Barette di cereali mela e cannella - Gran Cereale - 135g

Trasformazione alimentare

• 

  Alimenti ultra-trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Additivo: E422 - Glicerolo
  • Ingrediente: Emulsionante
  • Ingrediente: Glucosio
  • Ingrediente: Sciroppo di glucosio
  • Ingrediente: Glutine
  • Ingrediente: Umidificante
  • Ingrediente: Zucchero invertito

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

Analisi degli ingredienti

• 

  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  it: fiocchi di avena 21.7%, frumento integrale 17.8%, fibra solubile (oligofruttosio), sciroppo di glucosio, cereali croccanti 7.1%, farina di riso, farina di frumento, sciroppo di glucosio, malto di frumento, glutine di frumento, sale, emulsionante (lecitina di soia), aromil, mele 7%, mandorle, sciroppo di zucchero invertito, olio di girasole, zucchero, nocciole, uva sultanina (uvetta, olio di girasole), umettante (glicerolo), emulsionante (lecitina di soia), zucchero caramellato, cannella 0.1%, cannella, olio di colzal, correttore di acidità (acido citrico)

  1. fiocchi di avena -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent: 21.7
  2. frumento integrale -> en:whole-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9010 - percent: 17.8
  3. fibra solubile -> en:soluble-fibre
     1. oligofruttosio -> en:oligofructose - vegan: yes - vegetarian: yes
  4. sciroppo di glucosio -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  5. cereali croccanti -> en:extruded-cereals - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 7.1
  6. farina di riso -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520
  7. farina di frumento -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
  8. sciroppo di glucosio -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  9. malto di frumento -> en:wheat-malt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
  10. glutine di frumento -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
  11. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  12. emulsionante -> en:emulsifier
      1. lecitina di soia -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
  13. aromil -> it:aromil
  14. mele -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050 - percent: 7
  15. mandorle -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041
  16. sciroppo di zucchero invertito -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
  17. olio di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
  18. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  19. nocciole -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004
  20. uva sultanina -> en:sultana - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13112
      1. uvetta -> en:sultana - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13112
      2. olio di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
  21. umettante -> en:humectant
      1. glicerolo -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  22. emulsionante -> en:emulsifier
      1. lecitina di soia -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
  23. zucchero caramellato -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  24. cannella -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.1
  25. cannella -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes
  26. olio di colzal -> it:olio-di-colzal
  27. correttore di acidità -> en:acidity-regulator
      1. acido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrizione

• 

  Qualità nutrizionale molto buona

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  ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 7

  Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

  Punti positivi: 10

  • Proteine: 5 / 5 (valore: 9, valore arrotondato: 9)
  • Fibra: 5 / 5 (valore: 13, valore arrotondato: 13)
  • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 7, valore arrotondato: 7)

  Punti negativi: 9

  • Energia: 5 / 10 (valore: 1721, valore arrotondato: 1721)
  • Zuccheri: 3 / 10 (valore: 17.5, valore arrotondato: 17.5)
  • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.8, valore arrotondato: 1.8)
  • Sodio: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

  I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

  Punteggio nutrizionale: (9 - 10)

  Nutri-Score:

  → Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

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  Livelli di nutrienti

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  • 

    Grassi in quantità moderata (13.5%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Acidi Grassi saturi in quantità moderata (1.8%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Zuccheri in elevata quantità (17.5%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sale in basse quantità (0%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati

    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

    Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Rispetto a: Barrette di cereali con frutti
  Energia	1.721 kj (411 kcal)	+6%
  Grassi	13,5 g	+61%
  Acidi Grassi saturi	1,8 g	-18%
  Carboidrati	56,8 g	-14%
  Zuccheri	17,5 g	-37%
  Fibra alimentare	13 g	+132%
  Proteine	9 g	+39%
  Sale	0 g	-100%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	7 %

Impronta carbonica

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  Pari a guidare 1.3 km in un'auto a benzina

  246 g CO² per 100g di prodotto

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  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Cereal bar w fruit (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	71.5 %
  Trasformazione	9.6 %
  Confezionamento	11.5 %
  Trasporto	6.7 %
  Distribuzione	0.8 %
  Consumo	0.0 %

Confezionamento

• 

  Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto

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  ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.

  Scatta una foto delle informazioni sul riciclo Scatta una foto delle informazioni sul riciclo

Trasporto

• 

  Origini degli ingredienti

  Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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