Filetti di sgombro - Angelo Parodi - 120 g (80 g)
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Codice a Barre: 8000935222067 (EAN / EAN-13)
Quantità: 120 g (80 g)
Marche: Angelo Parodi, Icat Food
Categorie: Frutti di mare, en:Fishes and their products, Alimenti in scatola, Pesci, en:Fatty fishes, Pesce in scatola, Filetti di pesce, Sgombro, Filetti di sgombro
Origine degli ingredienti: Oceano Atlantico, Atlantico Nord-orientale
Luoghi di produzione o lavorazione: Spain
Codice di tracciabilità: ES 12.0012621/H CE
Paesi di vendita: Italia
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:
- Ingrediente: Sale
- Ingrediente: Olio vegetale
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
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-
Non vegano
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Non vegetariano
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: SGOMBRO (Scomber japonicus, colias), olio di oliva, olio extra vergine di oliva 5%, sale- SGOMBRO -> en:mackerel - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26051 - percent_min: 46.87 - percent_max: 90
- Scomber japonicus -> en:chub-mackerel - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26102 - percent_min: 23.435 - percent_max: 90
- colias -> it:colias - percent_min: 0 - percent_max: 45
- olio di oliva -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270 - percent_min: 5 - percent_max: 47.5
- olio extra vergine di oliva -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
- sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.63
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale nella media
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 23Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 5
- Proteine: 5 / 5 (valore: 20, valore arrotondato: 20)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 23.2825, valore arrotondato: 23.3)
Punti negativi: 10
- Energia: 3 / 10 (valore: 1205, valore arrotondato: 1205)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Grassi saturi: 5 / 10 (valore: 6, valore arrotondato: 6)
- Sodio: 2 / 10 (valore: 252, valore arrotondato: 252)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: (10 - 5)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in elevata quantità (32%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in elevata quantità (6%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in basse quantità (0%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (0.63%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Ambiente
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Eco-Score D - Alto impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: D (Score: 34/100)
Categoria: Mackerel, canned in brine, drained
Categoria: Mackerel, canned in brine, drained
- Punteggio ambientale PEF: 0.92 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 8.51 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
42.2 %
Trasformazione
6.7 %
Confezionamento
36.1 %
Trasporto
14.2 %
Distribuzione
0.7 %
Consumo
0.2 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Imballaggio a basso impatto
Malus: -3
Forma Materiale Riciclaggio Impatto 1 Scatola 21 PAP Bassa 1 Lattina di cibo Acciaio Bassa
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: D (Score: 26/100)
Prodotto: Filetti di sgombro - Angelo Parodi - 120 g (80 g)
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 34
Somma di bonus e malus: -8
Punteggio finale: 26/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 4.4 km in un'auto a benzina
851 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Mackerel, canned in brine, drained (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
25.5 %
Trasformazione
7.4 %
Confezionamento
48.6 %
Trasporto
17.6 %
Distribuzione
0.3 %
Consumo
0.6 %
Confezionamento
-
Imballaggio a basso impatto
-
Parti dell'imballaggio
1 x Scatola (21 PAP)
1 x Lattina di cibo 120 g (Acciaio)
-
Trasporto
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Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
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