duro)
    1. Ripieno -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 65
    2. asparagi marinati -> it:asparagi-marinati - percent: 51
      1. asparagi verdi -> en:green-asparagus - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 80
      2. olio di semi di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      3. pangrattato -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        1. farina di grano tenero -> en:soft-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
        3. lievito -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. aglio -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. pangrattato -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. farina di grano tenero -> en:soft-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. lievito -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. ricotta -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe
      1. siero di latte -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe
      2. panna -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes
      3. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. formaggio -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe
    6. lattosio -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
    7. pancetta affumicata -> en:smoked-pork-belly - vegan: no - vegetarian: no - percent: 6
      1. pancetta di suino -> it:pancetta-di-suino
      2. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. spezie -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. antiossidante -> en:antioxidant
        1. ascorbato di sodio -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. conservante -> en:preservative
        1. nitrito di sodio -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. albume d'uovo -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes
    9. olio di semi di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    10. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. pasta -> en:pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 35
      1. farina di grano tenero tipo -> it:farina-di-grano-tenero-tipo
      2. 0 -> it:0
      3. uova fresche -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 28
      4. semola di grano duro -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 80

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 4

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 8.9, valore arrotondato: 8.9)
    • Fibra: 2 / 5 (valore: 2.1, valore arrotondato: 2.1)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 2 / 5 (valore: 80, valore arrotondato: 80)

    Punti negativi: 12

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1108, valore arrotondato: 1108)
    • Zuccheri: 1 / 10 (valore: 4.8, valore arrotondato: 4.8)
    • Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 3, valore arrotondato: 3)
    • Sodio: 6 / 10 (valore: 600, valore arrotondato: 600)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (12 - 4)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (100g)
    Rispetto a: Ravioli
    Energia 1.108 kj
    (264 kcal)
    1.110 kj
    (264 kcal)
    +5%
    Grassi 12 g 12 g +52%
    Acidi Grassi saturi 3 g 3 g -7%
    Carboidrati 30 g 30 g -13%
    Zuccheri 4,8 g 4,8 g +66%
    Fibra alimentare 2,1 g 2,1 g -11%
    Proteine 8,9 g 8,9 g -11%
    Sale 1,5 g 1,5 g +30%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 80 % 80 %
Porzione: 100g

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da teolemon.
Pagina del prodotto modificata anche da giumau, openfoodfacts-contributors, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkgWd9fhnAr9bBDWwHCAyPeVL5jWMPRtz67CL6g.

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