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Mezzelune asparagi e pancetta - Conad - 250

Mezzelune asparagi e pancetta - Prodotto

Mezzelune asparagi e pancetta - Conad - 250

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Codice a Barre: 8003170070899 (EAN / EAN-13)

Quantità: 250

Confezionamento: Plastica, Carta

Marche: Conad

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Pasti, Piatti a base di pasta, Pasta, Pasta farcita, Ravioli

Negozi: Conad

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

36 ingredienti

Ripieno 65% (asparagi marinati 51% (asparagi verdi 80%, olio di semi di girasole, pangrattato (farina di grano tenero, sale, lievito), aglio), pangrattato (farina di grano tenero, sale, lievito), ricotta (siero di latte, panna, sale), formaggio grattugiato, lattosio, pancetta affumicata 6% (pancetta di suino, sale, spezie, zucchero, antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio), albume d'uovo, olio di semi di girasole, sale), pasta 35% (farina di grano tenero tipo ';0';, uova fresche pastorizzate 28%, semola di grano duro). Può contenere tracce di soia.

Allergeni: Glutine, Latte

Tracce: Soia

Trasformazione alimentare

Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

Ingrediente: Lattosio

Ingrediente: Siero di latte
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

E250 - Nitrito di sodio

Nitrito di sodio: Il nitrito di sodio è un composto inorganico costituito dal sale di sodio dell'acido nitroso. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino inodore di colore bianco leggermente giallastro. È molto solubile in acqua e igroscopico. È un precursore utile per una varietà di composti organici, come quello farmaceutici, coloranti e pesticidi, ma è probabilmente più conosciuto come additivo alimentare per prevenire il botulismo. È un composto tossico, pericoloso per l'ambiente.
Fonte: Wikipedia

E301 - Ascorbato di sodio

Ascorbato di sodio: L'ascorbato di sodio è il sale sodico dell'acido ascorbico -vitamina C-. È un solido bianco inodore che diventa più scuro per esposizione alla luce.L'ascorbato di sodio è un additivo alimentare autorizzato nell'Unione europea con la sigla E301, senza limiti quantitativi per tutti i prodotti alimentari in generale. Viene usato come antiossidante, e regolatore di acidità. Evita l'annerimento della frutta appena tagliata. Preserva il colore rosso della carne, anche in combinazione con nitriti. Spesso viene aggiunto a frutta e verdura in scatola, succhi di frutta, marmellata, gelatina, carne e salsiccia, pane, pasticceria, birra e vino. È usato anche per aumentare il contenuto di vitamina C. L'ascorbato di sodio è sintetizzato industrialmente dall'acido ascorbico -additivo alimentare E300-, a sua volta ottenuto tramite il processo Reichstein. Sono allo studio processi biotecnologici alternativi utilizzando batteri, fermenti e microalghe.
Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: Asparagi-marinati, Pancetta-di-suino, Farina-di-grano-tenero-tipo, 0
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: Ricotta, Siero di latte, Panna, Formaggio, Lattosio, Pancetta affumicata, Albume d'uovo, Uova fresche
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Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: Pancetta affumicata
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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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it: Ripieno 65%, asparagi marinati 51% (asparagi verdi 80%, olio di semi di girasole, pangrattato (farina di grano tenero, sale, lievito), aglio), pangrattato (farina di grano tenero, sale, lievito), ricotta (siero di latte, panna, sale), formaggio, lattosio, pancetta affumicata 6% (pancetta di suino, sale, spezie, zucchero, antiossidante (ascorbato di sodio), conservante (nitrito di sodio)), albume d'uovo, olio di semi di girasole, sale, pasta 35% (farina di grano tenero tipo, 0, uova fresche 28%, semola di grano duro)
Ripieno -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 65

asparagi marinati -> it:asparagi-marinati - percent: 51

asparagi verdi -> en:green-asparagus - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20279 - percent: 80

olio di semi di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440

pangrattato -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500

farina di grano tenero -> en:soft-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9410

sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

lievito -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009

aglio -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000

pangrattato -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500

farina di grano tenero -> en:soft-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9410

sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

lievito -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009

ricotta -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19585

siero di latte -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe

panna -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402

sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

formaggio -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999

lattosio -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes

pancetta affumicata -> en:smoked-pork-belly - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28502 - percent: 6

pancetta di suino -> it:pancetta-di-suino

sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

spezie -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes

zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

antiossidante -> en:antioxidant

ascorbato di sodio -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes

conservante -> en:preservative

nitrito di sodio -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes

albume d'uovo -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001

olio di semi di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440

sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

pasta -> en:pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent: 35

farina di grano tenero tipo -> it:farina-di-grano-tenero-tipo

0 -> it:0

uova fresche -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent: 28

semola di grano duro -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610

Nutrizione

Qualità nutrizionale nella media
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 80
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

Punti positivi: 4

Proteine: 5 / 5 (valore: 8.9, valore arrotondato: 8.9)

Fibra: 2 / 5 (valore: 2.1, valore arrotondato: 2.1)

Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 2 / 5 (valore: 80, valore arrotondato: 80)

Punti negativi: 12

Energia: 3 / 10 (valore: 1108, valore arrotondato: 1108)

Zuccheri: 1 / 10 (valore: 4.8, valore arrotondato: 4.8)

Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 3, valore arrotondato: 3)

Sodio: 6 / 10 (valore: 600, valore arrotondato: 600)

I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

Punteggio nutrizionale: (12 - 4)

Nutri-Score:
→ Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Livelli di nutrienti
- Grassi in quantità moderata (12%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acidi Grassi saturi in quantità moderata (3%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zuccheri in basse quantità (4.8%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
  
  Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sale in quantità moderata (1.5%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  
  Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  
  La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
  
  Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  
  Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
  
  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (100g)	Rispetto a: Ravioli
Energia	1.108 kj (264 kcal)	1.110 kj (264 kcal)	+5%
Grassi	12 g	12 g	+52%
Acidi Grassi saturi	3 g	3 g	-7%
Carboidrati	30 g	30 g	-13%
Zuccheri	4,8 g	4,8 g	+66%
Fibra alimentare	2,1 g	2,1 g	-11%
Proteine	8,9 g	8,9 g	-11%
Sale	1,5 g	1,5 g	+32%
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	80 %	80 %

Porzione: 100g

Ambiente

Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto

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Confezionamento

Imballaggio a medio impatto

Parti dell'imballaggio

(Plastica)
(Carta)

Materiali d'imballaggio

Materiale	%	Peso dell'imballaggio
Paper or cardboard
Plastica
Totale

Mezzelune asparagi e pancetta - Istruzioni per il riciclaggio e/o informazioni sull'imballaggio

Trasporto

Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il 22 marzo 2021 12:43:07 CET da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il 25 marzo 2024 14:48:52 CET da roboto-app.
Pagina del prodotto modificata anche da giumau, openfoodfacts-contributors, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkgWd9fhnAr9bBDWwHCAyPeVL5jWMPRtz67CL6g.

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