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Petto di tacchino al forno a fette - Lidl - 120 g

Petto di tacchino al forno a fette - Lidl - 120 g

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Codice a Barre: 4056489042730 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Petto di tacchino

Quantità: 120 g

Confezionamento: Plastica

Marche: Lidl

Categorie: Prodotti a base di carne, Carni, Carni preparate, fr:Charcuteries cuites, Prosciutti di pollame, en:Cooked turkey breast slices

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: EU

Origine degli ingredienti: Unione europea

Luoghi di produzione o lavorazione: Via G.Galilei 24, I-46019 Viadana (MN), Italia

Codice di tracciabilità: IT 2008-S CE

Negozi: Lidl

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    30 ingredienti


    Petto di tacchino nazionale, sale, Prodotto per Lidl Italia S.r.l., amido modificato, zucchero, miele, aromi naturali, Via Augusto Ruffo, 36, addensante: carragenina; antiossidante: ascorbato I-37040 Arcole (VR) da di sodio; conservante: nitrito di sodio. SENZA Gardani S.r.l. nello stabilimento di GLUTINE. NATURALMENTE PRIVO DI LATTOSIO. Confezionato in atmosfera protettiva. Non forare la confezione. Per un aroma ottimale si consiglia di Via G. Galilei, 24, aprire la confezione 3-5 minuti prima del consumo. I-46019 Viadana (MN) IT 2008 S CE Valori LiDLnutrizionali medi 120 g e 0/100g 382 kJ/90 kcal 0,8g di cui acidi grassi saturi 0,3 g 2,7g 0,8g 18g 2,34g Energia Grassi Carboidrati
    Allergeni: Glutine

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E14XX - Amido modificato
    • Additivo: E407 - Carragenina
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E250 - Nitrito di sodio


    Nitrito di sodio: Il nitrito di sodio è un composto inorganico costituito dal sale di sodio dell'acido nitroso. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino inodore di colore bianco leggermente giallastro. È molto solubile in acqua e igroscopico. È un precursore utile per una varietà di composti organici, come quello farmaceutici, coloranti e pesticidi, ma è probabilmente più conosciuto come additivo alimentare per prevenire il botulismo. È un composto tossico, pericoloso per l'ambiente.
    Fonte: Wikipedia
  • E407 - Carragenina


    Carragenina: La carragenina o carraghenina è un prodotto derivato dal carragheen, il cui nome deriva dalla località di Carragheen in Irlanda. La carragenina è una gelatina di largo uso alimentare, medicinale ed industriale -serve per chiarificare miele, birra, per la fabbricazione della carta, di appretti ed altro ancora- soprattutto in Irlanda ed in Gran Bretagna; è ottenuta dalla bollitura di due alghe rosse della costa rocciosa dell'Atlantico settentrionale -Chondrus crispus e Gigartina mamitiosa- note coi nomi di muschio d'Irlanda, lichene marino o carragheen. La carragenina è costituita essenzialmente di sali di calcio, di potassio, di sodio e di magnesio di esteri solforici dei polisaccaridi che, per idrolisi, danno galattosio e 3‚6-anidrogalattosio. La carragenina non deve essere idrolizzata o altrimenti degradata chimicamente. Si presenta sotto forma di polvere di consistenza da grossolana a fine, di colore da giallastro ad incolore e praticamente inodore. Nota in campo alimentare come gelificante del budino e della gelatina delle torte e crostate viene venduta persino pura in bustine con molti nomi commerciali Nelle etichette alimentari è indicata con la sigla E 407.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: Petto-di-tacchino-nazionale, Prodotto-per-lidl-italia-s-r-l, Via-augusto-ruffo, 36, Ascorbato-i-37040-arcole, Vr, Da-di-sodio, Senza-gardani-s-r-l, Nello-stabilimento-di-glutine, Naturalmente-privo-di-lattosio, Confezionato-in-atmosfera-protettiva, Non-forare-la-confezione, Per-un-aroma-ottimale-si-consiglia-di-via-g, Galilei, 24, Aprire-la-confezione-3-5-minuti-prima-del-consumo, I-46019-viadana, It-2008-s-ce-valori-lidlnutrizionali-medi-120-g-e-0, 382-kj, 90-kcal-0-8-di-cui-acidi-grassi-saturi-0-3-2-7-0-8-18g-2-34-energia-grassi-carboidrati

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Miele

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Petto-di-tacchino-nazionale, Prodotto-per-lidl-italia-s-r-l, Via-augusto-ruffo, 36, Ascorbato-i-37040-arcole, Vr, Da-di-sodio, Senza-gardani-s-r-l, Nello-stabilimento-di-glutine, Naturalmente-privo-di-lattosio, Confezionato-in-atmosfera-protettiva, Non-forare-la-confezione, Per-un-aroma-ottimale-si-consiglia-di-via-g, Galilei, 24, Aprire-la-confezione-3-5-minuti-prima-del-consumo, I-46019-viadana, It-2008-s-ce-valori-lidlnutrizionali-medi-120-g-e-0, 382-kj, 90-kcal-0-8-di-cui-acidi-grassi-saturi-0-3-2-7-0-8-18g-2-34-energia-grassi-carboidrati

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Petto di tacchino nazionale, sale, Prodotto per Lidl Italia S.r.l, amido modificato, zucchero, miele, aromi naturali, Via Augusto Ruffo, 36, addensante (carragenina), antiossidante (ascorbato I-37040 Arcole (VR), da di sodio), conservante (nitrito di sodio, SENZA Gardani S.r.l, nello stabilimento di GLUTINE, NATURALMENTE PRIVO DI LATTOSIO, Confezionato in atmosfera protettiva, Non forare la confezione, Per un aroma ottimale si consiglia di Via G, Galilei), 24, aprire la confezione 3-5 minuti prima del consumo, I-46019 Viadana, IT 2008 S CE Valori LiDLnutrizionali medi 120 g e 0, 382 kJ, 90 kcal 0.8% di cui acidi grassi saturi 0.3% 2.7% 0.8% 18g 2.34% Energia Grassi Carboidrati
    1. Petto di tacchino nazionale -> it:petto-di-tacchino-nazionale - percent_min: 81.16 - percent_max: 100
    2. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.08
    3. Prodotto per Lidl Italia S.r.l -> it:prodotto-per-lidl-italia-s-r-l - percent_min: 0 - percent_max: 2.08
    4. amido modificato -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.08
    5. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    6. miele -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    7. aromi naturali -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    8. Via Augusto Ruffo -> it:via-augusto-ruffo - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    9. 36 -> it:36 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    10. addensante -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      1. carragenina -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    11. antiossidante -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      1. ascorbato I-37040 Arcole -> it:ascorbato-i-37040-arcole - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
        1. VR -> it:vr - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      2. da di sodio -> it:da-di-sodio - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
    12. conservante -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      1. nitrito di sodio -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      2. SENZA Gardani S.r.l -> it:senza-gardani-s-r-l - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
      3. nello stabilimento di GLUTINE -> it:nello-stabilimento-di-glutine - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      4. NATURALMENTE PRIVO DI LATTOSIO -> it:naturalmente-privo-di-lattosio - percent_min: 0 - percent_max: 0.225
      5. Confezionato in atmosfera protettiva -> it:confezionato-in-atmosfera-protettiva - percent_min: 0 - percent_max: 0.18
      6. Non forare la confezione -> it:non-forare-la-confezione - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
      7. Per un aroma ottimale si consiglia di Via G -> it:per-un-aroma-ottimale-si-consiglia-di-via-g - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
      8. Galilei -> it:galilei - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
    13. 24 -> it:24 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    14. aprire la confezione 3-5 minuti prima del consumo -> it:aprire-la-confezione-3-5-minuti-prima-del-consumo - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    15. I-46019 Viadana -> it:i-46019-viadana - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    16. IT 2008 S CE Valori LiDLnutrizionali medi 120 g e 0 -> it:it-2008-s-ce-valori-lidlnutrizionali-medi-120-g-e-0 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    17. 382 kJ -> it:382-kj - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    18. 90 kcal 0.8% di cui acidi grassi saturi 0.3% 2.7% 0.8% 18g 2.34% Energia Grassi Carboidrati -> it:90-kcal-0-8-di-cui-acidi-grassi-saturi-0-3-2-7-0-8-18g-2-34-energia-grassi-carboidrati - percent_min: 0 - percent_max: 0.9

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 18, valore arrotondato: 18)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 10

    • Energia: 1 / 10 (valore: 382, valore arrotondato: 382)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.9, valore arrotondato: 0.9)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.2, valore arrotondato: 0.2)
    • Sodio: 9 / 10 (valore: 832, valore arrotondato: 832)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (10 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (120g)
    Rispetto a: en:Cooked turkey breast slices
    Energia 382 kj
    (88 kcal)
    458 kj
    (106 kcal)
    -8%
    Grassi 0,6 g 0,72 g -62%
    Acidi Grassi saturi 0,2 g 0,24 g -62%
    Colesterolo 50 mg 60 mg
    Carboidrati 2,6 g 3,12 g +23%
    Zuccheri 0,9 g 1,08 g +53%
    Fibra alimentare 0 g 0 g
    Proteine 18 g 21,6 g -4%
    Sale 2,08 g 2,5 g +7%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 120g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da kiliweb.
Pagina del prodotto modificata anche da francislovefood, moon-rabbit, mrmot, openfoodfacts-contributors, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk5dCf3Sgi_-OxXVhHWS9vaNEYbSStMp2Y70H6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmBJePXSoSzoCyPRhV3b14-fdaPCTsNY3aKiH6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmsXbcr6kw34LkTWk13U3t6tJI35auNw66jKaqo.

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