Aiutaci a rendere la trasparenza alimentare la norma!

Come organizzazione senza scopo di lucro, dipendiamo dalle vostre donazioni per continuare a informare i consumatori di tutto il mondo su ciò che mangiano.

La rivoluzione alimentare inizia da te!

Effettua una donazione
close
arrow_upward

ハムカツたまごドッグ - Famina Bakery - 100 g

edit Modifica la pagina

ハムカツたまごドッグ - Famina Bakery - 100 g

Questa pagina del prodotto non è completa. Puoi aiutarci a completarla modificandola e aggiungendo altri dati dalle foto che abbiamo, o scattando altre foto usando l’applicazione per Android o iPhone/iPad. Grazie! ×

Codice a Barre: 4901820442307 (EAN / EAN-13)

Quantità: 100 g

Confezionamento: Plastica

Marche: Famina Bakery, ファミマベーカリー

Categorie: Prodotti a base di carne, Carni, Carni preparate, Prodotti agricoli, Panini, Uova, en:Boiled eggs

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: パン (国内製造)

Paesi di vendita: Italia, Giappone

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    26 ingredienti

    : パン、 ハムカツ、タマゴサラダ、ソース、植物油脂/加工デンプン、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類、アルギン酸エステル)、酢酸 (Na)、調味料(アミノ酸)、乳化剤、グリシン、pH調整剤、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、大豆粉、植物油脂、着色料(カロチノイド)、 発色剤(亜硝酸Na)、香辛料
    Allergeni: en:Apple, en:Chicken, Uova, Glutine, Latte, en:Pork, Soia

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E14XX - Amido modificato
    • Additivo: E160 - E160 food additive
    • Additivo: E405 - Alginato di propan-1‚2-diolo
    • Additivo: E640 - Glicina e suo sale di sodio
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E250 - Nitrito di sodio

    Nitrito di sodio: Il nitrito di sodio è un composto inorganico costituito dal sale di sodio dell'acido nitroso. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino inodore di colore bianco leggermente giallastro. È molto solubile in acqua e igroscopico. È un precursore utile per una varietà di composti organici, come quello farmaceutici, coloranti e pesticidi, ma è probabilmente più conosciuto come additivo alimentare per prevenire il botulismo. È un composto tossico, pericoloso per l'ambiente.
    Fonte: Wikipedia

  • E260 - Acido acetico

    Acido acetico: L'acido acetico -noto anche come acido etanoico- è un composto chimico organico la cui formula chimica è CH3COOH, meglio conosciuto per conferire all'aceto il suo caratteristico sapore acre e il suo odore pungente. L'acido acetico puro, anidro -ovvero privo di acqua-, chiamato acido acetico glaciale, a temperatura ambiente è un liquido incolore che attrae acqua dall'ambiente -igroscopia- e che congela al di sotto dei 16‚7 °C -62 °F- in un solido cristallino incolore. L'acido acetico è corrosivo, e i suoi vapori causano irritazione agli occhi, infiammazione delle vie respiratorie e congestione dei polmoni, ma chimicamente è un acido debole per via della sua limitata capacità di dissociarsi in soluzioni acquose. L'acido acetico è uno dei più semplici acidi carbossilici -il secondo, dopo l'acido formico-. È un composto molto diffuso in natura; gli organismi superiori lo impiegano ampiamente come intermedio di sintesi, ed è anche il prodotto finale della fermentazione acetica in cui l'etanolo viene ossidato dall'Acetobacter in presenza di aria. È un importante reagente chimico e prodotto industriale che viene utilizzato nella produzione del polietilentereftalato, usato principalmente per le bottiglie di plastica per le bibite; dell'acetato di cellulosa, principalmente per le pellicole fotografiche; dell'acetato di polivinile per le colle da legno e in molte fibre sintetiche e tessuti. In casa, diluito in acqua viene spesso usato come smacchiante. Nell'industria alimentare, l'acido acetico è usato come additivo alimentare con la funzione di regolatore di acidità; è classificato sotto il codice E260.
    Fonte: Wikipedia

  • E339 - Fosfati di sodio

    Sodium phosphates: Sodium phosphate is a generic term for a variety of salts of sodium -Na+- and phosphate -PO43−-. Phosphate also forms families or condensed anions including di-, tri-, tetra-, and polyphosphates. Most of these salts are known in both anhydrous -water-free- and hydrated forms. The hydrates are more common than the anhydrous forms.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

  • E405 - Alginato di propan-1‚2-diolo

    Propylene glycol alginate: Propylene glycol alginate -PGA- is an emulsifier, stabilizer, and thickener used in food products. It is a food additive with E number E405. Chemically, propylene glycol alginate is an ester of alginic acid, which is derived from kelp. Some of the carboxyl groups are esterified with propylene glycol, some are neutralized with an appropriate alkali, and some remain free.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Stato vegano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: Pane, ja:ハムカツ, ja:タマゴサラダ, ja:増粘多糖類, Vitamina C, ja:発色剤

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

  • icon

    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: Pane, ja:ハムカツ, ja:タマゴサラダ, ja:増粘多糖類, Vitamina C, ja:発色剤

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    Abbiamo bisogno di te!

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

    : パン, ハムカツ, タマゴサラダ, ソース, 植物油脂, 加工デンプン, 増粘剤 (加工デンプン, 増粘多糖類, アルギン酸エステル), 酢酸, 調味料 (アミノ酸), 乳化剤, グリシン, pH調整剤, リン酸塩, 酸化防止剤 (ビタミンC), 大豆, 植物油脂, 着色料 (カロチノイド), 発色剤 (亜硝酸Na), 香辛料
    1. パン -> en:bread - percent_min: 5.26315789473684 - percent_max: 100
    2. ハムカツ -> ja:ハムカツ - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. タマゴサラダ -> ja:タマゴサラダ - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. ソース -> en:sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. 植物油脂 -> en:vegetable-oil-and-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. 加工デンプン -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. 増粘剤 -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. 加工デンプン -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      2. 増粘多糖類 -> ja:増粘多糖類 - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      3. アルギン酸エステル -> en:e405 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    8. 酢酸 -> en:e260 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. 調味料 -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. アミノ酸 -> en:amino-acids - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. 乳化剤 -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. グリシン -> en:e640i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. pH調整剤 -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. リン酸塩 -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. 酸化防止剤 -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      1. ビタミンC -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. 大豆 -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. 植物油脂 -> en:vegetable-oil-and-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. 着色料 -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
      1. カロチノイド -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. 発色剤 -> ja:発色剤 - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      1. 亜硝酸Na -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. 香辛料 -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684

Nutrizione

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Panini
    Grassi ?
    Acidi Grassi saturi ?
    Carboidrati ?
    Zuccheri ?
    Fibra alimentare ?
    Proteine ?
    Sale ?
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Report a problem

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da obake
Ultima modifica della pagina del prodotto il da naruyoko.
Pagina del prodotto modificata anche da arc2, openfoodfacts-contributors.

Se i dati sono incompleti o errati puoi completarli o correggerli modificando questa pagina.
Modifica la pagina