arrow_upward

Ravioli con Culatello di Zibello DOP - Giovanni Rana - 250 g

Ravioli con Culatello di Zibello DOP - Prodotto

Ravioli con Culatello di Zibello DOP - Giovanni Rana - 250 g

Questa pagina del prodotto non è completa. Puoi aiutarci a completarla modificandola e aggiungendo altri dati dalle foto che abbiamo, o scattando altre foto usando l’applicazione per Android o iPhone/iPad. Grazie! ×

Codice a Barre: 8001665723152 (EAN / EAN-13)

Quantità: 250 g

Marche: Giovanni Rana

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Prodotti a base di carne, Pasti, Piatti a base di pasta, Pasta, Pasta farcita, Ravioli, Prodotti a base di carne italiani, Culatello di Zibello, Ravioli con Culatello di Zibello

Etichette, certificazioni, premi: FSC, FSC Misto, DOP

Origine degli ingredienti: Italia

Codice di tracciabilità: FSC C115580, IT 02-75 CE

Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: http://shop.giovannirana.it

Negozi: Esselunga

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

25 ingredienti

Ripieno 60%: ricotta (siero di latte, latte, sale), Culatello di Zibello DOP 15% (coscia di suino, sale, spezie), crema di latte, formaggio mascarpone, siero di latte in polvere, pangrattato (farina di grano tenero, acqua, sale, levito), olio di girasole, sale, fibra di frumento, aglio, aromi naturali. Pasta 40%: farina di grano tenero, uovo 30% semola di grano duro.

Allergeni: Uova, Latte

Trasformazione alimentare

Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

Ingrediente: Aroma

Ingrediente: Siero di latte
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

Ingredienti non riconosciuti: Culatello-di-zibello, Levito, Uovo-30-semola-di-grano-duro
Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!

Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.

Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

Non vegano
Ingredienti non-vegani: Ricotta, Siero di latte, Latte, Coscia di suino, Panna, Mascarpone, Siero di latte in polvere
Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!

Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.

Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: Coscia di suino
Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!

Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.

Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

Dettagli dell'analisi degli ingredienti
Abbiamo bisogno di te!
Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!

Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.

Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
it: Ripieno 60% (ricotta, siero di latte), latte, sale, Culatello di Zibello 15% (coscia di suino, sale, spezie), crema di latte, formaggio mascarpone, siero di latte in polvere, pangrattato (farina di grano tenero, acqua, sale, levito), olio di girasole, sale, fibra di frumento, aglio, aromi naturali, Pasta 40% (farina di grano tenero), uovo 30% semola di grano duro
Ripieno -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 60

ricotta -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19585

siero di latte -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe

latte -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051

sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

Culatello di Zibello -> it:culatello-di-zibello - labels: en:pdo - percent: 15

coscia di suino -> en:pork-leg - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205

sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

spezie -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes

crema di latte -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402

formaggio mascarpone -> en:mascarpone - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19584

siero di latte in polvere -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe

pangrattato -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500

farina di grano tenero -> en:soft-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9410

acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

levito -> it:levito

olio di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440

sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

fibra di frumento -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes

aglio -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000

aromi naturali -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

Pasta -> en:pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent: 40

farina di grano tenero -> en:soft-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9410

uovo 30% semola di grano duro -> it:uovo-30-semola-di-grano-duro

Nutrizione

Qualità nutrizionale bassa
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

Punti positivi: 1

Proteine: 5 / 5 (valore: 11, valore arrotondato: 11)

Fibra: 1 / 5 (valore: 1.3, valore arrotondato: 1.3)

Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

Punti negativi: 13

Energia: 3 / 10 (valore: 1171, valore arrotondato: 1171)

Zuccheri: 1 / 10 (valore: 5.6, valore arrotondato: 5.6)

Grassi saturi: 5 / 10 (valore: 5.6, valore arrotondato: 5.6)

Sodio: 4 / 10 (valore: 400, valore arrotondato: 400)

I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

Punteggio nutrizionale: (13 - 1)

Nutri-Score:
→ Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Livelli di nutrienti
- Grassi in quantità moderata (13%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acidi Grassi saturi in elevata quantità (5.6%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zuccheri in quantità moderata (5.6%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
  
  Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sale in quantità moderata (1%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  
  Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  
  La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
  
  Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  
  Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
  
  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Rispetto a: Ravioli
Energia	1.171 kj (280 kcal)	+10%
Grassi	13 g	+65%
Acidi Grassi saturi	5,6 g	+73%
Carboidrati	29 g	-16%
Zuccheri	5,6 g	+94%
Fibra alimentare	1,3 g	-45%
Proteine	11 g	+10%
Sale	1 g	-12%
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %

Ambiente

Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto

Non siamo riusciti a calcolare l'Eco-Score di questo prodotto in quanto alcuni dati sono mancanti, potresti aiutare a completarlo?

Potresti aggiungere una categoria di prodotto precisa in modo da poter calcolare l'Eco-Score? Aggiungi una categoria