Aiutaci a rendere la trasparenza alimentare la norma!

Come organizzazione senza scopo di lucro, dipendiamo dalle vostre donazioni per continuare a informare i consumatori di tutto il mondo su ciò che mangiano.

La rivoluzione alimentare inizia da te!

Effettua una donazione
close
arrow_upward

Miscela di spezie per fajitas - Carrefour - 30 g

Miscela di spezie per fajitas - Carrefour - 30 g

Questa pagina del prodotto non è completa. Puoi aiutarci a completarla modificandola e aggiungendo altri dati dalle foto che abbiamo, o scattando altre foto usando l’applicazione per Android o iPhone/iPad. Grazie! ×

Alcuni dei dati per questo prodotto sono stati forniti direttamente dal produttore Carrefour.

Codice a Barre: 3560070821228 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Condimento a base di spezie (4,5%) per la preparazione delle fajitas.

Quantità: 30 g

Marche: Carrefour

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Condimenti, Spezie, en:groceries

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: Conditionné en Belgique par EMB B-02586 pour Interdis Pièces jointes Autres [CDC]Pas de fichier disponible... Emballage finalisé = BAT FAJITA_20_10_2004 drukker.pdfen cours129/10/2014 14:49Sophie Vangheluwe (POCO LOCO) Fiche de calcul du % de viandePas de fichier disponible... !

Produttore: Conditionné en Belgique par EMB B-02586 pour Interdis.

Codice di tracciabilità: EMB B-02586

Negozi: Carrefour

Paesi di vendita: Italia, Spagna, fr:Francia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    21 ingredienti


    Zucchero, sale, cipolla in polvere, pangrattato (farina di riso, farina di mais, amido di mais, sale, destrosio) proteine di mais idrolizzate, correttori di acidità: acetati di sodio e acido citrico, aglio in polvere 3,6%, peperoncino rosso in polvere 2%, pepe nero in polvere, aroma di affumicatura, aroma, olio di colza, zenzero in polvere, estratto di lievito.

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E262 - Acetati di sodio


    Acetato di sodio: L'acetato di sodio è il sale di sodio dell'acido acetico. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino monoclinico igroscopico, incolore ed inodore, solubile in acqua e parzialmente solubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia
  • E330 - Acido citrico


    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:proteines-hydrolysees-de-mais

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

  • icon

    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:proteines-hydrolysees-de-mais

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

  • icon

    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:proteines-hydrolysees-de-mais

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    Abbiamo bisogno di te!

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

    : Sucre, sel, oignon, chapelure (farine de riz, farine de maïs, amidon de maïs, sel, dextrose), protéines hydrolysées de maïs, correcteurs d'acidité (acétates de sodium, acide citrique), ail 3.6%, piment rouge 2%, poivre noir, arôme de fumée, arôme, huile de colza, gingembre, extrait de levure
    1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 76.4
    2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 3.6 - percent_max: 17.5
    3. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 3.6 - percent_max: 17.5
    4. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent_min: 3.6 - percent_max: 17.5
      1. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0.72 - percent_max: 17.5
      2. farine de maïs -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545 - percent_min: 0 - percent_max: 8.75
      3. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 5.83333333333333
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 4.375
      5. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    5. protéines hydrolysées de maïs -> fr:proteines-hydrolysees-de-mais - percent_min: 3.6 - percent_max: 17.5
    6. correcteurs d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 3.6 - percent_max: 15.7333333333333
      1. acétates de sodium -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.8 - percent_max: 15.7333333333333
      2. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.86666666666667
    7. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 3.6 - percent: 3.6 - percent_max: 3.6
    8. piment rouge -> en:red-chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    9. poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    10. arôme de fumée -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
    11. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
    12. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    13. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    14. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2

Nutrizione

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Spezie
    Energia 1.296 kj
    (306 kcal)
    +17%
    Grassi 1,5 g -81%
    Acidi Grassi saturi 0,3 g -77%
    Carboidrati 64 g +88%
    Zuccheri 46 g +373%
    Fibra alimentare 3,4 g -59%
    Proteine 4,8 g -30%
    Sale 17,5 g +200%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0,048 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Altre informazioni

Altre informazioni: Taste of Mexico *Saveurs du Mexique DOUX

Preparazione: Conseil de préparation: Pour préparer des fajitas pour 4 personnes. Ingrédients: 500 g de poulet émincé, 1 sachet d'épices pour Fajitas, 100 ml d'eau, 1 oignon, 1 poivron rouge, 1 poivron vert, 1 paquet de tortillas de blé Carrefour. Préparation: Emincez les blancs de poulet et coupez les poivrons et l'oignon en lanières de même taille. Dans une poêle, faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile et faite dorer à feu moyen les blancs de poulet ainsi que les légumes. Ajoutez le sachet d'épices pour Fajitas et 100 ml d'eau. Laissez mijoter le tout: le poulet doit obtenir une couleur légèrement caramélisée et les légumes doivent être croquants. Réchauffez les Tortillas de blé Carrefour comme indiqué sur l'emballage. Si vous le souhaitez, vous pouvez rajouter des tomates concassées, du guacamole et de la salade.

Idea di ricetta: voir préparation

Condizioni di conservazione: Conservazione: Conservare in luogo asciutto. Da consumarsi preferibilmente entro il / N° di lotto: vedere sotto.

Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Report a problem

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da carrefour
Ultima modifica della pagina del prodotto il da org-carrefour.
Pagina del prodotto modificata anche da ecoscore-impact-estimator, elcoco, fixbot, kiliweb, musarana.

Se i dati sono incompleti o errati puoi completarli o correggerli modificando questa pagina.