Plaisir du Primeur- Girasoli cèpes - Rana - 250 g

Ingredienti

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  36 ingredienti

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  Francese: Farce 60% : ricotta (sérum de lait, lait, sel), cèpes 16% (Boletus edulis et genre), chapelure (farine de blé tendre, eau, sel, levure), champignons de Paris 9% Agaricus bisporus), fibres végétales (mais et pommes de terre), huile de tournesol, arum de lait en poudre, oignons, fromage mozzarella, fromage mascarpone, vin blanc, persil, flocons de pomme de terre, lactose, amidons, arômes naturels (contiennent lait, blé, orge), sel, ail. Pâte 40% : farine de blé tendre, œufs 30%, semoule de blé dur.

  Allergeni: Uova, Glutine, Latte

  Tracce: Sedano, Crostacei, Pesce, Molluschi, Frutta a guscio, Soia

Trasformazione alimentare

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  Alimenti ultra-trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Ingrediente: Aroma
  • Ingrediente: Lattosio
  • Ingrediente: Siero di latte

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

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  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  fr: Farce 60% (ricotta, sérum de lait), lait, sel, cèpes 16% (Boletus edulis et genre), chapelure (farine de blé tendre, eau, sel, levure), champignons de Paris 9% Agaricus bisporus, fibres végétales (mais, pommes de terre), huile de tournesol, arum de lait en poudre, oignons, fromage mozzarella, fromage mascarpone, vin blanc, persil, flocons de pomme de terre, lactose, amidons, arômes naturels (contiennent lait, blé, orge), sel, ail, Pâte 40% (farine de blé tendre), œufs 30%, semoule de blé dur

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     1. ricotta -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19585
     2. sérum de lait -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe
  2. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
  3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  4. cèpes -> en:cep - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent: 16
     1. Boletus edulis et genre -> fr:boletus-edulis-et-genre
  5. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500
     1. farine de blé tendre -> en:soft-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9410
     2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
     3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
     4. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
  6. champignons de Paris 9% Agaricus bisporus -> fr:champignons-de-paris-9-agaricus-bisporus
  7. fibres végétales -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
     1. mais -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200
     2. pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003
  8. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
  9. arum de lait en poudre -> fr:arum-de-lait-en-poudre
  10. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
  11. fromage mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19590
  12. fromage mascarpone -> en:mascarpone - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19584
  13. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014
  14. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
  15. flocons de pomme de terre -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003
  16. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
  17. amidons -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
  18. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. contiennent lait -> fr:contiennent-lait
      2. blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      3. orge -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes
  19. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  20. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
  21. Pâte -> en:dough - percent: 40
      1. farine de blé tendre -> en:soft-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9410
  22. œufs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent: 30
  23. semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610

Nutrizione

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  Qualità nutrizionale buona

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  ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 16

  Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

  Punti positivi: 10

  • Proteine: 5 / 5 (valore: 8.7, valore arrotondato: 8.7)
  • Fibra: 5 / 5 (valore: 5.5, valore arrotondato: 5.5)
  • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 16, valore arrotondato: 16)

  Punti negativi: 10

  • Energia: 3 / 10 (valore: 1048, valore arrotondato: 1048)
  • Zuccheri: 1 / 10 (valore: 5.7, valore arrotondato: 5.7)
  • Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.4, valore arrotondato: 2.4)
  • Sodio: 4 / 10 (valore: 440, valore arrotondato: 440)

  I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

  Punteggio nutrizionale: (10 - 10)

  Nutri-Score:

  → Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

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  Livelli di nutrienti

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    Grassi in quantità moderata (8.4%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Acidi Grassi saturi in quantità moderata (2.4%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Zuccheri in quantità moderata (5.7%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sale in quantità moderata (1.1%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati

    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

    Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (100g)	Rispetto a: Pasta ripiena di verdure
  Energia	1.048 kj (250 kcal)	1.050 kj (250 kcal)	-0%
  Grassi	8,4 g	8,4 g	+6%
  Acidi Grassi saturi	2,4 g	2,4 g	-18%
  Carboidrati	32 g	32 g	-7%
  Zuccheri	5,7 g	5,7 g	+89%
  Fibra alimentare	5,5 g	5,5 g	+81%
  Proteine	8,7 g	8,7 g	-7%
  Sale	1,1 g	1,1 g	+10%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	16 %	16 %

Confezionamento

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  Imballaggio ad alto impatto

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  • Parti dell'imballaggio

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    1 x Sacco (plastic 7: 11.86 g)
    Sacco (Plastica)
    

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  • Materiali d'imballaggio

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    Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
    Plastica

Trasporto

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  Origini degli ingredienti

  Origini degli ingredienti a basso impatto

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  Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti	% degli ingredienti	Impatto
  Italia	100 %	Bassa