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Sofficini Diavola - Findus - 4 pezzi

Sofficini Diavola - Findus - 4 pezzi

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Codice a Barre: 8057018226269 (EAN / EAN-13)

Quantità: 4 pezzi

Marche: Findus

Categorie: Crêpe e galette, Crepe, Crepes ripiene

Etichette, certificazioni, premi: PEFC

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    66 ingredienti


    Crèpe (LATTE scremato reidratato, farina di FRUMENTO, UOVA, oli vegetali (olio di semi di girasole, olio di colza, in proporzione variabile), amido di FRUMENTO, sale), ripieno 32,5% (passata di pomodoro 63%, prosciutto cotto affumicato (coscia di suino, acqua, sale, destrosio, sciroppo di glucosio, aroma di affumicatura, estratto di lievito, antiossidanti: ascorbato di sodio; stabilizzanti: trifosfati; conservante: nitrito di sodio), salame affumicato piccante 9,5% (carne e grasso di suino, sale affumicato, destrosio, antiossidanti: ascorbato di sodio, estratto di rosmarino; estratto di spezie, conservante: nitrito di sodio), amido di FRUMENTO, formaggio (LATTE, sale, fermenti lattici, caglio), oli vegetali (olio di semi di girasole, olio di colza, in proporzione variabile), peperoncino, sale, aglio, pepe nero), farina di FRUMENTO, mozzarella 8,5% (LATTE sale, fermenti lattici, caglio), oli vegetali (olio di semi di girasole, olio di colza, in proporzione variabile), succo di limone concentrato, UOVA, paprica, sale, lievito, curcuma, amido di FRUMENTO. Può contenere tracce di SENAPE VALORI NUTRIZIONAL MEDI: Energia Grassi di cui acidi grassi saturi g Carboidrati
    Allergeni: Uova, Glutine, Latte

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E451 - Trifosfati
    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E250 - Nitrito di sodio


    Nitrito di sodio: Il nitrito di sodio è un composto inorganico costituito dal sale di sodio dell'acido nitroso. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino inodore di colore bianco leggermente giallastro. È molto solubile in acqua e igroscopico. È un precursore utile per una varietà di composti organici, come quello farmaceutici, coloranti e pesticidi, ma è probabilmente più conosciuto come additivo alimentare per prevenire il botulismo. È un composto tossico, pericoloso per l'ambiente.
    Fonte: Wikipedia
  • E301 - Ascorbato di sodio


    Ascorbato di sodio: L'ascorbato di sodio è il sale sodico dell'acido ascorbico -vitamina C-. È un solido bianco inodore che diventa più scuro per esposizione alla luce.L'ascorbato di sodio è un additivo alimentare autorizzato nell'Unione europea con la sigla E301, senza limiti quantitativi per tutti i prodotti alimentari in generale. Viene usato come antiossidante, e regolatore di acidità. Evita l'annerimento della frutta appena tagliata. Preserva il colore rosso della carne, anche in combinazione con nitriti. Spesso viene aggiunto a frutta e verdura in scatola, succhi di frutta, marmellata, gelatina, carne e salsiccia, pane, pasticceria, birra e vino. È usato anche per aumentare il contenuto di vitamina C. L'ascorbato di sodio è sintetizzato industrialmente dall'acido ascorbico -additivo alimentare E300-, a sua volta ottenuto tramite il processo Reichstein. Sono allo studio processi biotecnologici alternativi utilizzando batteri, fermenti e microalghe.
    Fonte: Wikipedia
  • E451 - Trifosfati


    Trifosfato pentasodico: Il trifosfato pentasodico -o più correttamente tri-ortodimeta-fosfato pentasodico- è un polifosfato di sodio. Insieme al trifosfato pentapotassico è annoverato tra gli additivi alimentari con la sigla E451. Esso differisce dall'altro polifosfato di sodio e cioè lo esa-meta-fosfato esasodico -detto anche Calgon S o anche sale di Graham-, di formula chimica Na6P6O18 per un minore contenuto di fosforo. Questi polifosfati di sodio sono entrambi usati principalmente -di solito miscelati assieme- come addolcitori ed inibitori di corrosione per il trattamento dell'acqua destinata a caldaie o a scambiatori di calore ad uso domestico o industriale.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Latte scremato reidratato, Uova, Prosciutto cotto, Coscia di suino, Carne, Grasso di maiale, Formaggio, Latte, Mozzarella, Uova

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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: Prosciutto cotto, Coscia di suino, Carne, Grasso di maiale

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    it: Crèpe (LATTE scremato reidratato, farina di FRUMENTO, UOVA, oli vegetali (olio di semi di girasole, olio di colza), amido di FRUMENTO, sale), ripieno 32.5% (passata di pomodoro 20.475%, prosciutto cotto (coscia di suino, acqua, sale, destrosio, sciroppo di glucosio, aroma di affumicatura, estratto di lievito, antiossidanti (ascorbato di sodio), stabilizzanti (trifosfati), conservante (nitrito di sodio)), salame affumicato piccante 3.0875% (carne, grasso di suino, sale, destrosio, antiossidanti (ascorbato di sodio), estratto di rosmarino, estratto di spezie, conservante (nitrito di sodio)), amido di FRUMENTO, formaggio (LATTE, sale, fermenti lattici, caglio), oli vegetali (olio di semi di girasole, olio di colza), peperoncino, sale, aglio, pepe nero), farina di FRUMENTO, mozzarella 8.5% (LATTE sale, fermenti lattici, caglio), oli vegetali (olio di semi di girasole, olio di colza), succo di limone concentrato, UOVA, paprica, sale, lievito, curcuma, amido di FRUMENTO, VALORI NUTRIZIONAL MEDI (Energia Grassi di cui acidi grassi saturi g Carboidrati)
    1. Crèpe -> en:crepe - percent_min: 32.5 - percent_max: 50.5
      1. LATTE scremato reidratato -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 5.41666666666667 - percent_max: 50.5
      2. farina di FRUMENTO -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 25.25
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      4. oli vegetali -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.625
        1. olio di semi di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 12.625
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      5. amido di FRUMENTO -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 10.1
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      1. passata di pomodoro -> en:sifted-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 20.475 - percent: 20.475 - percent_max: 20.475
      2. prosciutto cotto -> en:cooked-ham - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 3.0875 - percent_max: 8.9375
        1. coscia di suino -> en:pork-leg - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 0.30875 - percent_max: 8.9375
        2. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 4.46875
        3. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.79
        4. destrosio -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.79
        5. sciroppo di glucosio -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.79
        6. aroma di affumicatura -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.79
        7. estratto di lievito -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.79
        8. antiossidanti -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.79
          1. ascorbato di sodio -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.79
        9. stabilizzanti -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.79
          1. trifosfati -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.79
        10. conservante -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.79
          1. nitrito di sodio -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.79
      3. salame affumicato piccante -> it:salame-affumicato-piccante - percent_min: 3.0875 - percent: 3.0875 - percent_max: 3.0875
        1. carne -> en:meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0.3859375 - percent_max: 3.0875
        2. grasso di suino -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16530 - percent_min: 0 - percent_max: 1.54375
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        5. antiossidanti -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.6175
          1. ascorbato di sodio -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6175
        6. estratto di rosmarino -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.514583333333333
        7. estratto di spezie -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.514583333333333
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          1. nitrito di sodio -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3859375
      4. amido di FRUMENTO -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 3.0875
      5. formaggio -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 0 - percent_max: 2.97916666666667
        1. LATTE -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 2.97916666666667
        2. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.79
        3. fermenti lattici -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.79
        4. caglio -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.79
      6. oli vegetali -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.234375
        1. olio di semi di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 2.234375
        2. olio di colza -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.1171875
      7. peperoncino -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7875
      8. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.79
      9. aglio -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.79
      10. pepe nero -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 0.79
    3. farina di FRUMENTO -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 8.5 - percent_max: 26.5
    4. mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19590 - percent_min: 8.5 - percent: 8.5 - percent_max: 8.5
      1. LATTE sale -> it:latte-sale - percent_min: 2.83333333333333 - percent_max: 8.5
      2. fermenti lattici -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.25
      3. caglio -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.83333333333333
    5. oli vegetali -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.5
      1. olio di semi di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 8.5
      2. olio di colza -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 4.25
    6. succo di limone concentrato -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 6.625
    7. UOVA -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 5.3
    8. paprica -> it:paprica - percent_min: 0 - percent_max: 4.41666666666667
    9. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.79
    10. lievito -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.79
    11. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 0.79
    12. amido di FRUMENTO -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.79
    13. VALORI NUTRIZIONAL MEDI -> it:valori-nutrizional-medi - percent_min: 0 - percent_max: 0.79
      1. Energia Grassi di cui acidi grassi saturi g Carboidrati -> it:energia-grassi-di-cui-acidi-grassi-saturi-g-carboidrati - percent_min: 0 - percent_max: 0.79

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale buona


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 22

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 4 / 5 (valore: 7.7, valore arrotondato: 7.7)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1.2, valore arrotondato: 1.2)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 22.1389322916667, valore arrotondato: 22.1)

    Punti negativi: 7

    • Energia: 2 / 10 (valore: 973, valore arrotondato: 973)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 3.5, valore arrotondato: 3.5)
    • Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.6, valore arrotondato: 2.6)
    • Sodio: 3 / 10 (valore: 316, valore arrotondato: 316)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (7 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Crepes ripiene
    Energia 973 kj
    (232 kcal)
    -
    Grassi 11 g +3%
    Acidi Grassi saturi 2,6 g +13%
    Carboidrati 25 g -2%
    Zuccheri 3,5 g -10%
    Fibra alimentare 1,2 g
    Proteine 7,7 g +3%
    Sale 0,79 g -25%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 22,139 %

Ambiente

Impronta carbonica

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da breschi
Ultima modifica della pagina del prodotto il da roboto-app.

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